صدى البلد:
2025-03-15@19:35:47 GMT

بأقل التكاليف.. طريقة عمل كعك العيد في المنزل

تاريخ النشر: 15th, March 2025 GMT

كحك العيد من الحلويات الشهيرة التي يتم تقديمها في عيد الفطر المبارك، وتفضل العديد من السيدات تحضير كحك العيد في المنزل بخطوات بسيطة ومميزة.

احذر.. الإكثار من تناول عصير البرتقال يصيبك بمرض خطيرسهلة ولذيذة...طريقة عمل فطيرة الجلاش بالأعشاب

وإليكم طريقة تحضير كحك العيد بالخطوات 

مكونات كحك العيد 

1كيلو دقيق

10 جرام سكر بودره

ربع كيلو لبن

نصف كيلو سمن

1معلقه صغيره بكينج بودر

10جرام خميره فوريه

رائحة كحك

سمسم 

ملح

طريقة عمل الكحك

اقدحي السمن او يسخن اذا كانت الكميه قليله.

ضيفي الدقيق وذرة الملح ورائحة الكحك، وقلبي بملعقه خشب حتى يبث كله معا

ذوبي الخميرة والسكر فى نصف كوب لبن دافئ، ثم ضفيهم إلى العجينه

غطي العجين ويترك فى مكان دافئ.

قطعي العجين ويشكل على هيئة كور فى حجم صغير.

ضعي الحشو بداخلها وتقفل جيدا، ثم ضعيه داخل القالب المراد التشكيل عليه.

ادخلي الكحك الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى يحمر لونه.
 

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: كعك كحك طريقة عمل الكحك مقادير كحك العيد کحک العید

إقرأ أيضاً:

حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل

طريقة عمل العزيزية.. تبحث الكثير من السيدات عن طريقة عمل العزيزية في المنزل، فهي من الحلويات التي يمكن تحضيرها كتحلية بعد الإفطار خلال شهر رمضان الكريم.

طريقة عمل العزيزية

وتستعرض بوابة «الأسبوع» للمتابعين والقراء طريقة عمل العزيزية في البيت بخطوات سهلة وبسيطة، و في وقت لا يتجاوز 25 دقيقة، خلال السطور التالية:

طريقة عمل العزيزية طريقة عمل العزيزية في المنزل المقادير:

- لتر لبن.

- 1 كوب مكرونة مكسرة.

- 1 ملعقة كبيرة سمنة بلدي.

- 1 كوب من السكر.

- ربع ملعقة فانيليا.

- 1 ملعقة كبيرة جوز هند.

- 3 ملاعق كبيرة نشا مذابة في نصف كوب من الماء.

- كيس كريم كرامل أو كيس كريم شانتيه «حسب الرغبة».

طريقة عمل العزيزية

طريقة التحضير العزيزية:

- أولًا: اسلقي المكرونة في الماء المغلي على النار، مع مراعاة أن لا تنضج تمامًا ثم صفيها.

- ثانيًا: ضعي اللبن على النار حتى الغليان، وأضيفي عليه السكر والفانيليا وقلبيه حتى يذوب تماما.

- ثالثًا: ضيفي المكرونة المسلوقة واتركيها تغلي لدقائق مع اللبن.

- رابعًا: ضيفي كيس الكريم كراميل أو الكريم شانتيه والسمنة و النشا المذابة بالماء وقلبي جيدا.

- خامسًا: ارفعي الخليط عن النار وضعيه بالخلاط واخلطيه حتى يصبح ناعمًا تمامًا.

- سادسًا: ادهني الصينية بالسمنة جيداً وعلى الجوانب، ثم صبي الخليط واتركيه حتى يبرد قليلاً.

- وأخيرًا: ادهني وجه العزيزية بالسمنة وادخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة حتى تأخذ لون ذهبي.

حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل أم علي في المنزل

طريقة عمل فول بالخلطة في المنزل أفضل من المطاعم

خطوة بخطوة.. طريقة عمل دجاج بالكاري في المنزل

مقالات مشابهة

  • طريقة تحضير الكنافة بالمانجو فى المنزل .. تعرفي عليها
  • خطوة بخطوة .. طريقة عمل الكحك الناعم
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • زي الجاهز.. طريقة تحضير صوص الثومية
  • طريقة تحضير الكنافة الأساور للشيف فاطمة أبو حاتي
  • طريقة تحضير التمر الهندي في المنزل وفوائده
  • زي الجاهز.. طريقة عمل صوص البيستاشيو في المنزل
  • كيفية حجز تذاكر قطارات العيد من المنزل
  • مختلفة ولذيذة.. طريقة تحضير السمبوسك الحلوة للشيف سارة عبد السلام