حلويات رمضان.. طريقة عمل كنافة بالجلاش والكريمة
تاريخ النشر: 15th, March 2025 GMT
كنافة بالجلاش والكريمة من الحلويات الشهية و اللذيذة التي يمكنك إعدادها و تقديمها لأفراد أسرتك في المنزل، فتعد من الأطباق الغير تقليدية التي يمكنك تجديد سفرتك من خلالها.
قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قنوات بانوراما فود، طريقة عمل كنافة بالجلاش والكريمة.
مقادير كنافة بالجلاش والكريمة
ربع كيلو كنافة فريش
لفة جلاش
سمنة
2ملعقة كبيرة سكر بودر
(الكريمة)
لتر حليب
4 ملعقة كبيرة نشا
(للتسقية)
سيرب ثقيل بارد
طريقة تحضير كنافة بالجلاش والكريمة
نفرم الكنافة و نضعها في صينية او صاج مدهون سمنه ذائبة و نضع عليها سمنه ثم نضع الكريمة الباردة و نضع طبقات الجلاش و بين كل طبقة سمنه و نقسمها لمربعات و نضعها في الفرن على الرف الأسفل حتي تستوي الكنافه ثم نضعها علي الرف العلوي حتي تاخد لون ذهبي و نسقيها بالشربات و تقدم وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: كنافة
إقرأ أيضاً:
حريق داخل فرن كنافة بالدقهلية.. وإصابة 19 شخصا
أصيب 19 شخصا إثر وقوع حادث انفجار أسطوانة غاز في فرن كنافة بشارع الأتوبيس بمدينة المنصورة بمحافظة الدقهلية.
انفجار اتبوبة غاز بفرن كنافه بالمنصورة
تلقت مديرية أمن الدقهلية إخطارا من شرطة النجدة يفيد بوقوع انفجار في أسطوانة غاز بفرن كنافة بشارع الأتوبيس بالمنصورة.
نقل المصابين الى مستشفى الطوارئ
انتقل ضباط المباحث المنصورة وسيارات الإسعاف الحماية المدنية في الدقهلية الى مكان الحريق. وتبين اصابه 19 شخص ما بين حروق وكدمات وتم نقلهم إلى المستشفى الطوارئ.
جار تحرير المحضر اللازم لاخطار النيابة العامة.