المناطق_واس

تشتهر العُلا بتنوّع محاصيلها الزراعية التي تسهم في إثراء مائدة الإفطار والسحور خلال شهر رمضان المبارك، إذ توفر الطبيعة الفريدة للمنطقة منتجات زراعية طازجة تتصدر موائد الأهالي والزوار، وتعكس عمق ارتباط الإنسان بالأرض عبر الأجيال.
وتعد التمور من أبرز المحاصيل في العُلا، حيث تتميز بجودتها العالية وتنوع أصنافها، مثل (البرني، والحلوة، والعجوة)، ولا تخلو مائدة إفطار رمضانية من التمر الذي يعد عنصرًا أساسيًا في بدء الإفطار وفق السنة النبوية، كما تُستخدم التمور في إعداد العديد من الأطباق التقليدية والحلويات الرمضانية.

وإلى جانب التمور، تنتج العُلا مجموعة متنوعة من الفواكه الموسمية مثل الحمضيات مثل (البرتقال بمختلف أنواعه وأحجامه، والليمون)، إضافة إلى الرمان والتين والعنب، مما يضفي لمسة منعشة على وجبات السحور، ويسهم في تزويد الصائمين بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية، كما تساعد هذه المحاصيل في دعم الأسواق المحلية وتلبية احتياجات المجتمع خلال الشهر الفضيل.

أخبار قد تهمك الإفطار الرمضاني في البلدة القديمة بالعُلا .. تجربة تنبض بعبق التاريخ والتراث الأصيل 9 مارس 2025 - 8:34 مساءً العُلا تستقبل زوارها في رمضان بتجارب فريدة 24 فبراير 2025 - 11:17 مساءً

أما الخضروات الطازجة مثل الخيار والطماطم والباذنجان والفلفل، فتُزرع بأساليب زراعية مستدامة وتُستخدم في إعداد السلطات والأطباق الرمضانية التي تعزز من توازن النظام الغذائي للصائمين, فيما تعتمد العديد من مزارع العُلا على تقنيات الري الحديثة لضمان استدامة الإنتاج، مما يسهم في توفير منتجات زراعية ذات جودة عالية على مدار العام.
وتُشكل الزراعة في العُلا جزءًا أساسيًا من التراث المحلي، حيث يحرص المزارعون على الاستفادة من التربة الخصبة والمناخ الملائم لزراعة محاصيل تلبي احتياجات السكان والزوار، خاصة خلال شهر رمضان، حيث يزداد الطلب على المنتجات الطازجة والمغذية.

ووفقًا لإحصائية 2024 الصادرة عن القطاع الزراعي في الهيئة الملكية لمحافظة العُلا فإن الإنتاج السنوي للمحافظة من الفواكه يقدر بـ 127 ألف طن، بمساحة تتجاوز 18 ألف هكتار، فيما يقدر إنتاجها من الحبوب بأكثر من 800 طن، على مساحة تزيد عن 200 هكتار، وتُشكل الأعلاف مساحة تتجاوز ألفي هكتار بإنتاج يقدر بأكثر من 40 ألف طن.

كما تبلغ مساحة الخضروات المكشوفة الشتوية أكثر من 60 هكتار بإنتاج سنوي يتجاوز 1565 طنًا، فيما يبلغ إنتاج الخضروات المكشوفة الصيفية السنوي أكثر من 2150 طنًا، على مساحة تقدر بـ 101 هكتار، كما تبلغ مساحة مزارع الخضروات المحمية نحو 25 هكتارًا، بإنتاج سنوي يقدر بأكثر من 1500 طن.

وبفضل هذا التنوّع الزراعي، تستمر العُلا في تقديم منتجات طبيعية طازجة تعزز من جودة الحياة، وتثري الموائد الرمضانية بنكهات أصيلة غنية بالخيرات الطبيعية، تعكس ارتباط الإنسان بأرضه وتراثه العريق.

المصدر: صحيفة المناطق السعودية

كلمات دلالية: الع لا الع لا

إقرأ أيضاً:

أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة

يبحث دائما المواطنون بشكل يومي عن أسعار الخضروات والفاكهة  ، ويرصد “صدى البلد” أسعار أبرز الخضروات والفاكهة في سوق العبور اليوم الجمعة الموافق 14 مارس .

وفيما يلي أسعار أبرز الخضروات في سوق العبور:

الطماطم

يتراوح سعر كيلو الطماطم في سوق العبور من 2.5 جنيه إلى 5 جنيهات.

البطاطس

كما يتراوح سعر كيلو البطاطس في سوق العبور من 4 جنيهات إلى 7 جنيهات.

البصل الأحمر

ويتراوح سعر كيلو البصل الأحمر في سوق العبور من 15 جنيها إلى 23 جنيها.

الكوسة

ويتراوح سعر كيلو الكوسة في سوق العبور من 5 جنيهات إلى 9 جنيهات.

آخر تحديث لسعر الخضروات والفاكهة اليوم 13-3-2025أكلات تريح القولون العصبي .. 22 نوع من الفاكهة والخضرواتتضم 96 وكالة.. محافظ كفر الشيخ يتفقد سوق الجملة للخضر والفاكهة| صورأطعمة تمنع الإمساك في رمضان.. الشوفان والخضروات أهمها

وفيما يلي أسعار أسعار أبرز الفاكهة في سوق العبور:

البرتقال البلدي

يترواح سعر كيلو البرتقال البلدي في سوق العبور من 9 جنيهات إلى 14 جنيها.

البرتقال السكري

ويترواح سعر كيلو البرتقال السكري في سوق العبور من 9 جنيهات إلى 14 جنيها.

البرتقال أبو سره

ويترواح سعر كيلو البرتقال أبو سره في سوق العبور من 16 جنيها إلى 20 جنيها.

اليوسفي

ويتراوح سعر كيلو اليوسفي في سوق العبور من 20 جنيها إلى 30 جنيها.

الليمون البلدي

ويتراوح سعر كيلو الليمون البلدي في سوق العبور من 50 جنيها إلى 60 جنيها.

مقالات مشابهة

  • ساعة لربك وساعة لبطنك في رمضان.. كيف تعكس موائد الإفطار تنوع وثراء المطبخ العربي؟
  • المائدة الجازانية تتفرد بأطباق رمضانية لأكثر من 100 عام
  • البطيخ يزيّن موائد رمضان بإنتاج يتجاوز (613) ألف طن ونسبة الاكتفاء الذاتي (98%)
  • أسعار الخضروات والفواكه في سوق العبور اليوم 14 مارس 2025
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الجمعة
  • بنك الطعام يواصل فعالياته الرمضانية ويقيم موائد إفطار في الشرقية والفيوم
  • استرداد أراض زراعية ومباني وإزالة 12 تعديا بأرمنت.. صور
  • إزالة 5 حالات تعد بالبناء على الأراضي الزراعية بمركز أبشواي بالفيوم.. صور
  • إتلاف 28 ألف وحدة من منتجات التبغ المخالفة في جدة