طريقة تحضير سموذي جوز الهند المنعش
تاريخ النشر: 23rd, August 2023 GMT
سموذي جوز الهند من المشروبات اللذيذة، التي ستعطيك الانتعاش المطلوب في فصل الصيف، فتعمل على خفض حرارة الجسم، وإضافة العديد من العناصر الغذائية لجسمك، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
سموذي جوز الهندطريقة عمل سموذي جوز الهند
المقادير
- حليب : 2 كوب (بارد وسائل)
- جوز الهند : ثلاث أرباع الكوب (الماء)
- جوز الهند : 2 كوب (طازج ومقطع صغير)
- الآيس كريم : 2 ملعقة كبيرة (فانيليا)
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- حبهان : ملعقة صغيرة (مطحون)
- ثلج : حسب الرغبة
طريقة التحضير
قشري جوز الهند ثم فرغي الماء من داخله.
ضعي في الخلاط جوز الهند الطازج، وماء جوز الهند، والسكر واخلطي.
أضيفي الحليب البارد، والآيس كريم، والحبهان المطحون، والثلج واخلطي.
اسكبي المزيج في أكواب التقديم وقدميه.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: سموذي
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الطعمية بالحمص
إذا كنتي تودين تقديم أكلات مبتكرة وخفيفة، نقدم لكي اليوم طريقة عمل الطعمية بالحمص (الفلافل السورية أو الفلسطينية).
المكونات:
2 كوب حمص يابس (منقوع لمدة 12 ساعة على الأقل)
1 بصلة متوسطة مفرومة
4 فصوص ثوم
1 كوب بقدونس مفروم
1 ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة
1 ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل أسود
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر (اختياري لجعلها هشة)
1 ملعقة كبيرة سمسم (للتزيين)
زيت للقلي
طريقة التحضير:
1. تحضير الحمص: بعد نقع الحمص في الماء لمدة 12 ساعة، يُصفّى جيدًا ولا يُسلق.
2. الطحن: يوضع الحمص مع البصل، الثوم، والبقدونس في محضرة الطعام ويُطحن جيدًا حتى يصبح الخليط ناعمًا.
3. التتبيل: يُضاف الكمون، الكزبرة، الملح، الفلفل الأسود، والبيكنج بودر، ثم يُخلط جيدًا حتى تتجانس المكونات.
4. التشكيل: تُشكل الطعمية على هيئة أقراص صغيرة، ويمكن تزيينها ببعض حبات السمسم.
5. القلي: يُسخّن الزيت على حرارة متوسطة، ثم تُقلى الطعمية حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
6. التقديم: تُقدم ساخنة مع الطحينة، المخللات، والخبز العربي.
يمكنك تناولها في ساندوتشات أو كطبق جانبي لوجبة لذيذة وصحية!
اتصال هاتفي بين وزير الخارجية والهجرة ووزير خارجية الكويت