محكمة قسنطينة تصدر بيانا حول قضية وفاة شاب بسبب تناوله التونة
تاريخ النشر: 23rd, August 2023 GMT
أصدرت محكمة قسنطينة بيانا فيما يخص وفاة الشاب إثر تسمم غذائي بسبب تناوله لمنتوج التونة.
وجاء في البيان أنه وعملا بأحكام نص المادة 11 من قانون الإجراءات الجزائية، تعلم نيابة الجمهورية لدى محكمة قسنطينة إلى علم الرأي العام بخصوص ما تم تداوله على مواقع التواصل الاجتماعي حول ظروف وملابسات وفاة المرحوم ( ب ح أ) بتاريخ 2023/08/22 بمصلحة الأمراض المعدية على مستوى المستشفى الجامعي ابن باديس قسنطينة على إثر تناوله لمنتوج “التونة”.
وأضاف البيان، أن نيابة الجمهورية لدى محكمة قسنطينة أمرت بفتح تحقيق معمق لتحديد أسباب الوفاة.
تجدر الاشارة إلى أن وزارة التجارة وترقية الصادرات قد أجرت تحاليل على منتوج التونة أين أظهرت نتائج التحاليل عدم مطابقة المنتوج من الناحية الميكروبيولوجية. أين تم سحب هذا المنتوج من السوق إلى إشعار آخر.
إضغط على الصورة لتحميل تطبيق النهار للإطلاع على كل الآخبار على البلاي ستور
المصدر: النهار أونلاين
إقرأ أيضاً:
ضع الفسيخ في الماء لمدة 24 ساعة قبل تناوله
قد يحاول الكثير تقليل ملوحة الفسيخ، والتخلص من الملح الزائد به ولذلك يمكنك اتباع إحدى هذه الطرق:
النقع في الماء:
انقع الفسيخ في ماء فاتر لمدة 2-4 ساعات، مع تغيير الماء كل ساعة لتقليل كمية الملح.يمكن إضافة القليل من الخل أو عصير الليمون إلى الماء للمساعدة في التخلص من الملوحة.النقع في الحليب:
ضع الفسيخ في وعاء من الحليب لمدة 1-2 ساعة، فالحليب يساعد على امتصاص جزء من الملح وتحسين النكهة.النقع في زيت الزيتون:
انقع قطع الفسيخ في زيت الزيتون لمدة نصف ساعة، فهذا يقلل الملوحة ويمنحه نكهة مميزة.استخدام الطماطم أو البصل:
تناول الفسيخ مع شرائح الطماطم أو البصل، حيث يساعدان على تقليل الإحساس بالملوحة.يمكن خلط الفسيخ مع البصل المفروم والليمون وتركه قليلًا قبل التقديم.غسله بالماء والخل:
اغسل الفسيخ سريعًا بالماء المخلوط بالقليل من الخل قبل التقطيع والتقديم.طهي الفسيخ:
يمكن قلي الفسيخ في زيت ساخن، أو تسخينه في الفرن مع شرائح الطماطم والبصل، مما يساعد في تقليل ملوحته.إذا كنت تفضل طعمه بنكهة أقل ملوحة، فالأفضل هو اختيار الأسماك المتوسطة الملوحة عند الشراء أو تحضيره منزليًا بكمية ملح أقل.