خفيف ومفيد .. سحور اليوم الـ12 من رمضان
تاريخ النشر: 11th, March 2025 GMT
يعتبر السحور من الوجبات التي لا غني عنها في شهر رمضان، فهي تقلل من الشعور بالجوع أو العطش خلال الصيام.
هناك بعض الأطعمة التي يمكن تحضيرها لسحور اليوم الـ12 من رمضان، بحيث يكون متوازنًا، خفيفًا، ويمنحكِ طاقة كافية للصيام ويشمل.
ـ طبق فول بالليمون وزيت الزيتون (مصدر للبروتين والألياف، يمنحكِ الشبع لفترة طويلة).
ـ بيضة مسلوقة أو عجة بالخضار (غنية بالبروتين وتعطي طاقة للصيام).
ـ قطعة جبنة قريش أو جبنة قليلة الدسم مع خيار وطماطم (لترطيب الجسم وتقليل العطش).
ـ رغيف خبز بلدي أو توست أسمر (مصدر للكربوهيدرات بطيئة الامتصاص).
ـ زبادي مع ملعقة صغيرة عسل نحل أو تمر (يساعد في الهضم ويمنع الحموضة).
ـ كوب ماء أو مشروب سحور صحي، مثل: الحليب أو الكركديه البارد (لترطيب الجسم أثناء الصيام).
ـ تجنب الأطعمة المالحة والمخللات حتى لا تشعري بالعطش.
ـ اشرب كمية كافية من الماء، لكن لا تفرطي في السوائل دفعة واحدة.
ـ يفضل تناول أطعمة غنية بالألياف مثل الخضروات والفواكه لمنع الإمساك.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان الصيام العطش الجوع السحور وجبة السحور المزيد الـ12 من
إقرأ أيضاً:
4 وجبات أساسية في اليوم الرمضاني.. تعرف عليها «فيديو»
قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، إن اليوم الرمضاني من الناحية العلمية يتكون من أربع وجبات، الفطور التمهيدي، ويكون عقب أذان المغرب مباشرة، ووجبة الإفطار الرئيسية، وتأتي بعد نصف ساعة من الفطور التمهيدي، ووجبة بينية، وتتوسط الإفطار والسحور، وتتكون من فاكهة طازجة، ووجبة السحور، ويجب أن تكون خفيفة وقليلة الملح والتوابل لتجنب العطش في الصباح.
أوضح نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن اليوم الرمضاني تاريخيًا يتكون من وجبتين فقط، لكنه تطبيقيًا يمتد إلى وجبة واحدة متواصلة من الإفطار حتى السحور.
وحذر نزيه من الإفراط في تناول الحلويات الشرقية، حيث إنها تحتوي على كميات عالية من الدهون والنشويات، مما يجعلها غنية بالطاقة.
ونصح كبار السن ومرضى السكري بتوخي الحذر في استهلاكها، بينما يمكن للشباب تناولها باعتدال.
شدد نزيه على أهمية وجبة السحور، مشيرًا إلى ضرورة تناولها بشكل جيد، ولكن مع الحرص على أن تكون خفيفة وقليلة التوابل والملح لتجنب الشعور بالعطش أثناء النهار.
اقرأ أيضاًمصر الخير وإندرايف تطلقان حملة «الحركة بركة» لتوفير وجبات للمحتاجين في رمضان
أكلات رمضان 2025.. أفضل وجبات إفطار أول أيام الشهر المبارك
أكلات رمضان 2025.. وجبات متنوعة لمائدة الإفطار والسحور
وزير الأوقاف يستقبل وفد مؤسسة مساجد لتعزيز التعاون