قبل تناوله.. 4 مخاطر لـ العرقسوس على مرضى الكلى والضغط والسكري
تاريخ النشر: 11th, March 2025 GMT
تسعى وزارة الصحة والسكان إلى تقديم نصائح يومية من خلال عدد من الحملات التوعوية التي تهتم بصحة المصريين أثناء فترة الصيام خلال شهر رمضان 2025.
وتوضح الوزارة أهم التحذيرات التي يجب أن يضعها المواطنين في الاعتبار أثناء تناول الأطعمة والأغذية المختلفة، وكذلك أثناء إقبالهم على شرب المشروبات الرمضانية التي تنتشر خلال شهر الصيام.
ونرصد خلال السطور التالية أهم ما حذرت منه وزارة الصحة والسكان عند تناول العرقسوس خاصة لمرضى السكر والضغط والكلى.
تحذير من العرقسوسحذرت وزارة الصحة والسكان المصريين الذين يعانون من مرض السكري أو أمراض الكلى أو مرض الضغط من شرب العرقسوس حيث أنه يسبب مخاطر صحية خطيرة.
الأضرار التي يسببها تناول العرقسوسأوضحت وزارة الصحة والسكان الأضرار التي يسببها تناول مرضى الضغط والكلى والسكر للعرقسوس وهي:
يسبب ارتفاع ضغط الدم.يسبب مشاكل في الكلى.يرفع مستويات السكر في الدم.يسبب عدم انتظام في ضربات القلب.ارتفاع ضغط الدمأشارت وزارة الصحة والسكان إلى أن مشروب العرقسوس يحتوي على مادة الجليسريزين (Glycyrrhizin)، وهي مادة تتسبب في رفع ضغط الدم نتيجة احتباس الصوديوم والمياه في الجسم، كما حذرت من تناول مرضى الضغط لمشروب العرقسوس كونه يعرض حياتهم الصحية لمخاطر جسيمة مثل تعرضهم لنوبات قلبية أو سكتات دماغية.
العرقسوس ومشاكل الكلىيعمل العرقسوس على زيادة نسبة الصوديوم في الجسم واحتباس السوائل مما يؤدي إلى الضغط على الكلى ومن ثم يتسبب في حدوث مشاكل مزمنة في الكلى أو ربما يصل الأمر إلى حدوث تدهور الحالة الصحية وصولًا إلى الفشل الكلوي.
العرقسوس ومشاكل القلبيعمل العرقسوس على تقليل مستويات البوتاسيوم في الدم واحتباس السوائل، مما يسبب في مضاعفات خطيرة لمرضى القلب مثل عدم انتظام ضربات القلب.
تأثر العرقسوس على مرضى السكرييحتوي العرقسوس على سكريات طبيعية، فعند تناول مرضى السكري له أثناء شهر رمضان المبارك، فيؤدي إلى رفع مستوى السكر في الدم، مما يعرض الجسم لمخاطر مضاعفات مرض السكري.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: العرقسوس وزارة الصحة رمضان 2025 المزيد وزارة الصحة والسکان العرقسوس على
إقرأ أيضاً:
بعد ظهوره فى الأسواق .. اكتشف فوائد الخرشوف للصحة
يعد الخرشوف من المواد الغذائية المفيدة للصحة ولكن لايعرف كثيرون حجم مزاياه الحقيقية.
نعرض لكم فوائد الخرشوف الصحية وذلك وفقا لما جاء فى موقع “ draxe”
الوقاية من السرطان
الخرشوف يحتوي على مضادات أكسدة قد تساعد في الوقاية من السرطان، مثل الكيرسيتين والروتين وحمض الغاليك والسينارين.
ويساعد تناول مضادات الأكسدة بانتظام في الوقاية من أنواع مختلفة من السرطان وإبطاء ظهور الأمراض الشائعة لدى كبار السن.
وأظهرت الدراسات أن المركبات الموجودة في الخرشوف، وتحديدًا الروتين والكيرسيتين وحمض الجاليك، وتقلل من نمو الخلايا السرطانية، وبالتالي تمنع انتشار الأورام السرطانية.
أظهر الخرشوف قدرته على مكافحة نوعين محددين من السرطان: سرطان الثدي وسرطان الخلايا الكبدية ويحفز موت الخلايا المبرمج وتقلل من القدرة الغزوية لسلالة خلايا سرطان الثدي البشري MDA-MB231".
علاج أمراض القلب والأوعية الدموية
وجدت الأبحاث العلمية أن تناول الخرشوف ومستخلصه بانخفاض مستويات الكوليسترول الضار، وارتفاع ضغط الدم، ومتلازمة التمثيل الغذائي كما قد يساعد تناول الخرشوف على تهدئة الالتهابات في الجسم وتحسين تدفق الدم.
بفضل قدرته على تعزيز إنتاج العصارة الصفراوية الهضمية وتخليص الجسم من السموم، يُدرج الخرشوف ضمن بروتوكول حمية GAPS، وهو نظام غذائي مُصمم لعلاج الجهاز الهضمي واستعادة صحة القولون، وتقليل أعراض أمراض الجهاز الهضمي، وتعزيز المناعة لارتباطها الوثيق بالأمعاء ويعد الخرشوف أبرز أطعمية هذه الحمية.
يحتوي الخرشوف على مضاد للأكسدة فعّال فى حماية الكبد ويحفز إنتاج مضدات الاكسدة فى الكبد والعصارة الصفراوية، وهي المسؤولة في نهاية المطاف عن تسهيل عملية الهضم وامتصاص العناصر الغذائية.
يساعد في إنقاص الوزن
يحتوي الخرشوف على نسبة عالية جدًا من الأليافالتى تعمل على تسهيل وظائف الكبد والشعور بالشبع بعد تناول الطعام.
تناول كميات كبيرة من الألياف القابلة للذوبان مثل الموجودة في الخرشوف، يُعدّ طريقة رائعة للوقاية من الدهون الحشوية الخطيرة التي تتراكم حول الأعضاء وقد تؤدي إلى أمراض مختلفة مثل سرطان القولون وأمراض القلب وغيرها.
قد يساعد تناول الخرشوف على إنقاص الوزن، إذ يتميز بقدرته على الانتفاخ والتمدد في المعدة والأمعاء، مما يمتص السوائل ويمنحك شعورًا بالشبع.
علاج السكري ومتلازمة التمثيل الغذائي
بفضل الكمية العالية من الألياف الموجودة في الخرشوف، يُمكن للخرشوف أن يُساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وتجنب تقلبات الأنسولين المفاجئة التي قد تُسبب مشاكل خطيرة لمرضى السكري. تُساعد الألياف الموجودة في الخرشوف على امتصاص الجلوكوز في الدم بشكل أبطأ، ولأن الألياف مادة قابلة للهضم ولا تتطلب الأنسولين، فإنها لا تُحتسب ضمن كمية الكربوهيدرات أو الجلوكوز التي تتناولها.
لمركبات الخرشوف أيضًا تأثيرات مضادة للالتهابات. وقد وجدت إحدى الدراسات التي أُجريت على الحيوانات أن تناول مكملات مستخلص الخرشوف ساعد في الوقاية من السمنة والاضطرابات الأيضية المرتبطة بها، مثل اضطراب شحميات الدم، وتدهن الكبد، ومقاومة الأنسولين، والالتهابات.
يمنع فقر الدم
في حين يعتقد الكثير من الناس أن المنتجات الحيوانية، مثل لحم البقر والبيض، هي المصدر الأفضل للحديد، فإن الخرشوف يعد مصدرًا جيدًا، وخاصة بالنسبة للنباتيين.
يُعد نقص الحديد أكثر شيوعًا بين النساء، وخاصةً في مرحلة ما قبل انقطاع الطمث، والأطفال مما يسبب التعب، وضعف جهاز المناعة، وضعف التركيز، بالإضافة إلى اضطرابات هضمية مثل متلازمة الأمعاء المتسربة ومرض القولون العصبي.
يحسن صحة الجلديحسن الخرشوف من صحة الجلد ومظهره ويؤدي عدم تناول كمية كافية من الأطعمة الغنية بفيتامينات مثل فيتاميني سي وهـ، بالإضافة إلى مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية ، إلى انخفاض إنتاج الكولاجين ومشاكل جلدية أخرى تُسبب شيخوخة مبكرة للبشرة ومن فوائد الخرشوف للبشرة دعم جهاز المناعة وامداد الجسم بمضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة.