4 وجبات أساسية في اليوم الرمضاني.. تعرف عليها «فيديو»
تاريخ النشر: 10th, March 2025 GMT
قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري التثقيف والإعلام الغذائي، إن اليوم الرمضاني من الناحية العلمية يتكون من أربع وجبات، الفطور التمهيدي، ويكون عقب أذان المغرب مباشرة، ووجبة الإفطار الرئيسية، وتأتي بعد نصف ساعة من الفطور التمهيدي، ووجبة بينية، وتتوسط الإفطار والسحور، وتتكون من فاكهة طازجة، ووجبة السحور، ويجب أن تكون خفيفة وقليلة الملح والتوابل لتجنب العطش في الصباح.
أوضح نزيه، خلال لقائه مع الإعلامية آية شعيب في برنامج «مطبخ أنا وهو وهي» المذاع على قناة «صدى البلد»، أن اليوم الرمضاني تاريخيًا يتكون من وجبتين فقط، لكنه تطبيقيًا يمتد إلى وجبة واحدة متواصلة من الإفطار حتى السحور.
وحذر نزيه من الإفراط في تناول الحلويات الشرقية، حيث إنها تحتوي على كميات عالية من الدهون والنشويات، مما يجعلها غنية بالطاقة.
ونصح كبار السن ومرضى السكري بتوخي الحذر في استهلاكها، بينما يمكن للشباب تناولها باعتدال.
شدد نزيه على أهمية وجبة السحور، مشيرًا إلى ضرورة تناولها بشكل جيد، ولكن مع الحرص على أن تكون خفيفة وقليلة التوابل والملح لتجنب الشعور بالعطش أثناء النهار.
اقرأ أيضاًمصر الخير وإندرايف تطلقان حملة «الحركة بركة» لتوفير وجبات للمحتاجين في رمضان
أكلات رمضان 2025.. أفضل وجبات إفطار أول أيام الشهر المبارك
أكلات رمضان 2025.. وجبات متنوعة لمائدة الإفطار والسحور
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الإفطار السحور وجبات رمضان الحلويات الشرقية الوجبات الرمضانية الیوم الرمضانی
إقرأ أيضاً:
3 أطعمة يمنع منعا باتا تناولها بعد القهوة مباشرة في رمضان.. تعرف عليها
قهوة (مواقع)
كشفت قناة العربية في تقرير لها عن بعض الأطعمة التي يُنصح بتجنب تناولها مباشرة بعد شرب القهوة في شهر رمضان، وذلك للوقاية من التأثيرات السلبية التي قد تضر بالجهاز الهضمي والصحة العامة.
اقرأ أيضاً الأرصاد يتوقع هطول أمطار متفرقة على هذه المحافظات اليمنية في الساعات القادمة 9 مارس، 2025 الريال اليمني يشهد انخفاضا كبيرا أمام العملات الأجنبية اليوم الأحد: آخر تحديث 9 مارس، 2025الأطعمة الحمضية (مثل الطماطم والليمون):
أولى الأطعمة التي يجب تجنبها هي الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والليمون. تعود هذه التحذيرات إلى أن القهوة تحتوي على مكونات يمكن أن تزيد من حموضة المعدة.
إذا تم تناول الأطعمة الحمضية مباشرة بعد شرب القهوة، قد يؤدي ذلك إلى زيادة الحموضة في المعدة، مما يسبب الشعور بحرقة المعدة ومشاكل هضمية أخرى.
لذا يفضل تأجيل تناول هذه الأطعمة لفترة بعد شرب القهوة لتجنب أي تأثيرات سلبية على الجهاز الهضمي.
الأطعمة الغنية بالحديد (مثل اللحوم الحمراء والسبانخ)
النوع الثاني من الأطعمة التي يُنصح بتجنبها بعد القهوة هو الأطعمة الغنية بالحديد مثل اللحوم الحمراء والسبانخ. تحتوي القهوة على مركبات قد تعيق امتصاص الحديد بشكل فعال من الطعام.
وبالتالي، عند تناول الأطعمة الغنية بالحديد مباشرة بعد شرب القهوة، قد يقل امتصاص الحديد في الجسم، مما قد يؤدي إلى مشاكل صحية على المدى الطويل، مثل فقر الدم.
من الأفضل ترك فترة بين شرب القهوة وتناول هذه الأطعمة لتعزيز امتصاص الحديد.
الأطعمة الدهنية (مثل الأطعمة التي تحتوي على الكركم)
أما الأطعمة الدهنية، فهي النوع الثالث من الأطعمة التي يجب تجنب تناولها بعد القهوة. تشمل هذه الأطعمة تلك التي تحتوي على الكركم أو المكونات الدهنية الأخرى.
تناول هذه الأطعمة مع القهوة يمكن أن يزيد من إفراز الحمض في المعدة، مما يؤدي إلى مشكلات هضمية مثل الانتفاخ أو حرقة المعدة. لتجنب هذه التأثيرات، يُنصح بتأجيل تناول الأطعمة الدهنية بعد فترة من شرب القهوة.
نصائح لتجنب الأضرار:
لتجنب هذه الأضرار الصحية، يُفضل تناول القهوة مع أطعمة خفيفة ومتوازنة، والحرص على شرب كمية كافية من الماء بعد تناول القهوة لضمان الحفاظ على رطوبة الجسم.
الحوز.. استنفار بأمزميز بعد العثور على مسدسين داخل ورش بناء