طريقتين لتحضير السوبيا في المنزل.. تعرف عليهما
تاريخ النشر: 9th, March 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
يعد مشروب السوبيا من المشروبات
الرمضانية الشهيرة، ونقدم لكم طريقتين لتحضيرها في المنزل:
مقادير طريقة عمل السوبيا البودر
الحليب: 2 كوب من اللبن الحليب الطبيعي.
السكر: 3 ملاعق كبيرة من السكر.
السوبيا البودر: 4 ملاعق كبيرة من السوبيا البودر الموجودة لدى العطارين.
الكريمة: 2 ملعقة متوسطة من الكريمة اللباني.
الثلج: قطع ثلج مجروش حسب الرغبة.
خطوات تحضير السوبيا البودر
الخطوة الأولى:
يتم وضع مكعبات الثلج في الخلاط مع اللبن بحيث يتم تشغيل الخلاط عليه، إلى أن يصبح الثلج مجروش.
الخطوة الثانية:
بعد ذلك يتم يوضع السوبيا البودرة ويتم تشغيل الخلاط مرة أخرى.
الخطوة الثالثة:
وخلال ضرب السوبيا يتم وضع السكر مع رشة عسل والكريمة اللباني.
الخطوة الرابعة:
الآن يصبح عصير السوبيا جاهز على الاستخدام ووضعه في كأس العصير على سفرة الإفطار وبألف هنا وشفا.
طريقة عمل السوبيا البودرة بالكريم شانتيه
المكونات:
- 2 باكيت فانيليا بودرة.
-2 ملعقة كريم شانتيه.
- كوب جوز هند مبشور.
- لبن.
- نصف كوباية من السكر البودرة.
- 8 ملاعق كبيرة من اللبن البودرة.
- ربع كوب أرز مطحون.
- فستق مجروش للتقديم.
خطوات عمل السوبيا البودرة بالكريم شانتيه
- الخطوة الأولى: ضعي اللبن البودر والكريم شانتيه على دقيق الأرز مع الفانيليا بخلاف السكر البودرة، كما يمكن إضافة جوز الهند أيضا، وخلط جميع المكونات مع بعضها البعض، لعمل بودرة السوبيا.
- الخطوة الثانية: وضع 6 ملاعق من بودرة السوبيا غلى كل كيلو من اللبن، ثم ضربها جيدا في الخلاط مع وضع السكر للتحلية حسب الرغبة، وبعدها يتم صبها في أكواب وعليها الفستق المجروش للزينة.
طريقة تحضير السوبيا
المكونات:-
- حليب بودرة.
- ماء.
- سكر.
- جوز هند.
- فانيليا.
- حليب
1- ضعي السكر في وعاء كبير، واسكبي الفانيليا عليه مع حليب البودرة، وضربهم جيدًا لمدة تتراوح من 10 إلى 15.
2- اسكبي الحليب إلى المكونات حتى تتجانس معًا.
3- إضافة جوز الهند مع التقليب جيدًا مرة أخرى.
4- اسكبي الماء حسب رغبتك، ثم امزجي الخليط جيدا لمدة تتراوح من 5 لـ10 دقائق، ويكون جاهز للتقديم.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: المشروبات الرمضانية سفرة الإفطار اللبن البودرة طريقة تحضير السوبيا
إقرأ أيضاً:
العودة إلى المقر.. عودة إلى الطائف
كتب صلاح سلام في" اللواء": نفّذ مجلس الوزراء الخطوة الأولى نحو العودة إلى التطبيق الصحيح والمتكامل لإتفاق الطائف، بالقرار الذي إتخذه في الجلسة الأولى بعد نيل الحكومة الثقة النيابية، والقاضي بإنعقاد الجلسات الحكومية في مقر مجلس الوزراء.وتكرس هذه الخطوة ما ورد في خطاب القسم وفي بيان الثقة، من حرص على التنفيذ الكامل لبنود الطائف، بعيداً عن الإستنسابية والإنتقائية التي كانت معتمدة في السابق.
تنفيذ هذه الخطوة بهذه السلاسة، ونتيجة التوافق والإنسجام في الرؤية والعمل بين رئيسي الجمهورية والحكومة، تُشجّع المتفائلين بمسار العهد الجديد في لبنان، الذي إلتزم في الإحتكام إلى الدستور وإتفاق الطائف، في القرارات الأساسية، والإبتعاد عن الممارسات الشخصية والمزاجية، التي من شأنها أن تضر بالسلطة وأصحابها أولاً وأخيراً.
القرار الثاني الذي إتخذه مجلس الوزراء وكان ملفتاً إيضاً، هو الموافقة على مشروع موازنة ٢٠٢٥، بناء لإقتراح وزير المالية ياسين جابر، الذي كان يرى في الأساس أن الصرف على قاعدة الأثني عشرية، يُبقي أبواب الهدر والصفقات مفتوحة، لأن الوزارات والهيئات العامة تضاعف طلبها من «سلفات الخزينة»، بما يتجاوز أحيانا ميزانيتها السنوية، بحجة تلبية طوارئ ملحَّة، الأمر الذي يؤدي إلى مضاعفة عجز الخزينة.
يبدو أن الحكومة السلامية بدأت تخوض في عباب الإصلاحات الإدارية والمالية، بخطوات مدروسة، وغير متسرعة، تجنباً لإرتكاب أي «دعسة ناقصة»، على حساب الثقة والدعم الكبيرين التي حصلت عليهما من الخارج. ولعل ذلك يساعد على تطويق التحديات الجمّة التي تحيق بعمل الحكومة من كل حدب وصوب، وفي مقدمتها الرؤوس الحامية في الوسط السياسي من جهة، المستعجلة لقطف نتائج المتغيرات الأخيرة لبنانياً وسورياً، والضغوط الأميركية القوية وأولى مطالبها هو تسلّم الجيش لسلاح حزب الله عنوة، ودون إجراء أي حوار مسبق مع قيادة الحزب، لتجنب الإنزلاق إلى صدامات داخلية. ؟
القبض على عزت.. أحداث الحلقة الثامنة من مسلسل قلبي ومفتاحه