البوابة نيوز:
2025-04-29@22:21:55 GMT

قصة القطايف وارتباطها بشهر رمضان المبارك

تاريخ النشر: 8th, March 2025 GMT

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

تعد القطايف من الحلوي التي ترتبط بقدوم شهر رمضان المبارك ، وتحرص الأسر. علي إعدادها في الإفطار سواء كحلوي باستخدام حشو سوداني أو مكسرات وفقا للرغبة ، لو كطعام باستخدام حشو باللحمه المفرومه ،وتحميرها.

القطايقة

القطايف هي فطيرة تؤكل نيئة أو مقلية بحشواتٍ متنوعة منها القشطة والجبنة والجوز، ويشتهر إعدادها في مصر وبلاد الشام خلال شهر رمضان وهي عبارة عن فطيرة مصنوعةٍ من عجينة سائلة Si، وتؤكل إما باردة يعد حشوها بالقشطة والجوز وتحلى بالقطر أو مقلية قلياً عميقاً بالزيت.

أصل القطايف 

 تختلف  الروايات في أصولها التاريخية، فيزعمُ البعض أنها عُرِفَت منذ أيام الخلافة الإسلامية الأموية والعباسية.
أصلها
بعض الروايات تقول أنّها تعود للعصر العباسيّ ومنهم من يقول الأمويّ، ويقال إنّ أول من تناول القطايف هو الخليفة الأمويّ سليمان بن عبد الملك عام  (98 هجري) في رمضان، وهناك العديد من الروايات حول تسمية القطايف بهذا الاسم، حيث إنّ هذه الرواية تعود للعصر الفاطمي، حيث إنّ الطهاة كانوا يتنافسون في تحضير أنواع الحلويّات في الشهر الفضيل، وكانت فطيرة القطايف من ضمن هذه الحلويّات، وتمّ تحضيرها بشكل جميل ومزيّنة بالمكسّرات ومقدّمة بطبق كبير، وكان الضيوف يتقاطفونها بشدة للذتها، بينما يرجع بعض المؤرخين أصل تسمية القطائف بهذا الاسم لتشابه ملمسها مع ملمس قماش القطيفة.
شغلت شاعر العربية الكبير ابن الرومي، الذي كان يسر بها سرور (ابن الأحنف) بقرب حبيبته (فوز) وقد كان
ولأن ابن الرومي شاعر عباسي على الأرجح أن تكون عرفت القطائف في العصر العباسي أو وفي أواخر العصر الأموي.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الخلافة الإسلامية العصر العباسي خلال شهر رمضان القطايف العصر الأموي

إقرأ أيضاً:

موعد أول أيام عيد الأضحى المبارك في مصر 2025

كتب- أحمد الجندي:

كشف المعهد القومي للبحوث الفلكية والجيوفيزيقية عن الموعد المتوقع لعيد الأضحى المبارك لعام 1446هـ، موضحًا أن هلال شهر ذو الحجة سيولد عقب حدوث الاقتران مباشرةً، وذلك في تمام الساعة الخامسة وثلاث دقائق فجرًا بتوقيت القاهرة المحلي، يوم الثلاثاء 29 من ذي القعدة 1446هـ، الموافق 27 مايو 2025، والذي يتزامن مع يوم الرؤية الشرعية.

بقاء الهلال في السماء بعد غروب الشمس

وأوضح المعهد أن الهلال الجديد لشهر ذو الحجة سيظل ظاهرًا في أفق مكة المكرمة لمدة تصل إلى 38 دقيقة بعد غروب شمس يوم الرؤية، بينما سيبقى في سماء القاهرة لمدة تقترب من 47 دقيقة، كما أن الهلال سيُشاهد في بقية المحافظات المصرية لفترات زمنية تتراوح ما بين 40 إلى 49 دقيقة.

مواعيد ظهور هلال عيد الأضحى في الدول العربية والإسلامية

وبحسب الحسابات الفلكية التي أعلنها المعهد القومي، سيبقى الهلال الجديد بعد غروب الشمس في العواصم والمدن العربية والإسلامية لفترات تتراوح بين 9 دقائق وحتى 59 دقيقة، وذلك حسب موقع كل مدينة الجغرافي.

غرة شهر ذو الحجة ووقفة عرفات وعيد الأضحى 2025

وبحسب البيانات الفلكية، ، فإن غرة شهر ذو الحجة 1446هـ ستكون فلكيًا يوم الأربعاء 28 مايو 2025. وأوضحت التقديرات أن وقفة عرفات لهذا العام ستحل يوم الخميس 5 يونيو 2025، ليكون عيد الأضحى المبارك فلكيًا يوم الجمعة الموافق 6 يونيو 2025، وفقًا للتقويم الفلكي المعلن.

اقرأ أيضًا:

أمطار ومنخفض خماسيني.. الأرصاد تعلن تفاصيل طقس الـ6 أيام المقبلة

تطهير مليون غرفة صرف| بالصور.. وزير الري يتابع حالة منظومة الصرف الزراعي

"كان عندكم عبيد".. لميس الحديدي تعلق على تصريحات ترامب بشأن قناة السويس

لمعرفة حالة الطقس الآن اضغط هنا

لمعرفة أسعار العملات لحظة بلحظة اضغط هنا

عيد الأضحى المبارك موعد أول أيام عيد الأضحى المعهد القومي للبحوث الفلكية هلال شهر ذو الحجة

تابع صفحتنا على أخبار جوجل

تابع صفحتنا على فيسبوك

تابع صفحتنا على يوتيوب

فيديو قد يعجبك:

الأخبار المتعلقة مشهد فلكي بديع فجر الجمعة المقبل.. دون "ابتسامة" في مصر أخبار بيان رسمي لـ"البحوث الفلكية" بشأن هلال شهر ذو القعدة.. هذا موعد غُرّته أخبار تعرف على موعد صلاة عيد الفطر 2025 بجميع المحافظات أخبار موعد صلاة عيد الفطر 2025 في مصر غدًا الاثنين بجميع المحافظات أخبار

إعلان

إعلان

أخبار

موعد أول أيام عيد الأضحى المبارك في مصر 2025

روابط سريعة

أخبار اقتصاد رياضة لايف ستايل أخبار البنوك فنون سيارات إسلاميات

عن مصراوي

اتصل بنا احجز اعلانك سياسة الخصوصية

مواقعنا الأخرى

©جميع الحقوق محفوظة لدى شركة جيميناي ميديا

السادات حسمها منذ 50 سنة.. هل يجوز إعفاء أمريكا من رسوم قناة السويس؟ 27

القاهرة - مصر

27 14 الرطوبة: 17% الرياح: شمال شرق المزيد أخبار أخبار الرئيسية أخبار مصر أخبار العرب والعالم حوادث المحافظات أخبار التعليم مقالات فيديوهات إخبارية أخبار BBC وظائف اقتصاد أسعار الذهب أخبار التعليم فيديوهات تعليمية رياضة رياضة الرئيسية مواعيد ونتائج المباريات رياضة محلية كرة نسائية مصراوي ستوري رياضة عربية وعالمية فانتازي لايف ستايل لايف ستايل الرئيسية علاقات الموضة و الجمال مطبخ مصراوي نصائح طبية الحمل والأمومة الرجل سفر وسياحة أخبار البنوك فنون وثقافة فنون الرئيسية فيديوهات فنية موسيقى مسرح وتليفزيون سينما زووم أجنبي حكايات الناس ملفات Cross Media مؤشر مصراوي منوعات عقارات فيديوهات صور وفيديوهات الرئيسية مصراوي TV صور وألبومات فيديوهات إخبارية صور وفيديوهات سيارات صور وفيديوهات فنية صور وفيديوهات رياضية صور وفيديوهات منوعات صور وفيديوهات إسلامية صور وفيديوهات وصفات سيارات سيارات رئيسية أخبار السيارات ألبوم صور فيديوهات سيارات سباقات نصائح علوم وتكنولوجيا تبرعات إسلاميات إسلاميات رئيسية ليطمئن قلبك فتاوى مقالات السيرة النبوية القرآن الكريم أخرى قصص وعبر فيديوهات إسلامية مواقيت الصلاة أرشيف مصراوي إتصل بنا سياسة الخصوصية إحجز إعلانك خدمة الإشعارات تلقى آخر الأخبار والمستجدات من موقع مصراوي لاحقا اشترك

مقالات مشابهة

  • بالصور.. مي الغيطي تستمتع بشهر العسل في فينيسيا
  • فتيان بن علي الشاغوري الأسدي.. شاعر برع في وصف دمشق
  • مي الغيطي تستمتع بشهر العسل في فينيسيا وتشارك لحظاتها مع الجمهور
  • فارس الخوري.. المسيحي خطيب الأموي ووزير الأوقاف الإسلامية
  • عماد السنوسي يوضح حقيقة الحرب الدائرة في السودان نافضًا عنها غبار الروايات المتداولة دوليًا
  • «أجمل صحبة».. إلهام شاهين تشارك متابعيها صورا مع ماجدة الرومي
  • قبيل انتهاء محكوميته بشهر.. تدوير أحمد الطنطاوي في قضية جديدة
  • موعد أول أيام عيد الأضحى المبارك في مصر 2025
  • ننشر التقرير الطبي لطفل ميت الرومي ضحية القتل علي يد امه في الدقهلية
  • خبيرة في السرد البصري: الروايات المصورة تمنح عضلات القراءة تمريناً طبيعياً