القومي للمرأة يوزع 230 وجبة إفطار بشمال سيناء ضمن مبادرة مطبخ المصرية
تاريخ النشر: 7th, March 2025 GMT
وزع المجلس القومي للمرأة بشمال سيناء، اليوم الخميس، عدد 230 وجبة إفطار على المستحقين في قرى المحافظة.
وأكد بيان للمجلس أنه في إطار المشروع القومي لتنمية الأسرة المصرية نفذ القومي للمرأة بشمال سيناء مبادرة مطبخ المصرية وذلك بإجمالى إنتاج 230 من وجبات الإفطار، حيث تم توزيعهم بقرى حي السلايمة والروضة بمركزي العريش وبئر العبد، التابعة لقرى حياة كريمة بالمحافظة.
من جانبها قالت إحسان داود الغالي، مقررة المجلس القومي للمرأة بشمال سيناء، إن “مطبخ المصرية” ينفذ بالتعاون مع وزارة الأوقاف ومؤسسة حياة كريمة في جميع محافظات الجمهورية.
وأضافت أن هذا مطبخ مجتمعي ذو بعد تنموي مستدام يقوم على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفي للسيدات باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطبخ وإعداد الوجبات ليصبحن طاهيات محترفات.
إضافة إلى تقديم خدمة إطعام الأسر الأكثر احتياجا كأحد كمخرجات هذا التدريب، وتلقت السيدات تدريبًا على يد أحد الطهاة الماهرين بالمحافظة للتعرف على طرق التخطيط وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبرى، والوجبات الجاهزة وطرق حساب الكميات الاقتصادية، والالتزام بمعايير جودة الغذاء والتخطيط للقوى العاملة المساعدة في المطبخ.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: إفطار مطبخ المصرية القومي للمرأة المزيد القومی للمرأة بشمال سیناء
إقرأ أيضاً:
تدشين مبادرة الاكتفاء الذاتي والتصنيع الغذائي في المراكز الصيفية للفتيات بذمار
الثورة نت/ يسرى الحماطي
دشنت اللجنة الوطنية للمرأة بمحافظة ذمار اليوم، بالتنسيق مع اللجنة الفرعية للمراكز الصيفية، وجمعية ريف ذمار التنموية،مبادرة “الاكتفاء الذاتي والتصنيع الغذائي” في عدد من المراكز الصيفية للفتيات بالمحافظة، ضمن برنامج ورش التدريب الصيفية للعام 1446هـ.وبتمويل من الهيئة العامة لتنمية المشاريع الصغيرة والأصغر.
وفي التدشين أكد وكيل محافظة ذمار لقطاع التنمية الشيخ علي عاطف أهمية المبادرة التي تأتي انطلاقًا من توجيهات السيد القائد بشأن رعاية ودعم الأنشطة الصيفية وتفعيل دور الفتيات في بناء المجتمع من خلال التثقيف والتأهيل العملي.
وأشاد بجهود القائمين على تنفيذ المبادرة، الهادفة الى اكساب فتيات المدارس الصيفية من مهارات التصنيع الغذائي المنزلي.متمنياً التوفيق والنجاح في تحقيق أهداف مشاريع ومبادرات التمكين الاقتصادي للمرأة وتعزيز دورها في الدفع بعجلة التنمية الاقتصادية المستدامة.
من جهتها أكدت رئيسة فرع اللجنة الوطنية للمرأة بذمار اشواق المهدي أن المبادرة تهدف إلى نشر وتنمية ثقافة الاكتفاء الذاتي،وتعزيز المهارات لدى الفتيات المشاركات في المدارس الصيفية في مجال التصنيع الغذائي كمدخل لإطلاق مشاريع صغيرة منزلية تساهم في تحسين سبل العيش وتحقيق الإنتاج المحلي.
وأوضحت أن أنشطة المبادرة توزعت على 24 مركزًا صيفيًا للبنات، مشيرة الى ان البرنامج التدريبي يشمل محاور نظرية وعملية في مجالات التصنيع الغذائي المنزلي ،بما يعزز من قدرات المشاركات وتحفيز طاقاتهن للإبداع والإنتاج.
بدورها عبرت زال الهم مذكور منسقة الهيئة النسائية لانصار الله بالمحافظة شكرها لكل من ساهم في إعداد وتنفيذ خطة المبادرة .معبرة عن إعجابها بمخرجات الورش التدريبية التي تؤكد على استفادة الفتيات من المحتوى التدريبي النظري والعلمي.
من جانبها اشارت المدربة والخبيرة في مجال التصنيع الغذائي المنزلي والسلامة الغذائية أمل الحماطي إلى أهمية دور المدربات المشاركات في تنفيذ الخطة التدريبية للمبادرة في تعزيز قدرات المتدربات وتعزيز مهاراتهن في إعداد الوجبات الغذائية والإنتاج المنزلي،الذي يصب في تحقيق أهداف ورؤية ورسالة المبادرة.