بإنتاج 270 ألف طن.. "البيئة" تؤكد اكتفاء المملكة من اللحوم الحمراء
تاريخ النشر: 6th, March 2025 GMT
كشفت وزارة البيئة والمياه والزراعة أن المملكة تُسجل وفرة ملحوظة في إنتاج اللحوم الحمراء حيث يبلغ الإنتاج أكثر من (270) ألف طن خلال 2023م، مما يُسهم بشكل كبير في دعم الإنتاج المحلي وتعزيز الأمن الغذائي في المملكة، تماشيًا مع مستهدفات رؤية.سفرتنا من أرضناوأوضحت الوزارة خلال حملتها التي أطلقتها بالتزامن مع الشهر الفضيل، تحت عنوان "سفرتنا من أرضنا"، أن المملكة حققت نسبة اكتفاء ذاتي من اللحوم الحمراء تصل إلى (61%)؛ مما يعكس الجهود المستمرة في زيادة الإنتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الواردات.
وأوضحت أن هذه الوفرة تأتي نتيجة لتطوير قطاع الثروة الحيوانية، ودعم المربين المحليين، وتبني أحدث التقنيات في الإنتاج الحيواني، مما يعزز من قدرة المملكة على تلبية احتياجات السوق المحلي خلال شهر رمضان الحالي.
أخبار متعلقة مختصون لـ “اليوم”: الغياب في رمضان يؤثر على التحصيل الدراسيمتاحف مكة المكرمة تستقبل شهر رمضان بأروع التجارب الروحانية .article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } بإنتاج 270 ألف طن.. "البيئة" تؤكد اكتفاء المملكة من اللحوم الحمراء - مشاع إبداعيالثروة الحيوانيةوأضافت أن قطاع الثروة الحيوانية يعد من الركائز الأساسية في تعزيز الأسواق المحلية وتحقيق الأمن الغذائي، حيث تضم المملكة أكثر من (20.6) مليون رأس من الضأن، وأكثر من (7.4) مليون من الماعز، بالإضافة إلى الى مايقارب حوالي (502) ألف رأس من الأبقار، وتبلغ عدد رؤوس الإبل أكثر من (2.2) مليون رأس؛ مما يساهم هذا التنوع الحيواني في تعزيز القدرة الإنتاجية للقطاع؛ ويضمن استمرارية تلبية احتياجات السوق المحلية.
يُذكر أن الحملة؛ تهدف إلى تعزيز الوعي بأهمية استهلاك المنتجات المحلية، ودعم المزارعين والمنتجين، مبينةً أن الحملة تساهم في رفع جودة المنتجات الغذائية، وزيادة نسبة الاكتفاء الذاتي، بما يتماشى مع مستهدفات رؤية السعودية 2030، في تحقيق التنمية المستدامة وتعزيز الاقتصاد الوطني.
المصدر: صحيفة اليوم
كلمات دلالية: الرياض اللحوم الحمراء وزارة البيئة الإنتاج المحلي الأمن الغذائي سفرتنا من أرضنا اكتفاء ذاتي الثروة الحيوانية السوق المحلي شهر رمضان اللحوم الحمراء
إقرأ أيضاً:
جمعية حقوقية: لوبيات تتحكم في أسعار اللحوم والمنتجات الغذائية على حساب المستهلك المغربي
أكد بوعزة الخراطي، رئيس الجامعة المغاربية لحماية حقوق المستهلك، أن الوقت قد حان لتحديد معايير واضحة لجودة اللحوم الحمراء في المغرب.
وأوضح الخراطي أن الوضع شهد تغييرًا منذ سنة 2012، حيث كانت اللحوم الحمراء تُميز بألوان واضحة هي الأخضر والأحمر والأزرق، مما يسهل على المستهلك التعرف على جودتها.
لكنه أشار إلى أن بعض اللوبيات قامت بتغيير اللون الأخضر إلى اللون البني المستطيل، الذي يُظهر أن اللحم خاضع للمراقبة الصحية، وأيضًا إضافة اللون الأحمر المربع، مما جعل من الصعب على المستهلك معرفة اللحوم الجيدة.
وفيما يتعلق بارتفاع أسعار الدواجن والأسماك والبيض، أكد الخراطي أن هذا الارتفاع ناتج عن هيمنة اللوبيات على السوق، والتي تركز على تحقيق أرباح ضخمة على حساب القدرة الشرائية للمواطنين، مما يساهم في تعقيد الوضع بالنسبة للمستهلكين.
حالة الطقس ودرجات الحرارة المتوقعة اليوم الخميس 6 مارس 2025