مكتب السلامة الصحية يكشف حقيقة حقن المواشي بأدوية مسرطنة

زنقة 20 ا الرباط

أكد المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية “أونسا” أن صحة القطيع الوطني من الماشية جيدة، وأن الحيوانات الموجهة للاستهلاك تخضع لمراقبة صحية يومية بالمجازر في مختلف أنحاء المملكة.

وأوضح المكتب في بيان له اليوم الخميس، أن جميع الحيوانات التي تُوجه للاستهلاك تتم مراقبتها بشكل مستمر طوال العام من طرف الأطباء البيطريين والمفتشين البياطرة، حيث تُجرى الفحوصات اللازمة بشكل دوري لضمان جودة اللحوم وسلامتها الصحية.

وتابع البيان أن هذا الإجراء يشمل معاينة آثار حقن الأدوية البيطرية في المجازر، حيث لا يُسمح بتسويق اللحوم إلا بعد التأكد من خلوها من أي آثار للأدوية.

وفيما يتعلق باستخدام الأدوية البيطرية، أوضح المكتب أن وصف الأدوية يتم حصرياً من قبل الأطباء البيطريين بعد تشخيص أي حالة مرضية، ولا تُستخدم هذه الأدوية لأغراض وقائية، بل في حالات خاصة وعند الضرورة القصوى فقط.

وأكد المكتب أن لقاحات الماشية، التي تُستخدم لتعزيز مناعتها، لا تشكل أي خطر على صحة الإنسان أو الحيوان.

وشدد بيان “أونسا” على أنه يتم تنفيذ برنامج وطني سنوي لمراقبة بقايا الأدوية البيطرية في اللحوم، حيث يتم أخذ عينات وتحليلها في مختبرات المكتب، وقد أظهرت نتائج التحاليل خلو اللحوم من أي بقايا للأدوية البيطرية.

وأشار إلى أن المراقبة الصحية في المجازر تشمل جميع جوانب سلامة اللحوم، حيث لا يُسمح بمرور أي لحوم إلا بعد التأكد من جودتها وسلامتها الصحية وفقاً للمعايير المعتمدة.

المصدر: زنقة 20