طريقة عمل طاجن الفريك بالدجاج والفواكه المجففة
تاريخ النشر: 6th, March 2025 GMT
يعد طاجن الفريك بالدجاج والفواكه المجففة من الأكلات الشهية التى تمنح الجسم فوائد صحية وقدرا كبيرا من الشبع.
نعرض لكم طريقة عمل طاجن الفريك بالدجاج والفواكه المجففة من خلال خطوات الشيف شربيني مقدم برنامج الشيف على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير طاجن الفريك بالدجاج والفواكه المجففة
● فريك
● بصل
● ثوم
● صدور دجاج
● طماطم مفرومة
● فواكه مجففة
● فلفل حار
● زعتر
● كزبرة خضراء
● ملح وفلفل
● بهارات مشكلة
● مكعب مرق
● سمنة
طريقة عمل طاجن الفريك بالدجاج والفواكه المجففة
في حلة بها سمن شوحي الفريك مع البهارات والمرقة المطحونة والملح والفلفل الأسود وانتظرى حتى النضج.
فى حلة اخرى بها زيت وسمن شوحي مكعبات الدجاج ثم يضاف البصل والثوم والملح والفلفل الاسود وكل البهارات والفلفل الحار ثم يضاف الطماطم ويقلب جيدا.
ضعي عليها الفريك وينقل الخليط في طاجن فرن ثم يدخل فرنا ساخنا حتى النضج.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طاجن الفريك طريقة عمل طاجن الفريك الفريك المزيد
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل شوربة السي فود بأقل التكاليف
شوربة السي فود، أحد الأصناف التي يعشقها الكثير، ولذلك نقدم لكي اليوم طريقة عمل شوربة السي فود.
المقادير
جمبري مقشر ومقطع.
1 سبيط مقطع مكعبات.
2 سمك فيليه مقطع مكعبات.
2 كابوريا حسب الرغبه
جزرة مقطعة مكعبات.
2 عود كرفس مقطع
2 حبة طماطم.
حبهان، ورق لوري
3 فصوص ثوم مفروم.
ملعقة صغيرة ملح
فلفل أسود.
كوب كريمة لباني.
5- في وعاء نضع زيت ويشوح به الكابوريا والسبيط والجمبري ثم يوضع قطع السمك مع الاستمرار في التقليب.
وتضاف شوربة الجمبري والكريمة اللباني والكرفس والملح والفلفل الأسود
والقليل من المستكة، ويترك الخليط على النار لمدة 4 دقائق.
6- ترفع شوربة السي فود من على النار، ثم تصب في أطباق التقديم وتقدم ساخنة.
ارتفاع درجات الحرارة على جميع الأنحاء اليوم مع رياح مثيرة للأتربة