10 نصائح لاعداد وجبة سحور ذات فائدة متكاملة للصائم
تاريخ النشر: 6th, March 2025 GMT
تعتبر وجبة السحور مهمة في شهر رمضان فهي تمد الجسم بالطاقة اللازمة وتقويه وتزيد القدرة على تحمل الجوع والعطش خلال النهار، ويؤكد خبراء التغذية أن وجبة السحور أهم من وجبة الإفطار لما لها من فوائد كبيرة وكثيرة.
10 نصائح لاعداد وجبة سحور ذات فائدة متكاملة للصائميجب اختيار البروتينات المناسبة لوجبة السحور مثل البيض، الزبادي، أو الجبن قليل الدسم، لأنه يساعد في الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول مما يعزز الطاقة طوال اليوم.تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الخبز الأسمر، الحبوب الكاملة، الشوفان، والفواكه والخضروات لأنها تبطئ عملية الهضم مما يساعد على توفير طاقة مستدامة.تجنب الأطعمة الغنية بالدهون المشبعة مثل المقالي والوجبات السريعة مما تؤدي إلى الشعور بالعطش والكسل.تناول الفواكه والخضروات مثل البندورة والطماطم والخيار لأنها تحتوي على كميات كبيرة الماء مما يساعد على ترطيب الجسم طوال اليوم.الاهتمام بتناول الأطعمة التي تحتوي على المعادن مثل الموز، التمر، والسبانخ للحفاظ على توازن السوائل في الجسم وتقوية المناعة.يفضل اختيار الأطعمة الغنية بالدهون الصحية مثل زيت الزيتون والأفوكادو مما توفر طاقة طويلة الأمد وأيضاً تساعد في تحسين وظائف الجهاز الهضمي.من الأفضل الحصول على تناول سحور متوازن ويشمل مصادر جيدة للكربوهيدرات، البروتينات، الألياف، والدهون الصحية للحصول على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها.شرب كميات كبيرة من الماء خاصة بين الإفطار والسحور من أجل الحفاظ على مستوى الترطيب في الجسم خلال ساعات الصيام.تناول المكسرات الصحية مثل اللوز والجوز والزبيب لأنه مصدر جيد للأحماض الدهنية الصحية مما تساهم في إمداد الجسم بالطاقة.استبدال الحلويات السكرية بالمكسرات أو الفواكه الطازجة مثل البرتقال والفراولة، الكيوي، الموز.مواذ غذائية يجب أن تتوفر في وجية السحورالنشويات المعقدة مثل الخبز الأسمر لأنه يساعد في تحسين نسبة السكر في الدم ويقلل من الشعور بالإعياء.الخضروات المليئة بالألياف مما يزيد الشعور بالشبع مثل الجرجير والخس والفلفل الرومي، وتماول الفواكه مثل التفاح والبرتقال والجوافة والكمّثرى لأنها تعمل على منح الجسم كمية كبيرة من المياه وتعطيه الشعور بالارتواء مما تقلل من شعوره بالعطش.
نصائح الطبية لاعداد وجبة سحور ذات فائدة متكاملة للصائم:
يجب تناول التمر لأنه يحتوي على العناصر الغذائية التي ينصح بها الأطباء، مع الحرص على تقديم أنوع مختلفة من التمر في وجبة السحور.إعداد المأكولات بطيئة الهضم، بدلاً من المأكولات التي يتم هضمها بشكل سريع.الحرص على توفير منتجات الألبان مثل الزبادي، واللبن (الرائب.توفير الخضراوات الورقية في وجبة السحور.يفضل التقليل من نسبة الكافيين في الجسم فنجان إلى فنجانين كافي لشرب القهوة.الابتعاد عن تناول الموالح في السحور.الابتعاد عن المأكولات الغنية بالسعرات الحرارية مثل المأكولات المقلية.تأخير وقت تناول السحور قدر المستطاع خاصة للأطفال.3 خلطات طبيعية لبشرة نضرة في شهر رمضان
4 فيتامينات تخلصك من الخمول والكسل في شهر رمضان
© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: وجبة السحور شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
بعد العيد ولخبطة الأكل.. ديتوكس لتنظيف وتطهير المعدة والأمعاء
بعد الاحتفال بعيد الفطر، وتناول العديد من الأطعمة المختلفة والكعك والبسكوت، يستمر الشعور بعدم الراحة في العدة نتيجة لخبطة الطعام، لذلك يفضل تناول بعض المشروبات والديتوكس التي تساعد على تطهير القولون والمعدة.
المعدة والأمعاء مسؤولتان حصريًا عن تحليل الطعام إلى عناصر غذائية يمتصها الجسم، تبدأ عملية الهضم في المعدة، وهي عضو عضلي يُخضّ الطعام ويخلطه بالعصارات المعدية التي تحتوي على حمض الهيدروكلوريك وإنزيمات مثل البيبسين، تساعد هذه البيئة الحمضية على تحليل البروتينات إلى ببتيدات أصغر، بينما يُحوّل خضّ المعدة الطعام إلى مادة شبه سائلة تُسمى الكيموس، كما تلعب المعدة دور المخزن المؤقت، حيث تُطلق الكيموس ببطء إلى الأمعاء الدقيقة.
1. ابدأ يومك بالماء الدافئ مع الليمون
ابدأ يومك بنشاط بشرب ماء الليمون الدافئ، شرب عصير الليمون ينشط الكبد ويحفزه على إنتاج العصارة الصفراوية في المعدة لهضم الطعام بكفاءة وطرد الفضلات من الجسم.
المزايا:
يحرر نظامك من السموم.
يضمن الترطيب مع الهضم الأفضل
يعمل على تعزيز عملية التمثيل الغذائي لتوصيل المزيد من الطاقة إلى الجسم.
نصيحة: إضافة قليل من ملح الهيمالايا سيعطي فوائد تطهير إضافية لجسمك.
2. ترطيب طوال اليوم
الترطيب وسيلة بالغة الأهمية للحفاظ على نظافة وصحة الجهاز الهضمي، يساعد الماء على تليين البراز، مما يسمح بخروج الفضلات بسهولة من الأمعاء، احرص على شرب ما لا يقل عن 8-10 أكواب من الماء يوميًا.
3. تناول الأطعمة الغنية بالألياف
الألياف هي أفضل صديق لك لتنظيف معدتك وأمعائك، فهي تضمن حركة الفضلات عبر جهازك الهضمي، وتمنع الإمساك، مع الحفاظ على انتظام حركة الأمعاء.
الأطعمة الموصى بها الغنية بالألياف
الفواكه الطازجة مثل التفاح والكمثرى والتوت.
الخضروات مثل البروكلي والسبانخ والجزر.
الحبوب الكاملة مثل الشوفان والكينوا والأرز البني.
البقوليات مثل العدس والحمص والفاصوليا السوداء.
يساعد تناول الألياف أيضًا على الحفاظ على صحة ميكروبيوم الأمعاء من خلال تشجيع نمو البكتيريا الجيدة في الجهاز الهضمي.
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي