9 أطعمة تعمل على خفض الكوليسترول.. احرص على تناولها في وجبة السحور
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم يعتبر من العوامل الخطرة التي من الممكن أن تزيد من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة مثل أمراض القلب وأمراض الأوعية الدموية، لذلك فالحرص على اتباع الأنظمة الغذائية الصحية يعتبر من العوامل الرئيسية التي تحافظ على صحة الفرد، وتجعله يبتعد عن خطر الإصابة بالأمراض المختلفة، حيث أن اتباع نظام غذائي جيد يعمل على السيطرة على ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الدم والمحافظة على صحة الإنسان، لذلك سنتعرف خلال السطور التالية عن أفضل الأطعمة التي يجب على الفرد الحفاظ على تناولها لخفض الكوليسترول والمحافظة على جسم صحي بعيدًا عن الأمراض.
أشارت مؤسسة (مايو كلينك) المتخصصة في الأمور الطبية، إلى ضرورة الحرص على اتباع نظام غذائي يعمل على زيادة الكوليسترول الجيد، وتقليل الكوليسترول الضار، للحفاظ على صحة القلب وتقليل الإصابة بأمراض الشرايين.
أطعمة لخفض نسبة الكوليسترول الضاريوجد العديد من الأطعمة التي تعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار وتقليل مستوياته في الدم مما يساهم في تعزيز صحة القلب والشرايين، وتحسين الأوضاع الصحية، حيث يجب على الفرد المحافظة على تناولها أثناء وجبة السحور بصفة مستمرة حتى تعمل على تحسين الصحة العامة وتقلل الإصابة بالأمراض المختلفة، ومن بين هذه الأطعمة:
المكسرات: تناول المكسرات مثل الجوز واللوز وغيرها من المكسرات الغنية بالأوميجا 3، والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في جسم الفرد وتزيد من الكوليسترول الجيد الذي يعزز من الصحة العامة للفرد.الأفوكادو: يعتبر الأفوكادو مصدر غني بالدهون الصحية والتي تعمل على تقليل الكوليسترول الضار.الشوفان: الشوفان من الأطعمة الغنية بالألياف مثل (بيتا جلوكان) وهي ألياف قابلة للذوبان وتساهم في تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم، وذلك من خلال امتصاص الكوليسترول من الأمعاء.زيت الزيتون: يعتبر زيت الزيتون من المصادر الهامة للدهون الصحية، حيث يعمل على تقليل الالتهابات وخفض الكوليسترول الضار في الجسم. البقوليات: تحتوي البقوليات على العديد من الألياف القابلة للذوبان والتي تسهم في تعزيز صحة القلب وخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم، مصل العدس والفاصوليا والحمص.الحبوب الكاملة: تعتبر الحبوب الكاملة من ضمن الأطعمة التي تحتوي على الألياف والتي تساعد في تقليل الكوليسترول في الجهاز الهضمي.الفواكه الغنية بالألياف مثل العنب والفراولة والتفاح تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.الشاي الأخضر: يعتبر الشاي الأخضر من المشروبات الهامة التي تحتوي على مضادات أكسدة والتي تساعد في خفض الكوليسترول الضار في الدم.الثوم: يعمل الثوم على تحسين صحة الأوعية الدموية وخفض نسبة الكوليسترول الضار.المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: خفض الكوليسترول الكوليسترول السحور وجبة السحور أطعمة لخفض الكوليسترول المزيد نسبة الکولیسترول الضار فی الکولیسترول الضار فی الدم على تقلیل صحة القلب تعمل على
إقرأ أيضاً:
أطعمة موسمية لخفض مستويات الكوليسترول السيء بشكل طبيعي
بينما يحتاج جسمك إلى الكوليسترول للبقاء على قيد الحياة، فمن المرجح أن يكون لديك منه أكثر بكثير مما تحتاجه، كما يوضح أن أفضل طريقة لخفض مستوى الكوليسترول هي تقليل تناوله وإنتاجه، هذا يعني تقليل تناول السكر والدهون المشبعة والكوليسترول نفسه.
- تناول وجبة خفيفة من الفواكه والمكسرات.
للفواكه، وخاصةً التوت، فوائد رائعة في خفض الكوليسترول، ورغم غناها بالألياف، إلا أنها خالية من الكوليسترول أو الدهون المشبعة.
تُعدّ المكسرات أيضًا وجبة خفيفة غنية بالألياف تُشعرك بالشبع لفترة طويلة، كما أنها قليلة الدهون المشبعة وغنية بالدهون المتعددة غير المشبعة الصحية.
- حاول تناول الفاصوليا والأطعمة الأخرى الغنية بالبروتين والمنخفضة الكوليسترول.
يساعدك البروتين على الشعور بالشبع والرضا، تناول مصادر جيدة من البروتين يمنعك من الإفراط في تناول الطعام طوال اليوم، من بين الخيارات الغنية بالبروتين والمنخفضة الكوليسترول:
الفاصوليا السوداء والفاصوليا الحمراء وفول الصويا
الحمص
فول الصويا
العدس
التوفو
- ابحث عن الحبوب الكاملة.
الحبوب الكاملة خالية من الكوليسترول، كما أن محتواها العالي من الألياف يمنع امتصاص الجسم للكوليسترول والدهون من الأطعمة التي تتناولها، من بين الحبوب الكاملة المفيدة:
الحبوب القديمة، مثل الكينوا والفارو والأمارانث
الأرز البني
الشوفان المقطوع بالفولاذ أو المدلفن
خبز القمح الكامل (الذي يختلف عن الخبز متعدد الحبوب أو الخبز الذي يحتوي على البذور)
أعمال صالحة يصل ثوابها للميت ما عدا فعل واحد .. الإفتاء تكشف عنه