للحفاظ على صحة القلب.. أطعمة شائعة تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم
تاريخ النشر: 5th, March 2025 GMT
يمكن خفض مستوى الكوليسترول في الدم عن طريق اختيار أطعمة صحية تساعد في تقليل الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول النافع (HDL).
أطعمة تقلل من نسبة الكوليسترول في الدموإتباع عادات صحية إلى جانب الأكل الصحي، كممارسة الرياضة بانتظام، وشرب الكثير من الماء أن يساهم في تعزيز صحة القلب وخفض الكوليسترول.
وهناك أطعمة تقلل من نسبة الكوليسترول في الدم، وفقا لما نشر في موقع “ويب ميد” الطبي، وإليك أهم الأطعمة التي ينصح بها الأطباء:
ـ الأطعمة الغنية بالألياف:
الشوفان يحتوي على "بيتا جلوكان" الذي يساعد على تقليل امتصاص الكوليسترول، والبقوليات (العدس، الحمص، الفاصوليا): غنية بالألياف وتبطئ امتصاص الكوليسترول، وبذور الشيا والكتان: تحتوي على ألياف وأحماض أوميغا 3 المفيدة للقلب.
ـ الدهون الصحية (غير المشبعة):
المكسرات (اللوز، الجوز، الكاجو): غنية بالأوميغا 3 والدهون الأحادية غير المشبعة التي تحسن صحة القلب، والأفوكادو: يحتوي على دهون صحية تقلل الكوليسترول الضار، وزيت الزيتون البكر: يساعد في رفع الكوليسترول الجيد (HDL) وخفض الكوليسترول الضار (LDL).
- الأسماك الدهنية (مصدر للأوميغا 3):
السلمون، السردين، التونة، والماكريل: تقلل من مستويات الدهون الثلاثية وتزيد من الكوليسترول الجيد.
- الفواكه والخضراوات:
التفاح، العنب، الفراولة، والبرتقال: تحتوي على "البكتين"، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تخفض الكوليسترول، والخضروات الورقية (السبانخ، الكرنب، البروكلي): تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن صحة القلب.
ـ الحبوب الكاملة:
الخبز الأسمر، الأرز البني، الكينوا: بدائل صحية للحبوب المكررة وتساعد في تنظيم الكوليسترول.
- الصويا ومنتجاتها :
التوفو، حليب الصويا: بدائل نباتية غنية بالبروتين تساعد في تقليل الكوليسترول.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صحة القلب الكوليسترول الأكل الصحي المزيد صحة القلب
إقرأ أيضاً:
فوائد مذهلة.. الرمان قد يكون الحل لمشاكل صحية خطيرة
توصل باحثون من جامعة مانشستر متروبوليتان إلى اكتشاف علمي مهم في مجال الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية، حيث أظهرت دراسة حديثة أن الرمان يساهم بشكل كبير في خفض ضغط الدم وتقليل الالتهابات في أجسام الأشخاص كبار السن.
وقد شملت الدراسة 86 متطوعا تتراوح أعمارهم بين 55 و70 عاما، حيث تم اختيار جميع المشاركين على أساس أنهم لا يعانون من زيادة الوزن أو أمراض مزمنة خطيرة، وكان متوسط ضغط الدم الانقباضي مرتفع ولكنه لا يصل إلى مرحلة فرط ضغط الدم السريري.
وأظهرت النتائج ارتفاعا في مستويات الجزيئات الالتهابية (الإنتيرلوكينات)، بالإضافة إلى الدهون الثلاثية والكوليسترول، وهي عوامل معروفة بزيادة خطر الإصابة بالأمراض القلبية.
ولتنفيذ التجربة بشكل دقيق، تم تقسيم المشاركين إلى مجموعتين.
وقد تناولت المجموعة الأولى مستخلص الرمان لمدة 12 أسبوعا، بينما أخذت المجموعة الثانية دواء وهميا مشابها في المظهر والطعم.
وبعد الانتهاء من التجربة، أظهرت النتائج أن مستخلص الرمان ساهم بشكل ملحوظ في انخفاض ضغط الدم، حيث انخفض ضغط الدم الانقباضي بمعدل 5.2 مم زئبق، في حين انخفض ضغط الدم الانبساطي (DBP) بمقدار 3 مم زئبق.
ويعزى هذا التأثير الإيجابي إلى البوليفينولات، وهي مضادات أكسدة قوية توجد بكثرة في الرمان.
كما أظهرت النتائج أيضا انخفاضا كبيرا في مستويات الإنتيرلوكينات الالتهابية في دم المشاركين، مما يعزز من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض القلبية.
وتفتح نتائج هذه الدراسة أفاقا جديدة لاستخدام مستخلص الرمان كإجراء وقائي للحد من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، خصوصا لدى كبار السن.
وزير الإسكان يتابع موقف تنفيذ المشروعات التنموية بالعلمين الجديدة والساحل الشمالى الغربي