صدى البلد:
2025-04-24@13:30:32 GMT

طريقة عمل قالب البيض بالخضروات

تاريخ النشر: 3rd, March 2025 GMT

طريقة عمل قالب البيض بالخضروات، يعد قالب البيض بالخضروات من الأطباق الصحية واللذيذة التي يمكن تحضيرها بسهولة كوجبة فطور أو عشاء، إنه غني بالبروتينات والفيتامينات بفضل الخضروات الطازجة والبيض، إليك طريقة تحضيره للشيف سارة الحافظ.

مكونات طريقة عمل قالب البيض بالخضروات

6 بيضات
1 كوب من الفلفل الملون (أحمر، أصفر، أخضر) مقطع مكعبات صغيرة
1 بصلة صغيرة مفرومة
1 حبة طماطم مفرومة
1/2 كوب من السبانخ أو أي خضار ورقي مفضل
1/4 كوب جبن مبشور (اختياري)
ملح وفلفل حسب الذوق
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زبدة
1/2 ملعقة صغيرة من البابريكا (اختياري)
1/2 ملعقة صغيرة من الكركم (اختياري)


طريقة عمل قالب البيض بالخضروات
تسخين المقلاة:

في مقلاة على نار متوسطة، سخني زيت الزيتون أو الزبدة.


تحمير الخضروات:

أضيفي البصل المفروم إلى المقلاة وقلبيه حتى يذبل.
أضيفي الفلفل الملون والطماطم وقلبي جيدًا حتى تنضج الخضروات وتصبح طرية، ثم أضيفي السبانخ وقلبي حتى يذبل.
تحضير خليط البيض:

في وعاء آخر، اخفقي البيض جيدًا مع الملح والفلفل وأي توابل ترغب في إضافتها (مثل البابريكا والكركم).

طريقة عمل قالب البيض بالخضروات
إضافة خليط البيض إلى الخضروات

اسكبي خليط البيض فوق الخضروات في المقلاة.
اتركي البيض ينضج على نار هادئة، مع تحريكه قليلاً من وقت لآخر لتجنب احتراقه.
إضافة الجبن (اختياري):

إذا كنت تحبين الجبن، قومي برش الجبن المبشور على سطح البيض عندما يبدأ في النضج، ثم غطي المقلاة واتركيها حتى يذوب الجبن تمامًا.
التقديم:

بمجرد أن يصبح البيض ناضجًا تمامًا، قومي بإيقاف النار.
قدمي قالب البيض بالخضروات ساخنًا مع الخبز المحمص أو البطاطس المشوية.

احرص على تناول البيض بأشكاله المختلفة في وجبة السحور..لهذه الأسبابنشرة المرأة والمنوعات .. حالات صحية تسبب ظهور قروح الفم البيضاء..سمكة غريبة تثير الجدل بين رواد السوشيال ميديااحترس منها.. حالات صحية تسبب ظهور قروح الفم البيضاءلن تتخيل ماذا يفعل البيض المسلوق عند إصابتك بالبرد؟سرّ اللبن المخمَّر.. كيف تصنعين الزبادي والجبنة البيضاء في بيتكِ بسهولة؟طريقة عمل طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتةوصفة طاجن الفاصوليا البيضاء بالكفتة.. مذاق شرقي أصيل لا يُقاوم!أفضل الطرق لتناول البيض .. تعرف عليهاتفسير رؤية القطط البيضاء في المنامالتخلص من الشعر الأبيض.. طريقة سحرية تعيد شباب شعرك
نصائح لعمل قالب البيض بالخضروات

يمكنك إضافة خضروات أخرى مثل الكوسا أو الفطر حسب رغبتك.
يمكن استبدال الجبن بالزبادي اليوناني إذا كنت تفضلين طعامًا أخف.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: المزيد

إقرأ أيضاً:

أسعار الخضروات اليوم الخميس 24-4-2025 في قنا


شهدت أسعار الخضروات في أسواق محافظة قنا، ثباتا في الأسعار، اليوم الخميس، بجميع أسواق مراكز المحافظة.
وتنشر بوابة الفجر أسعار الخضراوات اليوم، في مراكز محافظة قنا.
أسعار الخضروات جاءت كما يلي:
كيلو طماطم سلطه. 10 جنيهًا
كيلو ورق عنب بناتى. 40 جنيهًا
كيلو باميه بلدى. 80 جنيهًا
بطاطس عاديه. 12.5 جنيهًا
بطاطس اسبونتا تحمير 15 جنيهًا 
بطاطس كارا تحمير 15 جنيهًا 
بطاطس روزيتا شيبسى. 15 جنيهًا 
قرنبيطه 25 جنيهًا
ربطة خس بلدى 5 جنيهًا 
ربطة فجل ابيض 2 جنيهًا
ربطة فجل احمر 5 جنيهًا 
كيلو لفت بلدى 5 جنيهًا 
بسله بلدى 15 جنيهًا 
كيلو سبانخ بلدى. 15 جنيهًا 
طبق بسله مفصص (نص كيلو). 20 جنيه
كيلو بروكلى فريش. 20 جنيهًا 
كرنبه حشو 30 جنيهًا 
طبق درة سكرى. 50 جنيها 
كيلو فلفل حشو 20 جنيهًا 
كيلو فلفل شطه. 15 جنيهًا 
كيلو خيار صوب صغير 15 جنيهًا 
كيلو بتنجان رومى اسود 5 جنيهًا
كيلو بنجر طازة. 20 جنيهًا
واحدة كابوتشا. 15 جنيهًا
كيلو قلقاس. 30 جنيهًا 
كيلو كوسة حشو. 20 جنيهًا
كيلو بطاطس صغيره. 2.5 جنيهًا 
كيلو جذر بلدى. 10 جنيهًا 
كيلو ملوخيه خضراء بلدى 25 جنيهًا 
كيلو فاصوليا خضراء. 30 جنيهًا 
كيلو بصل احمر. 25 جنيهًا 
كيلو بصل ابيض 10 جنيهًا
كيلو توم بلدى احمر. 30 جنيهًا
كيلو لمون بلدى. 110 جنيهًا
كيلو لمون اضاليا. 60 جنيهًا 
كيلو بطاطا صفرا دمياطى. 25 جنيهًا
كيلو بطاطا بيضاء جنيهًا 
كيلو بتنجان ابيض حشو. 15 جنيهًا 
كيلو بتنجان اسود حشو. 25 جنيهًا
كيلو بتنجان مخدد حشو. 15 جنيهًا
لفة توم صينى. 30 جنيهًا 
ربطة كرفس. 10 جنيهًا 
كيلو فلفل الوان طازة. 65 جنيهًا
كيلو فلفل احمر شطه هريسة 60 جنيهًا
كيلو جنزبيل اخضر فريش 200 جنيهًا
واحدة كرنب ابيض سلطة. 40 جنيهًا
واحدة كرنب احمر سلطة 30 جنيهًا
طبق مشروم فريش 50 جنيهًا
طبق زعتر فريش. 10 جنيهًا 
طبق روزمارى فريش. 10 جنيهًا 
اى ربطة خضرة 1 جنيهًا 
ربطة جرجير بلدى 1 جنيهًا 
ربطة نعناع بلدى فريش. 3 جنيهًا 
ربطه بصل أخضر. 2 جنيهًا
طبق توم مقشر (نص كيلو). 60 جنيهًا 
كيلو بتنجان ابيض مقور. 20 جنيهًا 
كيلو كوسه جاهز مقور. 25 جنيهًا 
كيلو بتنجان اسود مقور 30 جنيهًا
كيلو بتنجان مخدد مقور. 25 جنيهًا
كيلو فلفل مقور. 30 جنيهًا
كيلو كرنب مسلوق جاهز للحشو 20جنيهًا
 

مقالات مشابهة

  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الخميس 24 أبريل 2025
  • ضبط 623 قالب حشيش في عمران
  • أسعار الخضروات اليوم الخميس 24-4-2025 في قنا
  • أسعار طبق البيض اليوم الخميس 24-4-2025 في قنا
  • سعر البيض والفراخ البيضاء مساء اليوم 23 أبريل 2025
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الأربعاء 23 أبريل 2025
  • أسعار طبق البيض اليوم الاربعاء 23-4-2025 في قنا
  • أسعار طبق البيض اليوم الثلاثاء 22-4-2024 في قنا
  • أسعار الخضروات والفاكهة اليوم الثلاثاء 22 أبريل 2025
  • أسعار البيض تحلّق في أوروبا... من هي الدولة التي تدفع أكثر من غيرها؟