قمر الدين.. تعرف على طريقة صناعته ومخاطره
تاريخ النشر: 3rd, March 2025 GMT
قمر الدين هو نوع من المشمش المجفف يُصنع عن طريق هرس المشمش الطازج وتجفيفه على هيئة رقائق رقيقة تُستخدم في تحضير مشروب شهير يحمل نفس الاسم، خاصة في شهر رمضان، لذا نقدم لك فى هذا التقرير طريقة صناعه قمر الدين وفوائده واضراره وفقا لموقع هيلثى..
طريقة صناعة قمر الدين:
1. يُختار المشمش الناضج ويُغسل جيدًا.
2.
3. يُهرس ويُفرد في صوانٍ على شكل رقائق رقيقة.
4. يُترك ليجف في الشمس أو في أفران مخصصة حتى يصبح متماسكًا.
5. يُقطع إلى شرائح ويُحفظ مغلفًا حتى يُستخدم.
فوائد قمر الدين:
1. غني بالفيتامينات يحتوي على فيتامين A وC المفيدين للبشرة والمناعة.
2. مصدر للطاقة لاحتوائه على السكريات الطبيعية والكربوهيدرات.
3. يحسن الهضم يساعد في تنظيم حركة الأمعاء بفضل الألياف.
4. مفيد لصحة القلب يحتوي على البوتاسيوم الذي يدعم صحة القلب.
5. يرطب الجسم عند تناوله كمشروب، يساعد في تعويض السوائل، خاصة في رمضان.
استخدامات قمر الدين:
يُستخدم في تحضير مشروب قمر الدين بعد نقعه في الماء وخلطه.
يدخل في صنع الحلويات مثل المهلبية والموس.
يمكن تناوله كوجبة خفيفة مباشرةً.
محاذير استهلاك قمر الدين:
يحتوي على نسبة سكر عالية، فيفضل تناوله باعتدال.
قد لا يكون مناسبًا لمرضى السكري بكميات كبيرة.
يُفضل التأكد من جودته وتجنب الأنواع التي تحتوي على مواد حافظة ضارة
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: المزيد قمر الدین
إقرأ أيضاً:
بهذه الطريقة.. ميرنا نور الدين تستمتع بإجازتها الصيفية
نشرت الفنانة ميرنا نور الدين صور لها أثناء استمتاعها بإجازتها الصيفية، وذلك عبر حسابها الشخصي بموقع تبادل الصورو الفيديوهات “إنستغرام ”.
وظهرت “ميرنا” وهي ترتدي جيبة قصيرة باللون الأسود، وتوب باللون الأسود وكوت طويل أسود، ووضعت ماكياج مناسب للون بشرتها، وتركت شعرها منسدلا مما أثار تفاعل وإعجاب عدد كبير من الجمهور معها.
أحدث أعمال ميرنا نور الدين
ومن ناحية اخري، تواصل شركة "S Productions" للمنتجة سالي والي، تحضيرات مسلسلها الجديد الذي يشارك في بطولته كل من الفنانين أحمد فهمي، وميرنا نور الدين على أن يبدأ التصوير خلال الأيام القليلة المقبلة
وايضا تشارك في مسلسل فهد البطل، وتجسد شخصية "حبيبة" في التي تقع في حب شخصية "فهد"، تعمل سائقة "تروسيكل"، ويشارك العديد من الفنانين منهم أحمد عبدالعزيز، وصفاء الطوخى، وصفوة، وعزت زين، وتدور أحداث العمل في إطار صعيدي شعبي مكون من 30 حلقة، ويتعاون أحمد العوضي في هذا المشروع مع المؤلف محمود حمدان والمخرج محمد عبدالسلام.
أخر أعمال ميرنا نور الدينوكان اخر اعمال ميرنا نور الدين هو مسلسل الحشاشين الذي تدور أحداثه في القرن الحادي عشر، مستعرضا شخصية حسن الصباح قائد الجماعة التي تتولى اغتيال شخصيات مسؤولة ومرموقة، ويؤدي نيقولا معوض في المسلسل دور الشاعر والعالم عمر الخيام، وأحد أصدقاء الصباح، المسلسل من بطولة كريم عبد العزيز ونيقولا معوض وفتحي عبد الوهاب وأحمد عيد، وهو من تأليف عبد الرحيم كمال وإخراج بيتر ميمي، وإنتاج سينرجي للإنتاج الفني.
وايضا شاركت في فيلم "بعد الشر" بطولة علي ربيع، أوس أوس، عمرو عبد الجليل، بيومي فؤاد، ورنا رئيس، تأليف أمين جمال ووليد أبو المجد، وإخراج أحمد عبد الوهاب، تدور أحداثه في إطار اجتماعي كوميدي، حول علي ربيع، وأوس أوس، اللذين يقومان بالنصب على البنات خلال الأحداث، مما يدخلهما في العديد من الصراعات، ومسلسل "الكتيبة 101"، بشخصية دور الطبيبة آمنة، وهي شخصية غير تقليدية، تتواجد ضمن جنود الجيش المصري على خط النار، وفي أماكن الصراع.