ضبط 5 طن ونصف لحوم ودواجن فاسدة بالمنوفية
تاريخ النشر: 3rd, March 2025 GMT
تابع اللواء إبراهيم أبو ليمون محافظ المنوفية جهود مديرية الطب البيطري في شن الحملات التفتيشية والرقابية على الأسواق والمحلات العامة وأماكن بيع وتصنيع منتجات اللحوم والأسماك بنطاق المحافظة تزامناً مع حلول شهر رمضان الكريم، يأتي هذا في إطار إحكام الرقابة على الأسواق للتأكد من صلاحية السلع المعروضة ومدى مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيئية.
حيث أشار الدكتور رفعت حماد مدير مديرية الطب البيطري عن شن حملات موسعة برئاسة مدير إدارة الصحة العامة والمجازر بالمديرية بالاشتراك مع رؤساء الوحدات المحلية والإدارة العامة للتفتيش والمتابعة بالمحافظة والجهات المعنية في المرور الميداني على المنشآت الغذائية بنطاق المحافظة لضبط المخالفين والسلع مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية، أسفرت عن تحرير (36) محضر جنح بإجمالي مضبوطات (5) طن ونصف لحوم ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي وذلك خلال الفترة من 23 يناير وحتى 24 فبراير الماضي، وتم تحرير محاضر بتلك الوقائع واتخاذ الإجراءات القانونية الرادعة حيال المخالفين وإخطار النيابة العامة لإعمال شئونها في هذا الشأن.
وشدد محافظ المنوفية على ضرورة مواصلة الجهود في تشديد الرقابة الصارمة لضبط الأسعار والتأكد من صلاحية السلع المعروضة ومدى مراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والتفاعل الفوري مع أي بلاغ عن الغش التجاري حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين وحمايتهم من جشع التجار تحقيقاً للصالح العام.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: محافظ المنوفية محافظة المنوفية المنوفية حملة تموينية حملات تموينية لحوم فاسدة تفتيش دواجن منتهية الصلاحية
إقرأ أيضاً:
وكيل صحة الشرقية يقود حملة على المنشآت الغذائية ويضبط ويعدم 4 أطنان أغذية فاسدة
ترأس الدكتور هاني مصطفى جميعة وكيل وزارة الصحة بالشرقية، حملة تفتيشية موسعة على المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، بمشاركة اللواء الدكتور إبراهيم متولي هاشم وكيل الوزارة للطب البيطري بالشرقية، يرافقهما الدكتور فادي جلال مدير عام الطب الوقائي، وعلي بسيوني مراقب أول مديرية الشئون الصحية، وأحمد أمين مراقب أول أغذية بصحة الشرقية وذلك في إطار توجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، بتكثيف الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية، والضرب بيد من حديد على المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن، حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين، خاصة مع إقبال المواطنين على شراء الأسماك المملحة والمدخنة بمناسبة أعياد الربيع وشم النسيم.
وخلال الحملة تفقد الدكتور هاني جميعة وكيل وزارة الصحة عدد من المنشآت الغذائية بمركز ومدينة الزقازيق، حيث أشاد بمستوى النظافة العامة داخل بعض المنشآت المطابقة للاشتراطات، وحسن تنظيم المكان، وإتباع الإجراءات الصحية السليمة في عرض وحفظ وتخزين الأسماك المملحة والرنجة، وكذلك بعض الأغذية الأخرى، منوهاً إلى الاهتمام الواضح بتخزين الأسماك المملحة والرنجة داخل ثلاجات مناسبة، وبطريقة تضمن سلامتها وجودتها، مما يعكس حرص القائمين على المنشأة على صحة المواطنين وسلامة ما يتم عرضه للبيع، خاصة في هذا التوقيت من العام الذي يشهد زيادة في الإقبال على تلك المنتجات.
كما حرص وكيل وزارة الصحة بالشرقية على تهنئة المواطنين المترددين على هذه المنشآت الملتزمة بتطبيق الاشتراطات الصحية بمناسبة أعياد الربيع، مشيداً باختيارهم لمنافذ بيع مرخصة وملتزمة بالمعايير الصحية، كما قام وكيل الوزارة أثناء الحملة بتقديم مجموعة من الإرشادات التوعوية للمواطنين داخل المنشآت المطابقة، موضحاً على الطبيعة الشكل الصحي للفسيخ من خلال المعاينة المباشرة، من حيث اللون الوردي، وثبات القشور على جسم السمكة، ولون الخياشيم، كما هو موضح بالصور، حيث تجدر الإشارة إلى أن جميع الصور المنشورة في هذا الخبر تعود إلى منشآت غذائية مطابقة للاشتراطات الصحية.
وفي ذات السياق، أوضح محمود عبدالفتاح مدير المكتب الإعلامي بمديرية الشئون الصحية بالشرقية، أنه ضمن الحملة المكبرة التي شملت مختلف مراكز ومدن محافظة الشرقية خلال عيد شم النسيم، قامت فرق مراقبة الأغذية بالصحة بتكثيف حملاتها الرقابية على أماكن بيع وتداول الأغذية والأسماك المملحة والفسيخ والرنجة، والتي أسفرت جهودها عن ضبط كميات كبيرة من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إعدام ٣ طن و٨١ كجم فسيخ ورنجة لوجود تغير في خواصها الطبيعية وروائح كريهة، كما تم ظبط طن و٦٤٥ كجم لسوء التخزين وعدم وجود بيانات، وتم تحرير ٣١٧ محضر جنحة صحية بمراكز الشرطة بمختلف مراكز ومدن المحافظة للمنشآت المخالفة، هذا بالإضافة مخاطبة الجهات المختصة لغلق ٧ منشآت غذائية تعمل بدون ترخيص وبها نقص شديد في الاشتراطات الصحية، مما تمثل خطر داهم على الصحة العامة للمواطنين.
وأكد الدكتور هاني جميعة على استمرار الحملات التفتيشية المكثفة خلال هذه الفترة، تزامناً مع احتفالات أعياد، للتأكد من سلامة الغذاء المعروض بالأسواق، ورفع درجة الاستعداد واليقظة بجميع الإدارات الصحية، مقدماً الشكر لجميع فرق مراقبة الأغذية والمشاركين في هذا العمل نظراً لجهودهم المخلصة المبذولة للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين بمحافظة الشرقية.