زيادة الوزن ونوبات قلبية.. أضرار الإكثار من تناول اللحوم
تاريخ النشر: 3rd, March 2025 GMT
على الرغم من أنها أهم مصادر للحصول على البروتين داخل الجسم، و تعتبر من أهم المواد الغذائية المطلوبة لتقوية الصحة، إلا أن الأفراط في تناول اللحوم قد . يسبب كوارث يصعب اكتشافها إلا في وقت متأخر.
و في التقرير التالي سنوضح لحضراتكم ابرز تلك المشاكل الصحية المختلفة التي قد يسببها الافراط في تناول اللحوم خاصة في أول ايام الشهر المبارك .
الأضرار الصحية
-زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب
- زيادة خطر الإصابة بالسرطان
- زيادة خطر الإصابة بداء السكري:
- زيادة خطر الإصابة بأمراض الكلى
الأضرار الغذائية
1. زيادة تناول الدهون: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الدهون.
2. زيادة تناول الكوليسترول: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الكوليسترول.
3. زيادة تناول الصوديوم: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الصوديوم.
4. زيادة تناول الحمضين النوويين: الإكثار من تناول اللحوم يمكن أن يؤدي إلى زيادة تناول الحمضين النوويين.
و إليك نصائح لتحسين نظام غذائك
* تناول اللحوم بكميات معتدلة: تناول اللحوم بكميات معتدلة لتجنب الإفراط في تناول الدهون والكوليسترول.
* تناول الأطعمة النباتية: تناول الأطعمة النباتية مثل الفواكه والخضروات للحصول على الفيتامينات والمعادن اللازمة.
* تناول الأطعمة الغنية بالألياف: تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الحبوب الكاملة والبقوليات للحصول على الألياف اللازمة.
*شرب الماء: شرب الماء بكثرة لتحفيز الجهاز الهضمي.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان اللحوم سفرة رمضان فوائد تناول اللحوم اضرار تناول اللحوم المزيد زیادة خطر الإصابة تناول الأطعمة
إقرأ أيضاً:
هل يمكن أن يسبب الزبادي قليل الدسم السرطان؟.. تحذير مهم
يُعتبر الزبادي من أهم الأطعمة المفيدة لصحة الأمعاء، بفضل احتوائه على البروبيوتيك، الألياف، والفيتامينات الأساسية مثل الكالسيوم والبوتاسيوم وفيتامين ب12، ومع ذلك، قد يحمل الزبادي قليل الدسم مفاجأة غير سارة تهدد صحتك.
كشف الدكتور ويليام لي، الطبيب الشهير ومؤلف كتاب "تناول الطعام لتحسين نظامك الغذائي"، عن خطر محتمل للزبادي قليل الدسم على الأمعاء، مما قد يزيد من خطر الإصابة بـسرطان القولون.
كيف يتحول الزبادي قليل الدسم من غذاء مفيد إلى مصدر خطر؟حسب الدكتور لي، عندما يتم إزالة الدهون الطبيعية من الزبادي لتحويله إلى منتج قليل الدسم، يلجأ المصنعون إلى إضافة مستحلبات ومواد كيميائية مثل الكاراجينان وبوليسوربات 80 لتحسين قوامه.
ما هي خطورة هذه المواد المضافة؟الكاراجينان: مستخلص نباتي يُستخدم لتحسين سماكة المنتجات، لكنه مرتبط بزيادة التهابات الأمعاء.
بوليسوربات 80: مادة مستحلبة أخرى يمكن أن تضر ميكروبيوم الأمعاء الصحي.
تشير الدراسات إلى أن التهاب الأمعاء المزمن الناتج عن هذه المواد قد يؤدي إلى تلف الحمض النووي وزيادة خطر الإصابة بـسرطان القولون والمستقيم.
دراسة علمية تدعم التحذيرأظهرت دراسة نُشرت في مجلة Gastroenterology أن الإصابة بمرض التهاب الأمعاء تُعد من أبرز عوامل الخطر لسرطان القولون، كما كشفت تجارب جامعة باريس على الفئران أن تناول المستحلبات بانتظام أدى إلى التهابات معوية حادة.
كيف تحمي نفسك؟اقرأ قائمة المكونات بعناية عند شراء الزبادي.اختر الزبادي الكامل الدسم الطبيعي الخالي من الإضافات الصناعية.ابتعد عن المنتجات التي تحتوي على الكاراجينان أو بوليسوربات 80.يُشدد الدكتور لي على أهمية اختيار الأطعمة الطبيعية لضمان صحة الأمعاء والوقاية من الأمراض المزمنة.
ثمانية وكلاء للنائب العام يتلقون تدريبًا متقدمًا ضمن اتفاق تعاون دولي مع فرنسا