سهل جدا .. طريقة عمل جلاش حلو بأقل التكاليف
تاريخ النشر: 3rd, March 2025 GMT
يعد الجلاش الحلو من الوصفات الشهيرة في رمضان ولذلك نقدم لك طريقة عمل جلاش حلو.
المقادير:
لفة جلاش
سمن بلدى
شربات ثقيل
مكونات الشربات
2 كوب سكر
كوب ونصف ماء
عصير نصف ليمونة
للحشو
فستق مجروش
أو
مكسرات مختلفة مجروشة
أو
مهلبية
أو
كاسترد
طريقة عمل الجلاش الحلو:-
- نحضر الشربات، حيث نخلط السكر والماء معا جيدا، ونضعهم فىحلة ونرفعها على النار، ونترك الخليط يغلى 7 دقائق، ثم نضيف عصير الليمون، ونتركه على النار حتى يغلظ القوام قليلا، ثم نرفع الشربات من على النار، ونتركه يبرد.
- نشعل الفرن ونتركه يسخن.
- نذوب السمن ونحضر صينية فرن وندهنها بالسمن.
- نحضر لفة الجلاش ونبدأ بفردها فى الصينية مع دهان بين كل ورقة والأخرى بالسمن ويمكن دهان كل ورقتين، حسب الرغبة.
- نصب باقى السمن على الوجه، ونقطع الجلاش وندخله الفرن الساخن حتىيحمر لونه.
- نخرجه ونسقيه بالشربات البارد فور خروجه من الفرن، ونتركه يبرد، ثم يقطع ويقدم
. و بألف هنا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: جلاش جلاش حلو المزيد
إقرأ أيضاً:
أنشيلوتي: مشاكلنا هذا الموسم كانت واضحة. لقد غيّرنا طريقة اللعب قليلاً حسب خصائص اللاعبين.
الثلاثاء, 22 أبريل 2025 2:41 م
بغداد/المركز الخبري الوطني
قال المدرب كارلو أنشيلوتي إن مشاكل ريال مدريد هذا الموسم كانت واضحة، مشيرًا إلى أن الفريق اضطر لتغيير طريقة اللعب قليلاً لتتناسب مع خصائص اللاعبين المتاحين.