الأطعمة الأكثر فائدة لبصر قوي
تاريخ النشر: 2nd, March 2025 GMT
روسيا – تشير الدكتورة إيرينا بيساريوفا خبيرة التغذية إلى أنه من الضروري تناول أطعمة ومنتجات غنية بمختلف أنواع الفيتامينات المفيدة لشبكية العين.
ووفقا لها، يعتبر فيتامين A أحد أهم العناصر الغذائية لصحة شبكية العين، حيث أن نقصه يؤدي إلى الإصابة بما يسمى “العمى الليلي” الذي يلاحظ مع حلول الظلام.
وتقول: “يجب تزويد الجسم بالأطعمة التي تحتوي على فيتامين A بشكل مستمر، فمثلا، يحتوي صفار بيضتين على جرعة يومية من مادة البيتا كاروتين، التي يمكن الحصول عليها أيضا من الجزر والبطاطا الحلوة”.
وبالإضافة إلى ذلك من الضروري تناول أطعمة محتوية على فيتامين C الضروري أيضا لشبكية العين، مثل، الفلفل الحلو وعنب الثعلب والحمضيات وغيرها.
أما فيتامين E أحد مضادات الأكسدة القوية التي تقلل من خطر الشيخوخة المبكرة للأنسجة. فموجود في البندق والجوز البرازيلي. وعموما توصي الخبيرة بتناول حوالي 50 غراما من المكسرات في اليوم.
وتشير الخبيرة إلى أن اللوتين يؤثر إيجابيا في جدران الأوعية الدموية. والسبانخ غني بهذه المادة، وتزداد سهولة هضمها بالمعالجة الحرارية، أي أنه يمكن قلي المنتج قليلا أو غمره بالماء المغلي.
ووفقا لها، تعتبر أحماض أوميغا3 الدهنية مفيدة للوقاية من متلازمة جفاف العين. وتوجد أحماض أوميغا3 الدهنية في الأسماك البحرية – الرنجة، الماكريل، السلمون. كما توجد في زيت بذور الكتان والبذور والمكسرات، وتنصح بتناولها 2-3 مرات في الأسبوع.
وعموما تتأثر حالة البصر بالخصائص الوراثية، والعادات السيئة، وقضاء وقت متكرر ولفترات طويلة أمام الكمبيوتر والهاتف، وخاصة في الليل. لذلك ينصح باستخدام التغذية كإجراء وقائي ضد أمراض العيون.
المصدر: m24.ru
المصدر: صحيفة المرصد الليبية
إقرأ أيضاً:
سوهاج .. العثور على جـ.ـثة طالب أسفل الجبل الشرقي في بئر العين
شهدت منطقة بئر العين بالجبل الشرقي، بدائرة قسم الكوثر جنوب محافظة سوهاج، واقعة مأساوية، حيث تم العثور على جثة طالب عشريني أسفل الجبل، بعد تغيبه عن المنزل لعدة أيام.
تفاصيل الواقعةوتعود أحداث الواقعة عندما تلقى اللواء صبري صالح عزب، مساعد وزير الداخلية مدير أمن سوهاج، إخطارًا من مأمور قسم شرطة الكوثر، يفيد بورود بلاغ من المدعو "مصطفى م. أ. ع"، 23 عامًا، نجار، ويقيم بمركز أخميم.
بالعثور على جثة شقيقه أسفل الجبل الشرقي بناحية بئر العين دائرة القسم.
وبالانتقال والفحص، تبين أن الجثة تخص شقيق المبلغ ويدعى "البدري"، 20 عامًا، طالب، ومقيم بذات العنوان، وكان يرتدي كامل ملابسه.
وبتوقيع الكشف الظاهري عليه تبين إصابته بكسور متفرقة بالجسم، وتم نقل الجثمان إلى مشرحة مستشفى أخميم المركزي.
وأكد شقيق المتوفى في أقواله، أن شقيقه خرج من المنزل يوم 1 أبريل الجاري للتنزه والتقاط بعض الصور التذكارية بمنطقة بئر العين بالجبل الشرقي، إلا أنه لم يعد منذ ذلك الحين، ولم يقم بتحرير محضر بغيابه لانشغاله بالبحث عنه، حتى عثر على جثمانه أسفل الجبل.
وأضاف المبلغ أن وفاة شقيقه جاءت نتيجة سقوطه من أعلى الجبل، ولم يتهم أحدًا بالتسبب في وفاته، ونفى وجود شبهة جنائية.
تم تحرير المحضر اللازم بالواقعة، وأخطرت النيابة العامة لمباشرة التحقيقات، وطلبت تحريات المباحث حول الواقعة.