صدى البلد:
2025-04-30@08:51:35 GMT
طريقة عمل طاجن ورق عنب بالإستيك.. أحلى من المطاعم
تاريخ النشر: 2nd, March 2025 GMT
قدم الشيف محمد حامد، مقدم برنامج المطعم على قنوات بانوراما - PNC Food، طريقة عمل طاجن ورق عنب بالإستيك، فهي من الأطباق الرئيسية التي يعشق الكثير من الأشخاص وتناولها في المطاعم.
كيلو ورق عنب
(لعمل اللحمة)
4شريحة ستيك
كوب ماء بصل
كوب طماطم مبشورة
ملعقة كبيرة زبدة
ملح
فلفل أسود
(الخلطة)
نصف كيلو أرز مصري
2بصل مفروم
حزمة بقدونس مفروم
حزمة شبت مفروم
حزمة كزبرة مفرومة
نصف لتر عصير طماطم
2ملعقة كبيرة سمنة
ملعقة كبيرة بهارات محشي
سبع بهارات
كمون
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير طاجن ورق عنب بالإستيك
نتبل لحم الاستيك بماء بصل و بشر طماطم و ملح و فلفل اسود و نشوحه في جريل به زبده و زيت ثم نضعه في طاجن به بصل و طماطم جوليان
و لعمل ورق العنب نقوم بتحضير الخلطه في بوله نضع ارز مصري مع شبت و بقدونس و كزبره مفرومه و صلصه و نقلبهم ثم نضيف اليهم طماطم متسبكه و ملح و بهارات محشي و سبع بهارات.
و نقوم بحشو ورق العنب و لفه بالطريقه الموضحه و نرصه في الطاجن فوق الاستيك و نسقيه بصوص صلصه مع مكعب مرقه لحم او خضار و ماء ساخن.
و نضع علي الوجه شرائح ليمون و نغطي الطاجن بورق فويل و ندخله فرن لمده نصف ساعه حتي ساعه الا ربع حتي يستوي بالكامل و يقدم وبالهنا والشفا.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
قيمتها كبيرة جدًا.. رقيب أول في قوى الأمن الداخلي فاز باللوتو (صورة)
فاز الرقيب أول في قوى الأمن الداخلي بول خضرة بالجائزة الكبرى في اللوتو اللبناني، في السحب رقم 2309 الذي جرى يوم الإثنين 28 نيسان 2025، وقد بلغت قيمة الجائزة 119,667,385,194 ليرة لبنانية.وجاءت الأرقام الرابحة كالتالي:
33، 32، 23، 37، 40، 30
والرقم الإضافي: 41
وقد أثار هذا الفوز تفاعلاً واسعاً بين زملائه ومتابعي اللوتو، وسط تمنيات بأن تعود الجائزة بالخير على الفائز وعائلته.
مواضيع ذات صلة سعد التقى وفدًا من الضباط المتقاعدين في قوى الأمن الداخليّ Lebanon 24 سعد التقى وفدًا من الضباط المتقاعدين في قوى الأمن الداخليّ 29/04/2025 23:18:37 29/04/2025 23:18:37 Lebanon 24 Lebanon 24 بالأسماء... تشكيلات جديدة في قوى الأمن الداخليّ Lebanon 24 بالأسماء... تشكيلات جديدة في قوى الأمن الداخليّ 29/04/2025 23:18:37 29/04/2025 23:18:37 Lebanon 24 Lebanon 24 تأجيل نصف ماراثون قوى الأمن الدّاخلي إلى موعدٍ يُحدّد لاحقًا Lebanon 24 تأجيل نصف ماراثون قوى الأمن الدّاخلي إلى موعدٍ يُحدّد لاحقًا 29/04/2025 23:18:37 29/04/2025 23:18:37 Lebanon 24 Lebanon 24 قوى الأمن الداخلي تفرض سيطرتها بالكامل على مناطق الاشتباكات في اللاذقية Lebanon 24 قوى الأمن الداخلي تفرض سيطرتها بالكامل على مناطق الاشتباكات في اللاذقية 29/04/2025 23:18:37 29/04/2025 23:18:37 Lebanon 24 Lebanon 24 لبنان منوعات قد يعجبك أيضاً ادمون غاريوس يعلن لائحة "الشياح تضامن وتطوير" التي فازت بالتزكية Lebanon 24 ادمون غاريوس يعلن لائحة "الشياح تضامن وتطوير" التي فازت بالتزكية 14:50 | 2025-04-29 29/04/2025 02:50:07 Lebanon 24 Lebanon 24 مقدمات نشرات الأخبار المسائية Lebanon 24 مقدمات نشرات الأخبار المسائية 14:32 | 2025-04-29 29/04/2025 02:32:48 Lebanon 24 Lebanon 24 التشدد الأمني تراجع! Lebanon 24 التشدد الأمني تراجع! 14:30 | 2025-04-29 29/04/2025 02:30:00 Lebanon 24 Lebanon 24 الصادق: لأسباب طارئة تم تأجيل لقائي مع جنبلاط Lebanon 24 الصادق: لأسباب طارئة تم تأجيل لقائي مع جنبلاط 14:02 | 2025-04-29 29/04/2025 02:02:12 Lebanon 24 Lebanon 24 وزيرة التربية زارت روضة الفيحاء واطلعت على تطوراتها العمرانية والتربوية Lebanon 24 وزيرة التربية زارت روضة الفيحاء واطلعت على تطوراتها العمرانية والتربوية 13:28 | 2025-04-29 29/04/2025 01:28:01 Lebanon 24 Lebanon 24 الأكثر قراءة حذفا كافة الصور التي تجمعهما... ماريتا الحلاني انفصلت عن زوجها! Lebanon 24 حذفا كافة الصور التي تجمعهما... ماريتا الحلاني انفصلت عن زوجها! 09:33 | 2025-04-29 29/04/2025 09:33:00 Lebanon 24 Lebanon 24 بغاية الجمال.. زوجة بطل مسلسل "إش إش" تخطف الأنظار تعرفوا إليها (صور) Lebanon 24 بغاية الجمال.. زوجة بطل مسلسل "إش إش" تخطف الأنظار تعرفوا إليها (صور) 04:46 | 2025-04-29 29/04/2025 04:46:16 Lebanon 24 Lebanon 24 بشأن الرواتب... إليكم هذا البيان من وزارة المالية Lebanon 24 بشأن الرواتب... إليكم هذا البيان من وزارة المالية 05:14 | 2025-04-29 29/04/2025 05:14:03 Lebanon 24 Lebanon 24 "كنت أكره نفسي وزاد وزني".. ممثلة شهيرة تفتح قلبها وتتحدث عن حبها الأول (فيديو) Lebanon 24 "كنت أكره نفسي وزاد وزني".. ممثلة شهيرة تفتح قلبها وتتحدث عن حبها الأول (فيديو) 23:00 | 2025-04-28 28/04/2025 11:00:00 Lebanon 24 Lebanon 24 فستان نانسي عجرم يضعها في موقف محرج.. شاهدوا الفيديو Lebanon 24 فستان نانسي عجرم يضعها في موقف محرج.. شاهدوا الفيديو 03:07 | 2025-04-29 29/04/2025 03:07:09 Lebanon 24 Lebanon 24 أخبارنا عبر بريدك الالكتروني بريد إلكتروني غير صالح إشترك أيضاً في لبنان 14:50 | 2025-04-29 ادمون غاريوس يعلن لائحة "الشياح تضامن وتطوير" التي فازت بالتزكية 14:32 | 2025-04-29 مقدمات نشرات الأخبار المسائية 14:30 | 2025-04-29 التشدد الأمني تراجع! 14:02 | 2025-04-29 الصادق: لأسباب طارئة تم تأجيل لقائي مع جنبلاط 13:28 | 2025-04-29 وزيرة التربية زارت روضة الفيحاء واطلعت على تطوراتها العمرانية والتربوية 13:25 | 2025-04-29 جراحة للزميل الفغالي لاستبدال الصمام الأبهري فيديو بحضور النجوم زفاف ابنة شقيق عادل إمام.. وغياب "الزعيم" يُثير قلق الجمهور بشأن صحته (فيديو) Lebanon 24 بحضور النجوم زفاف ابنة شقيق عادل إمام.. وغياب "الزعيم" يُثير قلق الجمهور بشأن صحته (فيديو) 23:30 | 2025-04-27 29/04/2025 23:18:37 Lebanon 24 Lebanon 24 أصرت على الوقوف بجانب النعش.. راهبة تخرق البروتوكول لتلقي نظرة على جثمان البابا المسجى (فيديو) Lebanon 24 أصرت على الوقوف بجانب النعش.. راهبة تخرق البروتوكول لتلقي نظرة على جثمان البابا المسجى (فيديو) 23:56 | 2025-04-23 29/04/2025 23:18:37 Lebanon 24 Lebanon 24 بالفيديو.. رحلة البابا فرنسيس من الطفولة وحتى انتخابه حبرًا أعظم Lebanon 24 بالفيديو.. رحلة البابا فرنسيس من الطفولة وحتى انتخابه حبرًا أعظم 09:23 | 2025-04-21 29/04/2025 23:18:37 Lebanon 24 Lebanon 24 Download our application مباشر الأبرز لبنان خاص إقتصاد عربي-دولي بلديات 2025 متفرقات أخبار عاجلة Download our application Follow Us Download our application بريد إلكتروني غير صالح Softimpact Privacy policy من نحن لإعلاناتكم للاتصال بالموقع Privacy policy جميع الحقوق محفوظة © Lebanon24
الاشتباك في أجواء اليمن “الأشد إحراجاً لواشنطن”