لمنع الجوع أو تغير المزاج.. خيارات غذائية خلال فترة الصيام
تاريخ النشر: 1st, March 2025 GMT
شمسان بوست / متابعات:
يحتاج الصائم، خلال شهر رمضان المبارك، لأنواع معينة من الأغذية التي تمنحه شعورا بالشبع أثناء فترة الصيام وتحسن من مزاجه.
حول الموضوع قالت خبيرة التغذية الروسية كسينيا زاباتورينا:”هناك العديد من المنتجات الغذائية التي تمنحنا شعورا بالشبع لفترة طويلة وتحسن الحالة المزاجية أيضا، على سبيل المثال الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70% على الأقل من الكاكاو تعتبر من الأغذية المفيدة وتحفز إنتاج هرمون الإندروفين الذي يسمى هرمون السعادة، كما أن تناول المكسرات وخاصة الجوز واللوز يمنحنا شعورا دائما بالشبع، وهذه الأنواع من المكسرات غنية أيضا بأحماض أوميغا-3 والمغنيسيوم، وهذه العناصر مفيدة لمحاربة الحالة المزاجية السيئة”.
وأضافت:”من بين الأطعمة المفيدة أثناء الصيام الأسماك الغنية بالدهون المفيدة، مثل السلمون والماكريل، حيث تعتبر مصدرا مهما للبروتينات وغنية بأحماض الأوميغا-3 التي تحارب التوتر”.
كما أشارت زاباتورينا إلى أن الموز يعتبر من المواد الغذائية المفيدة لتحسين المزاج، فهو غني بالكربوهيدرات، ويساعد الجسم على امتصاص التربتوفان، كما أن التوت أيضا غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة الي تساعد الجسم على محاربة التوتر وتحسن المزاج.
ونوهت خبيرة التغذية إلى أن الخضروات الورقية مثل السبانخ والملفوف، وكذلك منتجات الحليب المخمر تعتبر من الأطعمة الصحية التي تحفز إنتاج السيروتونين والإندورفين في الجسم، الضروريين لتحسين الحالة المزاجية.
ولتجنب الشعور بالجوع أثناء الصيام في شهر رمضان ينصح خبراء التغذية بتناول بعض أنواع الأغذية الغنية بالدهون المفيدة والبروتينات على السحور مثل، المكسرات ومنتجات الألبان والبيض واللحوم البيضاء، كما ينصحون بتناول التمر كمصدر للكربوهيدرات والفيتامينات المفيدة التي تمنحنا الطاقة خلال اليوم.
المصدر: نوفوستي+وكالات
المصدر: شمسان بوست
إقرأ أيضاً:
وزارة التموين تمد فترة صرف الزيادة التموينية حتى نهاية مايو 2025
تساءل العديد من المواطنين عن موعد انتهاء صرف الزيادة التموينية الخاصة بشهري مارس وأبريل، حيث قررت وزارة التموين والتجارة الداخلية مد فترة صرف منحة الدعم الإضافي المخصصة للفئات الأكثر احتياجًا حتى نهاية مايو 2025، وذلك بناءً على توجيهات الدكتور شريف فاروق، وزير التموين، بهدف إتاحة فرصة إضافية للمواطنين الذين لم يتمكنوا من صرف كامل مستحقاتهم خلال شهري مارس وأبريل.
"التموين" تضبط 16 طن دقيق مدعم خلال حملة أمنية عاجل.. وزير التموين: 30 جنيه سعر "السكر الحر" في المجمعات الإستهلاكية تفاصيل الدعم الإضافيتستمر وزارة التموين في توفير أكثر من 30 سلعة متنوعة ضمن المنحة الإضافية، مع منح المستحقين حرية اختيار السلع التي تناسب احتياجاتهم. يتم الصرف على النحو التالي:
البطاقات التي تشمل فردًا واحدًا: يمكنها صرف حتى 2 كيلو سكر وزجاجة زيت حر، مع دعم إضافي قدره 125 جنيهًا.البطاقات التي تشمل أكثر من فرد: يمكنها صرف حتى 4 كيلو سكر و2 زجاجة زيت حر، مع دعم إضافي قدره 250 جنيهًا.كما يمكن للمواطنين استكمال صرف باقي قيمة الدعم من خلال اختيار سلع حرة أخرى حسب الحاجة.التكليفات الرئاسيةيأتي هذا الإجراء تنفيذًا للتكليفات الرئاسية الخاصة بدعم 10 ملايين أسرة من الأسر الأكثر احتياجًا المسجلة على البطاقات التموينية، وذلك في إطار استراتيجيات الحكومة لتعزيز الدعم الاجتماعي للفئات المستحقة.