اكتشاف آثار لحوم الماشية في قدور القوقازيين القدماء
تاريخ النشر: 23rd, August 2023 GMT
اكتشف علماء الآثار من جامعة زيوريخ السويسرية بقايا بروتينات في القدور النحاسية القديمة التي عثر عليها في منطقة القوقاز.
إقرأ المزيد
وتشير مجلة iScience، إلى أن هذا الاكتشاف يشير إلى أن سكان القوقاز كانوا قبل 3700-2900 عام قبل الميلاد يتناولون لحم الغزلان والأبقار وغيرها.
وقد اكتشف الباحثون خلال دراستهم لعينات أخذت من سبعة قدور عثر عليها في مقابر بمنطقة القوقاز آثار بروتين يوجد في الدم وأنسجة العضلات والحليب. وأن اكتشاف بروتين الصدمة الحررية بيتا-1 يشير إلى أن هذه القدور استخدمت في طهي لحم الغزال أو الماشية. وان وجود بروتين حليب الغنم أو الماعز يشير إلى أنها استخدمت في تحضير منتجات الألبان.
وأظهرت نتائج استخدام الكربون المشع أن هذه القدور استخدمت أعوام 3520-3350 قبل الميلاد خلال فترة حضارة "مايكوب" القديمة التي كانت قائمة في شمال القوقاز أوائل العصر البرونزي، وهذا يعني أن هذه الأواني هي اقدم من الأواني المكتشفة سابقا في المنطقة بـ 3000 عام.
المصدر: لينتا. رو
المصدر: RT Arabic
كلمات دلالية: كورونا القوقاز إلى أن
إقرأ أيضاً:
توزيع 2000 كيلو لحوم من صكوك الأضاحي على الأكثر احتياجا بمطروح
بدأت محافظة مطروح فى توزيع 2000 طن لحوم من صكوك الأضاحي على الاسر الاكثر احتياجا على 4 مدن بالمحافظة.
وشهد اللواء خالد شعيب محافظ مطروح وصول ٢ طن لحوم لمحافظة مطروح كدفعة جديدة تصل كل شهر ضمن خطة وزارة الأوقاف لتوزيع لحوم صكوك الأضاحي على الأكثر احتياجا بالمحافظات، وذلك بحضور المهندس حسين السنينى السكرتير العام المساعد والشيخ حسن عبد البصير مدير عام مديرية الأوقاف بمطروح والدكتورة دار السلام حسين مدير عام مديرية التضامن الاجتماعى.
ووجه المحافظ الشكر لوزارة الأوقاف برئاسة الدكتور أسامة الأزهرى وزير الأوقاف على جهود الرعاية الإجتماعية مع توفير كميات اللحوم من خلال صك الأضحية شهريا للأسر الأولى بالرعاية بمطروح.
كما وجه محافظ مطروح بتسليم اللحوم إلى مستحقيها من خلال الكشوفات التى تم إعدادها للأرامل والمطلقات والاسر الاولى بالرعاية ومراجعتها من قبل مديرية التضامن الإجتماعي حرصا على وصول الدعم لمستحقيه،حيث سيتم توزيع ٣٠٠ كيلو جرام بمدينة العلمين ، و٧٠٠ كيلو جرام ببرانى ، و٥٠٠ كيلو جرام بمدينة النجيلة و٥٠٠ كيلو جرام بمدينة السلوم على الأسر الاكثر احتياجا.
من ناحية اخرى وفى وقت سابق تابع محافظ مطروح، وصول أولى السيارات المتنقلة والمحملة بالدفعة الأولى لبيع بيض المائدة بسعر ١٥٠ جنيهاً للكرتونة.
وشهد اللواء أشرف إبراهيم السكرتير العام من أمام مبنى ديوان عام المحافظة وصول أول دفعة لسيارات بيض المائدة بحضور المهندسة هند مساعد مدير مديرية التموين والدكتور عبد الرحمن الطباخ مدير مركز السيطرة للشبكة الوطنية للطوارئ والسلامة العامة وذلك بكمية 525كرتونة بسعر 150جنيها للكرتونه، وبيعها من خلال منافذ الجمعيات الاستهلاكية لتخفيف الأعباء عن كاهل المواطنين، وذلك بالتعاون مع الغرفة التجارية بمطروح وبالتنسيق مع مديرية الزراعة وجهود المجتمع المدني.
وسيتم توزيع الدفعة الأولى بالمجمعات الاستهلاكية بمدينة مرسي مطروح والاسبوع القادم بباقي مراكز المحافظة.
أكد اللواء خالد شعيب محافظ مطروح أن أجهزة المحافظة التنفيذية لا تدخر جُهداً في تقديم كافة أوجه الدعم والمساندة وتخفيف العبء عن المواطنين بمُختلف مراكز ومُدن وأحياء المحافظة.
وأشار محافظ مطروح إلى أنه تم التنسيق لتوفير مزيد من كميات بيض المائدة وتوزيعها بالمجمعات الاستهلاكية وبالمنافذ والمعارض الثابتة التي تُقيمها المحافظة بكل مركز ومدينة لبيع كافة السلع الغذائية بأسعار مُخفضة عن الأسواق .
تعرض دورية لليونيفيل لإطلاق نار في جنوب لبنان