تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أكد المهندس حازم الأشموني، محافظ الشرقية، على مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض وشوادر بيع الأسماك واللحوم ومحال الجزارة ومحلات بيع الأسماك والمطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية والبيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة وسلامة المواطنين لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك.

وأوضح اللواء دكتور إبراهيم محمد متولي وكيل الوزارة مدير مديرية الطب البيطري، أن المديرية (إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم) بالاشتراك مع الجهات المعنية (مباحث التموين - شرطة البيئة والمسطحات المائية- الرقابة الإدارية - الرقابة التموينية - الرقابة  الصحية - مجالس المدن) قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك بمختلف مراكز ومدن المحافظة.

وأضاف مدير مديرية الطب البيطري، أن الحملات التفتيشية أسفرت عن تحرير 27 محضر مخالفة وضبط 7 أطنان و500 كجم لحوم مذبوحة خارج المجازر الحكومية ومصنعات لحوم ودواجن وكبدة مجمدة وأسماك مجمدة مجهولة المصدر بمراكز الزقازيق بلبيس ومنيا القمح، وتم عمل المحاضر اللازمة واتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: إدارة المجازر الاشتراطات الصحية اللحوم والدواجن المهندس حازم الأشموني محافظ الشرقية تكثيف الحملات التفتيشية

إقرأ أيضاً:

150 كجم لحوم فاسدة في قبضة رقابة حفر الباطن

كشفت حملة رقابية مكثفة، نفذها قسم الأسواق والمسالخ في مكتب وزارة البيئة والمياه والزراعة بمحافظة حفر الباطن، عن تداول كميات من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
وأسفرت الحملة التي استهدفت عددًا من المنشآت الغذائية والأسواق في المحافظة، عن ضبط ومصادرة نحو 150 كيلوجرامًا من اللحوم الفاسدة.
أخبار متعلقة نائب أمير الشرقية يرفع الشكر للقيادة على دعمهم لحملة جود المناطق أمير الشرقية يشكر القيادة الحكيمة على دعمها السخي لحملة جود المناطقوأفاد مكتب الوزارة في حفر الباطن، أن اللحوم المضبوطة تنوعت بين لحوم تالفة نتيجة سوء التخزين، وأخرى أعيد تجميدها بشكل مخالف للاشتراطات الصحية، بالإضافة إلى كميات كبيرة مجهولة المصدر، مما يشكل خطرًا على صحة المستهلكين.
وأكدت الوزارة أن فرق الرقابة الميدانية، قامت على الفور باتخاذ الإجراءات النظامية اللازمة بحق المخالفين، وفقًا للوائح والأنظمة المعتمدة في هذا الشأن، مشددةً على أنها لن تتهاون في تطبيق العقوبات الرادعة بحق كل من يتلاعب بصحة وسلامة المستهلكين.
وتأتي هذه الحملة في إطار جهود وزارة البيئة والمياه والزراعة المستمرة لتكثيف الرقابة على الأسواق والمسالخ في جميع أنحاء المملكة، بهدف ضمان التزام المنشآت الغذائية بتطبيق أعلى معايير الجودة والسلامة الغذائية، وحماية المستهلكين من أي ممارسات ضارة.
واهابت الوزارة بالمستهلكين بضرورة التأكد من مصادر اللحوم التي يشترونها، والإبلاغ الفوري عن أي مخالفات يشتبهون بها، وذلك عبر القنوات الرسمية المتاحة، مؤكدةً أن صحة وسلامة المواطنين والمقيمين تأتي على رأس أولوياتها.

مقالات مشابهة

  • ضبط 13.5 طن مواد خام مجهولة المصدر لتصنيع البلاستيك ببلبيس
  • لحوم فاسدة وزيوت مجهولة المصدر.. المنيا تضبط مخالفات بالجملة في الأسواق والمطاعم
  • 150 كجم لحوم فاسدة في قبضة رقابة حفر الباطن
  • بيطرى الشرقية يصادر 7 أطنان لحوم ودواجن وكبدة وأسماك مخالفة
  • بالتزامن مع حلول الشهر الكريم.. حملات مكبرة للطب البيطري على منافذ بيع اللحوم
  • بالتزامن مع حلول شهر رمضان.. حملات مكثفة للطب البيطري على منافذ بيع اللحوم والأسماك والمطاعم بسوهاج
  • إيداع جزار سجن العرجات بسلا باع لحوم مجهولة المصدر للمواطنين
  • ضبط 10 أطنان مواد غذائية وعلف حيواني و1100 لتر مواد بترولية مجهولة المصدر بأولاد صقر
  • ضبط 3 أطنان دواجن مجهولة المصدر خلال الحملات التفتيشية بمركز بلبيس