لحوم فاسدة وزيوت مجهولة المصدر.. المنيا تضبط مخالفات بالجملة في الأسواق والمطاعم
تاريخ النشر: 1st, March 2025 GMT
كثفت الأجهزة التنفيذية حملاتها الرقابية على الأسواق والمحال التجارية والمطاعم، لضمان توافر السلع بجودة عالية وأسعار مناسبة للمواطنين خلال شهر رمضان المبارك، بناءً على توجيهات اللواء عماد كدواني محافظ المنيا، لضبط الأسعار والتأكد من جودة المنتجات الغذائية حرصًا على صحة وسلامة المواطنين.
ففي مركز مطاي، أسفرت الحملة التموينية عن تحرير 11 محضرًا تموينيًا، شملت 5 محاضر لعدم حمل شهادات صحية، و3 محاضر لذبح خارج السلخانة، وضبط جراكن زيت طعام بإجمالي 16 كيلو بدون بيانات، بالإضافة إلى ضبط كبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمي، و19 شيكارة لاصق بلاط بدون فواتير، وذلك بالتعاون مع الإدارة الصحية والطب البيطري ومباحث التموين.
وفي مركز بني مزار، أسفرت الحملة الموسعة عن تحرير 20 محضرًا صحيًا، تضمنت مخالفات منها ضبط لحوم مذبوحة خارج المجازر ومنتجات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وعدم مراعاة الاشتراطات الصحية بأماكن تداول الغذاء، وعدم الحصول على شهادات صحية، وتداول أغذية في عبوات غير مطابقة للمواصفات.
تؤكد محافظة المنيا استمرار جهودها الرقابية لضمان سلامة الغذاء وحماية المستهلكين خلال شهر رمضان، وتدعو المواطنين إلى الإبلاغ عن أي مخالفات عبر القنوات الرسمية.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: لحوم فاسدة شهر رمضان المبارك زيوت مجهولة المصدر الأسواق والمطاعم
إقرأ أيضاً:
تموين الفيوم يضبط مخالفات جسيمة في الأسواق ويحرر 54 محضرًا للمخابز
شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، حملات رقابية مكثفة على الأسواق والمخابز، وذلك تحت إشراف سامح شبل، وكيل وزارة التموين بالفيوم، في إطار جهود الدولة لضبط الأسواق والتصدي لأي محاولات للإضرار بالمواطنين أو التلاعب بالسلع التموينية.
وأسفرت الحملات عن ضبط تاجر تمويني قام بالتصرف في كمية كبيرة من السلع التموينية المدعمة، بقيمة إجمالية بلغت 278، 483 جنيهًا.
كما تمكنت الحملة من ضبط عدد من المخالفات الجسيمة شملت 10 شيكارة دقيق بلدي مدعم تزن إجمالياً 500 كجم، مخصصة للمخابز، 65 كجم مكرونة مدعمة، 400 عبوة متنوعة من المنتجات منتهية الصلاحية (بسكويت، كيك "هوهوز"، مشروبات غازية، سناكس)، 208 لتر مشروبات غازية غير صالحة للاستهلاك، 30 كجم دواجن متنوعة (كبد، قوانص، أوراك، أجنحة)، تبين بعد الفحص أنها غير صالحة للاستهلاك الآدمي لانتهاء مدة صلاحيتها حسب تاريخ الإنتاج المدون على العبوات.
كما حررت الحملة 54 محضرًا متنوعًا للمخابز، تضمنت مخالفات عديدة منها التصرف في الدقيق، نقص الوزن، عدم مطابقة المواصفات، عدم وجود ميزان حساس، غياب قائمة التشغيل، عدم نظافة أدوات العجن.
وشملت الحملة أيضًا المرور على المخابز السياحية لمراجعة الأسعار والأوزان، وكذلك التفتيش على مطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم، ومستودعات البوتاجاز، حيث تم التأكد من التزام توكيلات الغاز بالبيع بالسعر الرسمي.
كما تم جرد محطات الوقود والتنبيه على مراجعة التراخيص والسجلات، وضبط الأسعار، ومتابعة حركة التوزيع، بالإضافة إلى المرور على محال الجزارة لمتابعة أسعار اللحوم البلدية الطازجة، وعلى الأسواق والشوادر وخاصة أسواق الخضروات والفاكهة لضبط الأسعار ومنع المغالاة.