لفطور مختلف.. طريقة عمل كرات البطاطس المقلية
تاريخ النشر: 23rd, August 2023 GMT
تعتبر طريقة عمل كرات البطاطس هي وجبة لذيذة وشهية، وتعتبر من المقبلات التي يحبها الكبار والصغار، خاصة عند تحضيرها مع العديد من الحشوات، كاللحم، الدجاج، الجبن، البصل الأخضر والجزر وغيرها الكثير، وغالبا ما تقدم كوجبة فطور بجانب كوب من الشاي.
. طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن على أصولها
وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل كرات البطاطس، والتي يمكن تحضيرها في اقل من نصف ساعة، وتكفي هذه الوجبة لحوالي 8 افراد، وإليكم الوصفة بالتفصيل في السطور التالية..
طريقة عمل كرات البطاطس
مقادير طريقة عمل كرات البطاطس :
2 كوب بطاطس، مسلوقة ومهروسة
1 بيضة، مخفوقة
¾ كوب جبن مبشور
½ كوب بصل أخضر، مفروم
½ كوب بقسماط
زيت نباتي، للقلي
طريقة عمل كرات البطاطس :
_ في وعاء، نخلط البطاطس المهروسة مع البيض، الجبن والبصل الأخضر جيداً.
_ نشكل من المزيج كرات ثم نغمسها بالبقسماط.
_ نسخني الزيت في مقلاة واسعة على نار عالية، ثم نقلي كرات البطاطس لمدة دقيقتين حتى يصبح لونها ذهبياً.
_ ننقل كرات البطاطس المقلية إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية، لتصفية الزيت الزائد.
_ ثم تقدم كرات البطاطس وهي ساخنة .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: البطاطس كرات البطاطس فطور المقبلات
إقرأ أيضاً:
الأخضر يدشّن تدريباته استعدادًا لمواجهة الصين في تصفيات المونديال
دشّن المنتخب السعودي مساء أمس الأحد، معسكره الإعدادي في الرياض، استعدادًا لخوض الجولتين السابعة والثامنة من التصفيات الآسيوية المؤهلة لكأس العالم 2026.
ويستضيف الأخضر نظيره منتخب الصين في العشرين من شهر مارس الجاري على ملعب الأول بارك، فيما سيحل الأخضر ضيفًا على منتخب اليابان في الخامس والعشرين من شهر مارس على إستاد سايتاما 2002.
ميدانيًا، أجرى اللاعبون حصتهم التدريبية الأولى على ملعب نادي الشباب، تحت إشراف المدير الفني إيرفي رينارد، ووسط حضور ومتابعة رئيس مجلس إدارة الاتحاد السعودي لكرة القدم ياسر المسحل, والأمين العام إبراهيم القاسم.
وقسّم إيرفي رينارد لاعبي الأخضر لمجموعتين الأولى ضمت اللاعبين الذين شاركوا بصفة أساسية مع أنديتهم يوم أمس حيث اكتفوا بتمارين استرجاعية، فيما ضمت المجموعة الثانية بقية اللاعبين حيث بدأت حصتهم التدريبية بتمارين الإحماء ثم تمارين الاستحواذ قبل أن يجري مباريات مصغرة، لتختتم الحصة التدريبية بتمارين الإطالة.
ويواصل الأخضر برنامجه الإعدادي الاثنين بحصة تدريبية مسائية مغلقة على ملعب نادي الشباب.