مفيد لصحة القلب .. خبيرة تغذية توصي بهذا العشبة
تاريخ النشر: 23rd, August 2023 GMT
صراحة نيوز – هناك نوع من الأعشاب، إذا حرص الإنسان على تناوله بشكل يومي، سيتمتع قلبه بصحة جيدة ويصبح أقل عرضة للإصابة بالأمراض، حسبما ذكرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية.
فوائد الحلبة للقلب
وقالت نهلة إن العشب الذي تقصده هو الحلبة، مشيرةً إلى تعدد الفوائد التي تقدمها لصحة القلب والأوعية الدموية عند الانتظام في تناولها.
وأوضحت استشاري التغذية أن الحلبة توفر حماية كبير ضد الإصابة بتصلب الشرايين، ويرجع السبب إلى محتواها العالي من الألياف الغذائية القابلة للذوبان في الماء.
وأضافت أن الألياف القابلة للذوبان في الماء تلعب دورًا كبيرًا في خفض الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية بالدم، مما يساعد على منع ضيق أو انسداد الشرايين.
وأكدت نهلة أن الحلبة تتميز باحتوائها على نسبة عالية من معدن البوتاسيوم، الذي يساهم في تنشيط الدورة الدموية وتقوية عضلة القلب وتنظيم ضرباته.
وفي ختام حديثها، أوصت مرضى الضغط المرتفع بإدراج الحلبة في النظام الغذائي اليومي، لأنها تقلل من خطر إصابتهم بالنوبة القلبية والسكتة الدماغية، بفضل محتواها المرتفع من مركب يدعى الجلاكتومانان.
المصدر: صراحة نيوز
كلمات دلالية: اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا منوعات اخبار الاردن اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة علوم و تكنولوجيا منوعات منوعات منوعات اخبار الاردن اخبار الاردن اخبار الاردن الوفيات أقلام مال وأعمال عربي ودولي منوعات الشباب والرياضة
إقرأ أيضاً:
خبراء تغذية: أطعمة تساعد على الشبع خلال الشهر الفضيل
البلاد ــ جدة
أكد عدد من خبراء التغذية أن جسم الصائم بحتاج،خلال شهر رمضان إلى أغذية تمنحه شعوراً بالشبع لفترات طويلة، مع تحسين حالته المزاجية لمواجهة ساعات الصيام، لافتين إلى أن هناك العديد من الأطعمة التي تساعد في ذلك، مثل الشوكولاتة الداكنة التي تحتوي على 70 % على الأقل من الكاكاو، إذ تحفز إنتاج هرمون الإندورفين المعروف بـ”هرمون السعادة”. كما أن تناول المكسرات، وخاصة الجوز واللوز، يمنح إحساساً بالشبع، لكونها غنية بأحماض أوميغا-3 والمغنيسيوم، وهما عنصران مهمان لمحاربة التوتر وتحسين المزاج.
وأضافوا أن الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل، تعد مصدراً مهماً للبروتينات، فضلاً عن احتوائها على أحماض أوميغا-3 التي تقلل من التوتر. كما أن تناول الموز يساعد في تحسين المزاج، بفضل غناه بالكربوهيدرات التي تعزز امتصاص الجسم للتربتوفان، وهو حمض أميني يلعب دوراً في إنتاج السيروتونين، الذي يحسن الحالة المزاجية.
كما أن التوت من الفواكه الغنية بالفيتامينات ومضادات الأكسدة التي تساعد الجسم في مقاومة التوتر. كما أن الخضروات الورقية، مثل السبانخ والملفوف، إلى جانب منتجات الحليب المخمر، تحفز إنتاج السيروتونين والإندورفين الضروريين لتحسين المزاج.
ولتجنب الشعور بالجوع أثناء الصيام، ينصح خبراء التغذية بتناول أطعمة غنية بالدهون المفيدة والبروتينات خلال وجبة السحور، مثل المكسرات، ومنتجات الألبان، والبيض، واللحوم البيضاء. كما يُوصى بتناول التمر كمصدر غني بالكربوهيدرات والفيتامينات التي تمد الجسم بالطاقة طوال اليوم.
فريدة سيف النصر: الست لو عدت الـ 60 سنة من حقها تقلع الحجاب شرعًا