قبل رمضان.. وصفة سهلة من منزلك لتنظيف البوتجاز بعمق
تاريخ النشر: 27th, February 2025 GMT
يعتبر تنظيف البوتجاز بعمق قبل رمضان، مهم جدًا لضمان بيئة طهي نظيفة وصحية، والحفاظ عليه من الاتساخ بشكل أكبر خلال تحضير الوصفات في شهر رمضان.
طريقة بسيطة لتنظيف البوتجاز بشكل عميق قبل رمضانويمكن لاتباع بعض الطرق البسيطة أن يكون البوتجاز نظيفًا وجاهزًا لاستقبال شهر رمضان بأفضل حالة، وفقا لما نشر في موقع “بولد سكاي” الهندي، وإليك خطوات سهلة لتنظيف البوتجاز بعمق:
. مخاطر صحية قد لا تتوقعها!
الأدوات المطلوبة:
بيكربونات الصوديوم
خل أبيض
سائل تنظيف الأطباق
ليمون
إسفنجة وفرشاة تنظيف
قطعة قماش نظيفة
كيس بلاستيكي (للعيون إذا كانت قابلة للإزالة)
خطوات التنظيف العميق للبوتجاز:
ـ إزالة العيون والشبكة، وافصلي الغاز أو تأكدي من أن البوتاجاز بارد تمامًا.
ـ أزيلي العيون والشبكات وضعيها في ماء ساخن مع سائل تنظيف الأطباق وبيكربونات الصوديوم واتركيها لمدة 30 دقيقة.
ـ تنظيف سطح البوتجاز ، وقومي برش الخل الأبيض على سطح البوتاجاز واتركيه لدقائق ليسهل إزالة الدهون.
ـ افركي السطح بالإسفنجة مع خليط من البيكربونات والصابون لإزالة البقع الصعبة.
ـ امسحي السطح بقطعة قماش مبللة بالماء لإزالة أي بقايا صابون.
ـ تنظيف العيون والشبكة، وبعد النقع، استخدمي فرشاة خشنة أو سلك تنظيف لإزالة الدهون المحترقة.
ـ إذا كانت البقع عنيدة، ضعي العيون في كيس بلاستيكي وأضيفي كوبًا من الخل وملعقة من البيكربونات، ثم اتركيها لمدة ساعة قبل فركها.
ـ جففيها جيدًا قبل إعادة تركيبها.
ـ تنظيف الفرن من الداخل، فقومي برش البيكربونات على البقع الصعبة داخل الفرن، ثم رشي عليها القليل من الخل.
ـ اتركيه لمدة نصف ساعة، ثم امسحي بإسفنجة رطبة.
ـ امسحي الداخل بقطعة قماش مبللة بالماء لإزالة أي بقايا.
ـ تلميع الأزرار والزجاج، قومي بمسح الأزرار والزجاج بقطعة قماش مبللة بمزيج من الخل والليمون لإزالة الدهون وإضفاء اللمعان.
ـ كرري التنظيف العميق مرة كل أسبوعين للحفاظ على نظافة البوتاجاز طوال رمضان.
ـ استخدمي غطاءً وقائيًا للأعين لمنع تراكم الدهون بسرعة.
ـ لا تستخدمي المواد الكاشطة على الزجاج حتى لا يخدش.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان شهر رمضان تنظيف البوتاجاز المزيد قبل رمضان
إقرأ أيضاً:
6 أطعمة غنية بالسعرات الحرارية مفيدة لصحتك
أميرة خالد
من المعتاد أن يكون مصطلح “عالي السعرات الحرارية” سيئ السمعة، نظراً لأن الكلمة تشير إلى الوجبات السريعة أو الحلويات الغنية بالسكر المضاف التي “يجب” تجنبها.
ونشر موقع Eating Well تقريراً يؤكد أن الحقيقة هي أن مجرد كون الطعام غنياً بالسعرات الحرارية لا يعني أنه لا يمكن أن يكون جزءاً مغذياً من نظام غذائي متوازن، بل إن بعض الأطعمة التالية غنية بالعناصر الغذائية ويمكن أن تفيد الصحة بالفعل عند تناولها بالطريقة الصحيحة:
1. المكسرات:
ينبع محتوى المكسرات العالي من السعرات الحرارية في أغلب الأحيان من مستوياتها العالية من الدهون الصحية مثل الدهون الأحادية غير المشبعة والدهون المتعددة غير المشبعة، الضرورية لوظائف الدماغ وصحة القلب. بالإضافة إلى السعرات الحرارية، اللوز غني بالألياف والبروتين ومجموعة من الفيتامينات والمعادن.
من جانبها، قالت ميليسا ريفكين، الحاصلة على ماجستير العلوم وأخصائية تغذية في ولاية كونيتيكت: “إن إضافة اللوز إلى نظام غذائي صحي للقلب يمكن أن يساعد في تقليل الالتهاب والإجهاد التأكسدي لمرضى السكري من النوع الثاني”.
2- البيض:
أوضحت ميغان هوف، أخصائية تغذية، أن “البيض غني بالعناصر الغذائية الدقيقة الأساسية مثل الكولين وفيتامين B12 وفيتامين D والسيلينيوم. كما أنه مصدر رائع للبروتين”.
وعلى عكس الشائع، فإن محتوى الكوليسترول في البيض لا يُترجم إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم. تشير معظم الدراسات الحالية إلى عدم وجود علاقة جوهرية بين تناول بيضة واحدة يوميًا ومستويات الكوليسترول في الدم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
3. منتجات ألبان كاملة الدسم:
وقالت سارة هيستر، الحاصلة على ماجستير العلوم وأخصائية تغذية في ولاية نورث كارولينا: “يعتقد المستهلكون أن الحليب كامل الدسم إما أن يكون في معظمه أو كليا من الدهون”. ، لكنها أوضحت أن هذا ليس صحيحًا، موضحة أن “الحليب كامل الدسم يحتوي على 3.25% فقط من الدهون. وأن جميع أنواع حليب الأبقار، بغض النظر عن نسبة الدهون، تحتوي على نفس العناصر الغذائية الأساسية، بالإضافة إلى الكربوهيدرات والبروتين”.
4- الجبن:
تشير باتريشيا كوليسا، الحاصلة على ماجستير العلوم وأخصائية تغذية، إلى أنه “غالبًا ما يُساء فهم الجبن بسبب محتواه من الدهون، لكن بعض أنواع الجبن يمكن أن تكون مفيدة للنظام الغذائي”. يُعد الجبن مصدرًا جيدًا للبروتين، حيث يتوفر في كل 28 غرامًا حوالي 7 غرامات.
وأوضحت كوليسا: “يساعد البروتين على إصلاح العضلات، ودعم نقل الطاقة في الخلايا، وزيادة مستويات الشبع”. كما يعد الجبن مصدرًا رائعًا للكالسيوم، حيث توفر كل حصة 20% من القيمة اليومية الموصى بها.
5- الأرز:
قالت موشومي موخيرجي، الحاصلة على ماجستير العلوم وأخصائية تغذية، إن “الأرز الأبيض غذاء مثالي لمرضى القولون العصبي”، كما إنه غني بالكربوهيدرات التي يفضلها الجسم كمصدر للطاقة. كما أضافت أنه يوفر مغذيات دقيقة أساسية، مثل المغنيسيوم.
6- البطاطس:
أعلى قليلًا في السعرات الحرارية، لكنها غنية أيضًا بالعناصر الغذائية الأساسية مثل البوتاسيوم وفيتامين C والألياف، خاصة إذا تم غسلها جيدًا مع الاحتفاظ بالقشرة. تُساعد هذه العناصر الغذائية في دعم صحة القلب والمناعة والأمعاء وغيرها.
محافظ بني سويف يؤدي صلاة عيد الفطر الميارك بساحة مسجد عمر بن عبدالعزيز