طريقة عمل كفتة بالثوم والعسل|جديدة وغير تقليدية
تاريخ النشر: 23rd, August 2023 GMT
كفتة بالثوم والعسل من الأطباق الرئيسية التي لا يعرفها الكثير من الأشخاص ولكن على الرغم من ذلك تتمكتع بمذاق شهي و لا يقاوم.
قدمت الشيف نونا، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الأجتمايع الفيسبوك، طريقة عمل كفتة بالثوم والعسل.
مقادير كفتة بالثوم والعسل
كيلو لحمة مفرومة
10فص ثوم شرائح
نصف كوب بصل مفروم
نصف كوب عسل أبيض
كوب حليب
كوب كاتشب
ربع كوب صويا صوص
كوب بقسماط مطحون
2بيض
ملعقة كبيرة زبدة
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير كفتة بالثوم والعسل
في الكبة نضع البصل واللحمة المفرومة والملح والفلفل الأسود ونفرمهم جيداً وأثناء الفرم نضيف البيض والبقسماط بالتدريج ونستمر في الفرم جيداً حتى يتكون خليط متماسك ثم نبل اليد بالقليل من الزيت ونشكلها على شكل كرات متساوية ثم في ووك ساخن على النار نضع القليل من الزيت ثم نضع كرات الكفتة ونتركها حتى تأخذ لون ثم نرفعها من على النار ونضعها جانباً وفي نفس الووك نضع الزبدة والثوم والصويا صوص والكاتشب والعسل الأبيض والملح والفلفل الأسود ونقلب ثم نضع ربع كوب من الحليب ونقلب ثم نضع كرات الكفتة ونتركها حتى تمام النضج وتقدم مع المكرونة وصحتين وهنا
.
المصدر: صدى البلد
إقرأ أيضاً:
الداخلية تواصل فعاليات المرحلة الـ 26 من مبادرة كلنا واحد
واصلت وزارة الداخلية، فعاليات المرحلة الـ 26 من مبادرة كلنا واحد وذلك عقب الإعلان عن مد الفترة إعتباراً من 1يوليو 2024 ولمدة شهر لتوفير كافة مستلزمات الأسرة المصرية من السلع الغذائية وغير الغذائية بجودة عالية وبأسعار مخفضة بنسبة تصل إلى 40% وذلك بالتنسيق مع مختلف قطاعات الوزارة ومديريات الأمن على مستوى الجمهورية حيث تتوافر السلع بجودة عالية وأسعار مخفضة بالمنافذ والأسواق التجارية الكبرى الموضحة على الموقع الرسمي لوزارة الداخلية (moi.gov.eg).
حيث تم التوسع في أعداد الشركات والسلاسل التجارية المشاركة في المبادرة بإضافة أسواق تجارية كبرى وموردين لحوم وخضار وفاكهة وتجار جملة وتجزئة، لتوفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية من خلال 2254 منفذ بمختلف محافظات الجمهورية، وذلك بالتنسيق مع الإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة.
كما تواصل الوزارة توفير كافة السلع الغذائية وغير الغذائية بأسعار مخفضة من خلال 1026 منفذ ثابت ومتحرك وسرادقات بالميادين والشوارع الرئيسية وقوافل السيارات الخاصة بمنظومة أمان التابعة للوزارة.
يأتي ذلك في إطار إستمرار جهود وزارة الداخلية لرفع الأعباء عن كاهل المواطنين وإنطلاقاً من المسئولية المجتمعية للوزارة الهادفة إلى المساهمة في تقديم كافة أوجه الرعاية الإنسانية والإجتماعية للمواطنين.
اقرأ أيضاًأكاديمية الشرطة تعقد لقاء تثقيفي مع الطلبة للتعريف بـ اللجنة الدولية للصليب الأحمر
«قتل ابنه وعرى نفسه في الصحراء».. القصة الكاملة لجريمة المهدي المنتظر بجنوب سيناء
مديرة «النيباد»: الرئيس السيسي يقوم بجهود كبيرة لدعم التنمية في إفريقيا
من هو الكاتب الصحفي عزت إبراهيم المرشح لرئاسة الهيئة العامة للاستعلامات؟