قبل رمضان بساعات.. مفاجأة فى أسعار الدواجن بالأسواق اليوم الخميس
تاريخ النشر: 27th, February 2025 GMT
يبحث المواطنون دائما عن أسعار الدواجن والتى تعد من أهم السلع بالنسبة لمعظم المصريين ، حيث تعد من أرخص البروتينات على السفرة مقارنة باللحوم الحمراء .
ويتوقع خبراء صناعة الدواجن انخفاض في أسعار الدواجن فى آخر شهر رمضان المبارك ، نظرا لزيادة الإقبال على شراء الأسماك .
أسعار الدواجن اليوموانخفضت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلي 90 جنيها بعدما وصل إلى 93 جنيها أمس، وتصل للمستهلك بسعر 103 جنيها، كما ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 70 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 68 جنيهًا أمس وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها.
سعر الفراخ الحمراء
كذلك استقر سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 104 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 113 جنيهًا.
كما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 124 جنيهًا، بعدما كان سعرها 119 حنيها وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
كما ارتفع سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من 200 لـ 230 جنيهًا في بعض المحلات.
سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي 129 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 133 جنيها.
تتراوح أسعار كتكوت بط فرنساوي بين 10 جنيهات 11 جنيها.
كتكوت بط مسكوفي بين 23 جنيها و 24 جنيها.
كتكوت بط مولارد بين 24 جنيها 25 جنيها.
لحم بط بلدي سجل الكيلو 120 جنيه.
لحم بط فرنساي سجل الكيلو 75 جنيها .
لحم بط مسكوفي سجل الكيلو بين 95 جنيها.
صناعة الدواجن في مصر
ومن جانبه ، أكد ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن صناعة الدواجن تعتير في مصر من أهم القطاعات الاقتصادية والزراعية التي تسهم في تحقيق الأمن الغذائي وتوفير البروتين الحيواني بأسعار مناسبة. وفي أوقات الحروب والأوبئة، مثل انتشار إنفلونزا الطيور.
وأوضح "الزيني" خلال تصريحات له، أنه تزداد أهمية هذه الصناعة لعدة أسباب رئيسية:
1. تحقيق الأمن الغذائي والاستقرار الاقتصادي ، حيث توفر الدواجن مصدرًا سريعًا ورخيصًا للبروتين مقارنة باللحوم الحمراء، مما يضمن تلبية احتياجات المواطنين في ظل نقص الإمدادات الغذائية أثناء الأزمات.
وأضاف أن الدواجن تساهم في الحد من الاعتماد على الاستيراد، ما يساعد في تقليل الضغط على العملة الصعبة خاصة في الأوقات التي تعاني فيها الدولة من تحديات اقتصادية.
2. دعم الاقتصاد القومي وتوفير فرص العمل ، حيث تُعد صناعة الدواجن من أهم مصادر الدخل القومي، حيث توفر ملايين الوظائف في مختلف مراحل الإنتاج والتوزيع، كما تُحفّز الصناعات المرتبطة بها، مثل الأعلاف، والأدوية البيطرية، والنقل، والتعبئة والتغليف، مما يعزز النشاط الاقتصادي.
3. مواجهة تداعيات إنفلونزا الطيور والأوبئة ، إذ تؤدي الأوبئة مثل إنفلونزا الطيور إلى خسائر اقتصادية فادحة، لذا يصبح من الضروري تطوير إجراءات الوقاية، مثل التحصين والتربية الآمنة، للحفاظ على الإنتاج واستمرارية توفر الدواجن في الأسواق.
وتابع قائلا :" لابد مز تعزيز البحث العلمي لتحسين السلالات المقاومة للأمراض وتطوير لقاحات فعالة لحماية الثروة الداجنة"
4. توفير بدائل غذائية أثناء الحروب والأزمات
• في ظل الحروب، قد تصبح سلاسل الإمداد الغذائية غير مستقرة، لذلك تلعب مزارع الدواجن المحلية دورًا أساسيًا في توفير الغذاء بسرعة وبتكلفة أقل مقارنة بقطاعات الإنتاج الأخرى.
• يمكن التوسع في إنتاج البيض، وهو مصدر مهم للبروتين يمكن تخزينه لفترات أطول ويعد بديلاً جيدًا للحوم في أوقات الأزمات.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: رمضان الدواجن أسعار الدواجن سعر الفراخ الحمراء أسعار البيض أسعار الدواجن اليوم البانيه المزيد أسعار الدواجن صناعة الدواجن للمستهلک بسعر جنیه ا
إقرأ أيضاً:
وزير التموين: سعر كرتونة البيض بمعارض أهلا رمضان 150 جنيها
أكد الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، أنه لا توجد زيادة في الأسعار بشكل تلقائي، مشيرًا إلى أن استقرار سعر الصرف يساهم في الحفاظ على استقرار الأسعار، بالإضافة إلى تنوع مصادر السلع الذي يوفر بدائل مناسبة.
وفي حوار خاص مع الإعلامي أحمد موسى ببرنامج 'على مسئوليتي' على قناة صدى البلد مساء اليوم الإثنين، أضاف فاروق أن هناك رقابة مستمرة على الأسواق والتجار والمخابز، مؤكدًا أن جهاز حماية المنافسة وجهاز حماية المستهلك يتخذان إجراءات لمكافحة أي ممارسات احتكارية في الأسواق.
وتابع الوزير قائلًا: 'الممارسات الاحتكارية تضر بمصلحة الوطن، ويجب أن يكون هناك ردع للمحتكرين'، مؤكدًا أنه تم إقناع المنتجين وأصحاب السلاسل التجارية بضرورة العلم وعدم الجشع في تحديد الأسعار.
كما أوضح شريف فاروق أنه تم عقد اجتماع مع منتجي الزيوت وتم تحديد تكلفة الإنتاج، حيث يتم استيراد 95% من مدخلات الزيت، وتم الاتفاق على عدم رفع أسعار الزيوت نظرًا لعدم وجود مبرر لذلك.
وأشار إلى أن التجار يستخدمون ما يُسمى بـ 'التضخم التحوطي'، مما يدفعهم إلى رفع الأسعار خوفًا من تغير سعر العملة وتأثيره على السلع.
وبخصوص أسعار البيض، قال وزير التموين إن الدولة تدخلت لمواجهة ارتفاع الأسعار في الأسواق، مما أسهم في انخفاض أسعار البيض،كما أكد أن معارض 'أهلاً رمضان' و'أمان' و'الوطنية' والشركة القابضة مستمرة طوال العام لتوفير السلع الغذائية بأسعار مناسبة، مع وجود 1060 منفذًا على مستوى الجمهورية في المدن والقرى، حيث يُباع سعر كرتونة بيض بسعر 150 جنيهًا.
وفي نفس السياق، أشار إلى أن بعض السلاسل التجارية رفعت سعر كرتونة البيض لأكثر من 150 جنيهًا، مؤكدًا أنه لا يتم استيراد البيض من الخارج، وأن الأسعار المرتفعة في بعض السلاسل التجارية غير مبررة، رغم أن سعر البيض في الدول الأوروبية قد ارتفع بنسبة 20%.