فوانيس الشيكولاتة.. ابتكارات «آية» تحلِّي رمضان
تاريخ النشر: 23rd, February 2025 GMT
الابتكار في الاحتفال بقدوم شهر رمضان المبارك غاية تجذب المواهب، وتُدخل السرور على قلب الحاصلين عليها، واختارت آية محمد، التي تحترف صناعة الشيكولاتة، أن تصنع «فانوس» من الشيكولاتة في أحجام صغيرة تناسب الأطفال.
ابنة الإسكندرية، التي حصلت على بكالوريوس ترميم الآثار، وجدت غايتها داخل عالم الشيكولاتة بتصنيعها وتشكيلها حسب المواسم والمناسبات، ومع اقتراب رمضان أبدعت بطريقة معبرة عن الشهر الكريم: «صنعت منها فانوس رمضان ورسمت بها المساجد والهلال».
تحكى «آية» قصتها مع الشيكولاتة واحترافها: «بدأت ببار شيكولاتة لأولادى الذين كانوا أول المعجبين، ولأننى من عشاقها أيضاً تحمست حين جاءتنى فكرة الاستمرار فى عمل الشيكولاتة مع تطويرها وعمل شىء مميز يكون خاصاً بى فقط، بعد أن طلب منى أصدقائى العمل فى هذا المجال بعد تجربتهم لما أصنعه وإعجابهم بالطعم سواء الشيكولاتة أو الأنواع الأخرى من الحلويات، وفى رمضان 2021 صممت قالباً لفانوس رمضان وكان أول فانوس مجسم من الشيكولاتة واستمر عملى حتى الآن لأكون أول شوكليتر متخصص بالإسكندرية».
«ملكة الشيكولاتة»، ذلك اللقب الذى أطلقه عليها زبائنها: «ثقة مَن جربوا منتجاتى أعطتنى حافزاً لأصقل موهبتى بالبحث والدراسة، وشاهدت عدداً كبيراً من فيديوهات تصنيع الشيكولاتة، ولم أكتفِ بذلك، وحصلت على دورات تدريبية داخل مصر على يد شيفات مصريين ودورة خارج مصر على يد شيفات سوريين متخصصين فى صناعة الشيكولاتة، وأعد أصغر شوكليتر معتمد، حيث حصلت على شهادة معتمدة للتدريب من أكاديمية أيديمز البريطانية، ومدربة لديهم، قمت بتدريب 5 مجموعات للتعليم عن بُعد و3 مجاميع عملية».
وتوضح «آية» أنها تتعامل مع الشيكولاتة حسب الموسم أو المناسبة؛ فى شهر رمضان تكون الأشكال كلها متعلقة بهذا الشهر الكريم، وفى عيد الأضحى تكون تصميمات الشيكولاتة على شكل خروف العيد، وفى أعياد الميلاد تكون التصميمات على حسب رغبة الشخص.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حلويات رمضان الشيكولاتة فانوس رمضان هلال رمضان
إقرأ أيضاً:
ردده الآن لعلها تكون ليلة القدر.. دعاء اليوم الـ26 من شهر رمضان 2025
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تقدم «البوابة نيوز» أدعية يومية طوال شهر رمضان المبارك بحروف نورانية من آيات القرآن الكريم راجين من الله الاستجابة بالرحمة والمغفرة والعتق من النار.
اللهم اعتقنا من النار يارب، وبلغنا ليلة القدر يارب، اللهم تقبل منا الصيام والقيام والصلاة والاطعام والذكر والزكاة والصدقة يارب، اللهم ارحمنا واغفر لنا ذنوبنا يارب، اللهم ادخلنا الجنة ثواب صيامنا يارب، اللهم اغسلنا من الذنوب كما ينقى الثوب الأبيض من الدنس يارب، وصلى اللهم على سيدنا محمد وسلم وبارك.
بِسۡمِ ٱللَّهِ ٱلرَّحۡمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ (حمٓ (1) تَنزِيلُ ٱلۡكِتَٰبِ مِنَ ٱللَّهِ ٱلۡعَزِيزِ ٱلۡحَكِيمِ (2) مَا خَلَقۡنَا ٱلسَّمَٰوَٰتِ وَٱلۡأَرۡضَ وَمَا بَيۡنَهُمَآ إِلَّا بِٱلۡحَقِّ وَأَجَلٖ مُّسَمّٗىۚ وَٱلَّذِينَ كَفَرُواْ عَمَّآ أُنذِرُواْ مُعۡرِضُونَ (3) قُلۡ أَرءَيۡتُم مَّا تَدۡعُونَ مِن دُونِ ٱللَّهِ أَرُونِي مَاذَا خَلَقُواْ مِنَ ٱلۡأَرۡضِ أَمۡ لَهُمۡ شِرۡكٞ فِي ٱلسَّمَٰوَٰتِۖ ٱئۡتُونِي بِكِتَٰبٖ مِّن قَبۡلِ هَٰذَآ أَوۡ أَثَٰرَةٖ مِّنۡ عِلۡمٍ إِن كُنتُمۡ صَٰدِقِينَ (4) وَمَنۡ أَضَلُّ مِمَّن يَدۡعُواْ مِن دُونِ ٱللَّهِ مَن لَّا يَسۡتَجِيبُ لَهُۥٓ إِلَىٰ يَوۡمِ ٱلۡقِيَٰمَةِ وَهُمۡ عَن دُعَآئِهِمۡ غَٰفِلُونَ (5) وَإِذَا حُشِرَ ٱلنَّاسُ كَانُواْ لَهُمۡ أَعۡدَآءٗ وَكَانُواْ بِعِبَادَتِهِمۡ كَٰفِرِينَ (6) وَإِذَا تُتۡلَىٰ عَلَيۡهِمۡ ءَايَٰتُنَا بَيِّنَٰتٖ قَالَ ٱلَّذِينَ كَفَرُواْ لِلۡحَقِّ لَمَّا جَآءَهُمۡ هَٰذَا سِحۡرٞ مُّبِينٌ (7) )صدق الله العظيم.
اللهم اعزنا بالقرآن الكريم يا منزل الكتاب يا عزيز يا حكيم يارب، اللهم يا خالق السموات والأرض وما بينهما بالحق لا تتركنا لنفسنا طرفة عين يارب، اللهم نصدقك القول والفعل يارب فلا تؤاخذنا بما فعل السفهاء منا يارب، اللهم لا إله إلا أنت وحدك لا شريك لك خلقتنا وترزقنا وتجيبنا وتسترنا لك الحمد على نعمك يارب،اللهم لا تجعلنا غافلين عن ذكرك يارب، اللهم نعوذ بك من الشيطان الرجيم وأعوانه واولاده واحفاده يارب، وصلى اللهم على سيدنا محمد وسلم وبارك.
بِسۡمِ ٱللَّهِ ٱلرَّحۡمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ (ٱلَّذِينَ كَفَرُواْ وَصَدُّواْ عَن سَبِيلِ ٱللَّهِ أَضَلَّ أَعۡمَٰلَهُمۡ (1) وَٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ وَعَمِلُواْ ٱلصَّـٰلِحَٰتِ وَءَامَنُواْ بِمَا نُزِّلَ عَلَىٰ مُحَمَّدٖ وَهُوَ ٱلۡحَقُّ مِن رَّبِّهِمۡ كَفَّرَ عَنۡهُمۡ سَيِّـَٔاتِهِمۡ وَأَصۡلَحَ بَالَهُمۡ (2) ذَٰلِكَ بِأَنَّ ٱلَّذِينَ كَفَرُواْ ٱتَّبَعُواْ ٱلۡبَٰطِلَ وَأَنَّ ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ ٱتَّبَعُواْ ٱلۡحَقَّ مِن رَّبِّهِمۡۚ كَذَٰلِكَ يَضۡرِبُ ٱللَّهُ لِلنَّاسِ أَمۡثَٰلَهُمۡ (3) فَإِذَا لَقِيتُمُ ٱلَّذِينَ كَفَرُواْ فَضَرۡبَ ٱلرِّقَابِ حَتَّىٰٓ إِذَآ أَثۡخَنتُمُوهُمۡ فَشُدُّواْ ٱلۡوَثَاقَ فَإِمَّا مَنَّۢا بَعۡدُ وَإِمَّا فِدَآءً حَتَّىٰ تَضَعَ ٱلۡحَرۡبُ أَوۡزَارَهَاۚ ذَٰلِكَۖ وَلَوۡ يَشَآءُ ٱللَّهُ لَٱنتَصَرَ مِنۡهُمۡ وَلَٰكِن لِّيَبۡلُوَاْ بَعۡضَكُم بِبَعۡضٖۗ وَٱلَّذِينَ قُتِلُواْ فِي سَبِيلِ ٱللَّهِ فَلَن يُضِلَّ أَعۡمَٰلَهُمۡ (4) سَيَهۡدِيهِمۡ وَيُصۡلِحُ بَالَهُمۡ (5) وَيُدۡخِلُهُمُ ٱلۡجَنَّةَ عَرَّفَهَا لَهُمۡ (6) يَـٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُوٓاْ إِن تَنصُرُواْ ٱللَّهَ يَنصُرۡكُمۡ وَيُثَبِّتۡ أَقۡدَامَكُمۡ (7) وَٱلَّذِينَ كَفَرُواْ فَتَعۡسٗا لَّهُمۡ وَأَضَلَّ أَعۡمَٰلَهُمۡ ( 8 ) ) صدق الله العظيم.
اللهم أهدنا إلى سبيلك ونعوذ بك من الضلال يارب، اللهم نؤمن بك ونعمل الصالحات ونسير على شريعتك السمحاء وعلى سنة المصطفى صلى الله عليه وسلم فلا تغضب علينا يارب، اللهم بدل سيئاتنا بحسنات واصلح لنا احوالنا فإنا نتبع الحق ولا نتبع الباطل يارب، اللهم ارحم امواتنا واشفى مرضانا يارب، اللهم انصر مصر نصرا مبينا على أعدائنا يارب، اللهم انصر فلسطين على الصهاينة يا رب، اللهم ارحم شهدائنا يارب، وصلى اللهم على سيدنا محمد وسلم وبارك.
بِسۡمِ ٱللَّهِ ٱلرَّحۡمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ(إِنَّا فَتَحۡنَا لَكَ فَتۡحٗا مُّبِينٗا (1) لِّيَغۡفِرَ لَكَ ٱللَّهُ مَا تَقَدَّمَ مِن ذَنۢبِكَ وَمَا تَأَخَّرَ وَيُتِمَّ نِعۡمَتَهُۥ عَلَيۡكَ وَيَهۡدِيَكَ صِرَٰطٗا مُّسۡتَقِيمٗا (2) وَيَنصُرَكَ ٱللَّهُ نَصۡرًا عَزِيزًا (3) هُوَ ٱلَّذِيٓ أَنزَلَ ٱلسَّكِينَةَ فِي قُلُوبِ ٱلۡمُؤۡمِنِينَ لِيَزۡدَادُوٓاْ إِيمَٰنٗا مَّعَ إِيمَٰنِهِمۡۗ وَلِلَّهِ جُنُودُ ٱلسَّمَٰوَٰتِ وَٱلۡأَرۡضِۚ وَكَانَ ٱللَّهُ عَلِيمًا حَكِيمٗا (4) لِّيُدۡخِلَ ٱلۡمُؤۡمِنِينَ وَٱلۡمُؤۡمِنَٰتِ جَنَّـٰتٖ تَجۡرِي مِن تَحۡتِهَا ٱلۡأَنۡهَٰرُ خَٰلِدِينَ فِيهَا وَيُكَفِّرَ عَنۡهُمۡ سَيِّـَٔاتِهِمۡۚ وَكَانَ ذَٰلِكَ عِندَ ٱللَّهِ فَوۡزًا عَظِيمٗا (5) وَيُعَذِّبَ ٱلۡمُنَٰفِقِينَ وَٱلۡمُنَٰفِقَٰتِ وَٱلۡمُشۡرِكِينَ وَٱلۡمُشۡرِكَٰتِ ٱلظَّآنِّينَ بِٱللَّهِ ظَنَّ ٱلسَّوۡءِۚ عَلَيۡهِمۡ دَآئِرَةُ ٱلسَّوۡءِۖ وَغَضِبَ ٱللَّهُ عَلَيۡهِمۡ وَلَعَنَهُمۡ وَأَعَدَّ لَهُمۡ جَهَنَّمَۖ وَسَآءَتۡ مَصِيرٗا (6) وَلِلَّهِ جُنُودُ ٱلسَّمَٰوَٰتِ وَٱلۡأَرۡضِۚ وَكَانَ ٱللَّهُ عَزِيزًا حَكِيمًا (7) )صدق الله العظيم.
اللهم افتح لنا فتحا مبينا يارب، اللهم اغفر لنا ما تقدم من ذنوبنا وما تأخر وأتم نعمتك علينا واهدنا الى صراطك المستقيم يارب، اللهم انصر مصر نصرا عزيزا يارب، اللهم أنزل السكينة فى قلوبنا يارب، اللهم زدنا إيمانا وأمدنا بجنودك يا عليم يا حكيم يارب، اللهم نعوذ بكلماتك التامة من كل شيطان وهامة لامة يارب، وصلى اللهم على سيدنا محمد وسلم وبارك
بِسۡمِ ٱللَّهِ ٱلرَّحۡمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ(يَـٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ لَا تُقَدِّمُواْ بَيۡنَ يَدَيِ ٱللَّهِ وَرَسُولِهِۦۖ وَٱتَّقُواْ ٱللَّهَۚ إِنَّ ٱللَّهَ سَمِيعٌ عَلِيمٞ (1) يَـٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُواْ لَا تَرۡفَعُوٓاْ أَصۡوَٰتَكُمۡ فَوۡقَ صَوۡتِ ٱلنَّبِيِّ وَلَا تَجۡهَرُواْ لَهُۥ بِٱلۡقَوۡلِ كَجَهۡرِ بَعۡضِكُمۡ لِبَعۡضٍ أَن تَحۡبَطَ أَعۡمَٰلُكُمۡ وَأَنتُمۡ لَا تَشۡعُرُونَ (2) إِنَّ ٱلَّذِينَ يَغُضُّونَ أَصۡوَٰتَهُمۡ عِندَ رَسُولِ ٱللَّهِ أُوْلَـٰٓئِكَ ٱلَّذِينَ ٱمۡتَحَنَ ٱللَّهُ قُلُوبَهُمۡ لِلتَّقۡوَىٰۚ لَهُم مَّغۡفِرَةٞ وَأَجۡرٌ عَظِيمٌ (3) إِنَّ ٱلَّذِينَ يُنَادُونَكَ مِن وَرَآءِ ٱلۡحُجُرَٰتِ أَكۡثَرُهُمۡ لَا يَعۡقِلُونَ (4) وَلَوۡ أَنَّهُمۡ صَبَرُواْ حَتَّىٰ تَخۡرُجَ إِلَيۡهِمۡ لَكَانَ خَيۡرٗا لَّهُمۡۚ وَٱللَّهُ غَفُورٞ رَّحِيمٞ (5) يَـٰٓأَيُّهَا ٱلَّذِينَ ءَامَنُوٓاْ إِن جَآءَكُمۡ فَاسِقُۢ بِنَبَإٖ فَتَبَيَّنُوٓاْ أَن تُصِيبُواْ قَوۡمَۢا بِجَهَٰلَةٖ فَتُصۡبِحُواْ عَلَىٰ مَا فَعَلۡتُمۡ نَٰدِمِينَ (6)) صدق الله العظيم.
اللهم ارزقنا مكارم الأخلاق يارب، اللهم انا نتقيك يارب العرش العظيم يارب، اللهم يا سميع يا عليم لا تحبط أعمالنا يارب، اللهم انصرنا فى الاختبارات الايمانية اليومية وعمر قلوبنا بالتقوى الصادقة واغفر لنا ذنوبنا يارب، اللهم نور بصيرتنا يارب، اللهم اهدنا الى الحق دائما يارب، اللهم نعوذ بك من شرور الانس والجن يارب، وصلى اللهم على سيدنا محمد وسلم وبارك.
بِسۡمِ ٱللَّهِ ٱلرَّحۡمَٰنِ ٱلرَّحِيمِ (قٓۚ وَٱلۡقُرۡءَانِ ٱلۡمَجِيدِ (1) بَلۡ عَجِبُوٓاْ أَن جَآءَهُم مُّنذِرٞ مِّنۡهُمۡ فَقَالَ ٱلۡكَٰفِرُونَ هَٰذَا شَيۡءٌ عَجِيبٌ (2) أَءِذَا مِتۡسنَا وَكُنَّا تُرَابٗاۖ ذَٰلِكَ رَجۡعُۢ بَعِيدٞ (3) قَدۡ عَلِمۡنَا مَا تَنقُصُ ٱلۡأَرۡضُ مِنۡهُمۡۖ وَعِندَنَا كِتَٰبٌ حَفِيظُۢ (4) بَلۡ كَذَّبُواْ بِٱلۡحَقِّ لَمَّا جَآءَهُمۡ فَهُمۡ فِيٓ أَمۡرٖ مَّرِيجٍ (5) أَفَلَمۡ يَنظُرُوٓاْ إِلَى ٱلسَّمَآءِ فَوۡقَهُمۡ كَيۡفَ بَنَيۡنَٰهَا وَزَيَّنَّـٰهَا وَمَا لَهَا مِن فُرُوجٖ (6) وَٱلۡأَرۡضَ مَدَدۡنَٰهَا وَأَلۡقَيۡنَا فِيهَا رَوَٰسِيَ وَأَنۢبَتۡنَا فِيهَا مِن كُلِّ زَوۡجِۢ بَهِيجٖ (7) تَبۡصِرَةٗ وَذِكۡرَىٰ لِكُلِّ عَبۡدٖ مُّنِيبٖ ( 8) وَنَزَّلۡنَا مِنَ ٱلسَّمَآءِ مَآءٗ مُّبَٰرَكٗا فَأَنۢبَتۡنَا بِهِۦ جَنَّـٰتٖ وَحَبَّ ٱلۡحَصِيدِ (9) وَٱلنَّخۡلَ بَاسِقَٰتٖ لَّهَا طَلۡعٞ نَّضِيدٞ (10) رِّزۡقٗا لِّلۡعِبَادِۖ وَأَحۡيَيۡنَا بِهِۦ بَلۡدَةٗ مَّيۡتٗاۚ كَذَٰلِكَ ٱلۡخُرُوجُ (11)) صدق الله العظيم.
اللهم احفظ مصر وشعبها ورئيسها وجيشها وشرطتها ووحدة الأزهر والكنيسة يارب، اللهم احفظ ارض مصر وحدودها وسمائها ومياهها وخيراتها ومؤسساتها ومزارعها ومصانعها ومناجمها وبحارها وسواحلها وجبالها ووديانها وكل دابة على أرضها يارب، اللهم انصر مصر نصرا مبينا يارب، وآخر دعوانا أن الحمد لله رب العالمين وصلى اللهم على سيدنا محمد وسلم وبارك.