تعتبر طريقة عمل قمح بالخلطة، من الوصفات العربية اللذيذة، وهي من الأعلات الصحية والشهية، والتي يمكن تحضيرها لعائلتك بمكونات وخطوات سهلة وبسيطة.

 

من المطبخ الفرنسي.. طريقة عمل شوربة البصل من المطبخ الإيطالي.. طريقة عمل مكرونة بصوص الجبن على أصولها

 

وقدم الشيف سنان بطرس، طريقة عمل قمح بالخلطة، وهي من الاكلات العربية الشهية والمختلفة، ويمكن تحضيرها في المنزل في اقل من ساعة ونصف، وتكفي هذه الوصفة لحوالي 4 أشخاص، وإليكم للوصفة بالتفصيل.

.

 

طريقة عمل قمح بالخلطة

 

طريقة عمل قمح بالخلطة

 

مقادير طريقة عمل قمح بالخلطة :

1 كيلو قمح

1 كوب شرائح دجاج ناضجة مقطعة صغير

2 ملعقة سمن

2 فص ثوم مفروم

1 ملعقة بهارات

1 ملعقة كزبرة جافة

1 ملعقة ملح

1 ملعقة فلفل

4 كوب مرق

مكسرات للزينة

¼ملعقة كركم

 

طريقة عمل قمح بالخلطة :

_ نغسل القمح جيداً وننقعه في الماء لمدة 4 ساعات، ثم نصفّه.

- نحضر وعاء نضع به الزيت، ثم نقلي البصل حتى يذبل.

- يضاف شرائح الدجاج، البهارات، الكزبرة، الكركم والقمح ونقلّب الخليط جيداً.

- نتبّليه بالملح والفلفل.

- يضاف المرق ونترك الوعاء على النار حتى ينضج القمح.

- نقدم قمح بالخلطة في طبق التقديم، ونزيّنيه بالمكسرات.

المصدر: صدى البلد

كلمات دلالية: قمح

إقرأ أيضاً:

"العزاوي": زيارة اسعد الشيباني إلى بغداد خطوة مهمة في إنجاح القمة العربية المقابلة

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

قال الدكتور رائد العزاوي ان زيارة وزير الخارجية السوري إلى بغداد اليوم الجمعة تاتي كخطوة مهمة لاعادة بناء العلاقات بين البلدين وانطلاقة مهمة لانجاح أعمال قمة بغداد المقرر انعقادها في شهر مايو أيار المقبل، وبين العزاوي في تصريحات لاذاعة الشرق الأوسط 

ان الزيارة مهمة جدا للبلدين الذين يسعيان إلى شراكة متعددة ومن بينها مواجهة المخاطر الامنية وضبط الحدود.

واشار العزاوي ان الشيباني سيلتقي بعدد من المسؤولين العراقيين ومن بينهم السيد رئيس الوزراء المهندس محمد شياع السوداني.

وأوضح العزاوي ان الملف الامني  وضبط الحدود اهم ما في جدول زيارة الوزير الشيباني.

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الكوردن بلو| أحلى من الجاهز
  • بدء حصاد محصول القمح في مديرية خب والشعف
  • طريقة عمل الكنافة بالكريمة .. إليك سر المحلات
  • أكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير الأرز المكسيكي
  • زي المحلات.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني
  • خطوة بخطوة .. طريقة عمل الكحك الناعم
  • شهية ومفيدة.. طريقة عمل القطايف بالتمر للشيف نجلاء الشرشابي
  • حلويات رمضان 2025.. طريقة عمل العزيزية في المنزل
  • فطارك عندنا.. طريقة عمل أجنحة الدجاج مع البطاطس المحمرة
  • "العزاوي": زيارة اسعد الشيباني إلى بغداد خطوة مهمة في إنجاح القمة العربية المقابلة