إنقاص الوزن.. فوائد غير متوقعة لتناول القرع
تاريخ النشر: 22nd, February 2025 GMT
القرع هو أحد أفراد عائلة القرعيات وهو واحد من مئات الأنواع من النباتات التي يطلق عليها عادة اسم القرع، والقرع غني بالعناصر الغذائية، فهو يحتوي على البروتينات والكربوهيدرات والكاروتينات والفيتامينات والمعادن، وباعتباره مكونًا غذائيًا صحيًا ومتعدد الاستخدامات، فإن القرع يحسن العديد من الوصفات بمذاقه ويضفي لونًا مميزًا على طبقك.
- فوائد القرع لإنقاص الوزن
يحتوي اليقطين على سعرات حرارية منخفضة ونسبة عالية من الألياف، مما قد يساعد في إنقاص الوزن، يمكن أن تساعدك الألياف على الشعور بالشبع، وتقليل الشهية وتناول الطعام، وتشجيع حركة الأمعاء المنتظمة، وخفض مستويات السكر في الدم والكوليسترول، وتحسين امتصاص المعادن في الأمعاء، وكل هذا قد يفيد في إدارة الوزن.
على الرغم من عدم إجراء الكثير من الأبحاث حول اليقطين وفقدان الوزن، إلا أنه يمكنك إضافة اليقطين إلى نظام غذائي متوازن.
- قد يحمي من الضرر التأكسدي
إن اللون البرتقالي الجريء للقرع الناضج يعني أنه مليء بالبيتا كاروتين، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية.
مضادات الأكسدة تحمي مضادات الأكسدة الجسم من الجذور الحرة - الذرات التي تسبب إصابات صغيرة للخلايا، بمرور الوقت، يمكن أن يؤدي الضرر إلى أمراض مثل السرطان والخرف، تعمل مضادات الأكسدة على تحييد الجذور الحرة، مما يمنعها من إلحاق الضرر بالخلايا.
المصدر webmd
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: فوائد القرع القرع المزيد مضادات الأکسدة
إقرأ أيضاً:
يعالج مرض خطير .. ماذا يحدث للجسم عند تناول الزعفران؟
تشير العديد من الدراسات - معظمها صغيرة - إلى أن الزعفران يمكن أن يعزز صحتك أو يساعد في علاج مشكلات صحية معينة، يُظهر هذا البحث أن الزعفران يمكن أن يكون واعدًا فيما يتعلق بما يلي:
1. تعزيز مضادات الأكسدة
الزعفران، مثل العديد من الأعشاب والنباتات الأخرى، غني بمضادات الأكسدة، تساعد هذه المواد في مكافحة تلف الخلايا وقد تمنع السرطان أو أمراض أخرى، وقد أظهرت الأبحاث أيضًا أن مضادات الأكسدة الموجودة في الزعفران قد تكون مفيدة لدماغك والجهاز العصبي.
قد تساعد الكروسيتين والكروسين والسافرانال، وهي ثلاثة مضادات أكسدة موجودة في الزعفران، على تحسين الذاكرة والقدرة على التعلم. وقد تساعد هذه المواد أيضًا في منع الحالات العصبية مثل مرض باركنسون .
2. مساعدات إنقاص الوزن
قد يكون فقدان الوزن أمرًا صعبًا، خاصة عندما يبدو أن شهيتك تعمل ضدك، وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على مجموعة من النساء أن تناول الزعفران ساعدهن على الشعور بجوع أقل وتناول وجبات خفيفة بشكل أقل.
“تشير بعض الأدلة إلى أن الزعفران قادر على كبح شهيتك ومساعدتك على إنقاص الوزن”
3. علاج مرض الزهايمر
تشير بعض الدراسات إلى أن الزعفران قد يساعد في إبطاء تقدمه وتخفيف أعراضه، ووجدت بعض الدراسات الصغيرة أن مستخلص الزعفران يحسن الوظائف الإدراكية لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر الخفيف إلى المتوسط، كما أن مخاطر الآثار الجانبية للزعفران منخفضة، يجب على الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر مراجعة الطبيب بانتظام ومناقشة أي مكملات غذائية يتناولونها.
المصدر clevelandclinic
الفاتيكان يصدر بيانا بشأن تطورات الحالة الصحية للبابا فرنسيس