طبيبة تشرح كيفية حصول الجسم على الكمية الكافية من أوميجا 3
تاريخ النشر: 21st, February 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
كشفت الدكتورة سفيتلانا يرماكوفا أخصائية أمراض الجهاز الهضمي، عن كيفية حصول الجسم على الكمية الكافية من أوميجا 3 وفقا لما نشرته مجلة gazeta.ru.
وتقول، بما أن أوميجا 3 موجودة في الأطعمة، فهناك رأي مفاده إذا تناول الشخص 200 جرام خمس مرات في الأسبوع فإن الجسم سيحصل على الكمية اللازمة من هذه الأحماض ولكن لسوء الحظ هذا ليس صحيحا لأن الشخص ربما لا يأكل سمك السلمون البري وزيت كبد سمك القد كل يوم أي بخلاف ذلك فإن كمية أوميجا 3 التي يوفرها النظام الغذائي العادي تكون منخفضة جدا.
حيث تحتوي المأكولات البحرية المسلوقة والمقلية على نسبة صغيرة من أوميجا 3 كما أن التمليح والتدخين والتجميد والتعليب يؤدي إلى انخفاض تركيزها إلى 40 بالمئة.
كما تحتوي حوالي 2 كلجم من الأسماك والمأكولات البحرية المعالجة حراريا على الكمية اليومية المطلوبة من أوميجا 3 ولكن من الصعب تناولها بهذه الكمية وعلاوة على ذلك يشكل الإفراط في تناولها بهذه الكمية خطرا على الصحة لأنها تحتوي على كمية كبيرة من المعادن الثقيلة ولهذا السبب يجب تناول أوميجا 3 بشكل إضافي على شكل مكملات غذائية لمساعدة الجسم أما أوميجا 6 وأوميجا 9 فتوجد بكميات كبيرة في الأطعمة العادية.
ولتحديد الجرعة اللازمة للشخص يوصى بإجراء اختبار مؤشر أوميجا 3 لأنه في حالة وجود عدد من الأمراض مثل أمراض القلب والأوعية الدموية أو ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم قد يتطلب زيادة جرعة أوميجا 3.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: أخصائية أمراض الجهاز الهضمي سمك السلمون البري من أومیجا 3 على الکمیة
إقرأ أيضاً:
سوق أهراس: حجز كمية معتبرة من اللحوم الفاسدة
قامت مصالح حماية المستهلك وقمع الغش يخرجة ميدانية رفقة مصالح الدرك الوطني خصت مراقبة قطاع اللحوم الحمراء والبيضاء للتأكد من مسارها على مستوى بلدية سوق أهراس.
وخلال هذه الخرجة تمت مراقبة المتعاملين الاقتصاديين الذين ينشطون في هذا المجال.
وأسفرت الخرجة على حجز كميات معتبرة من اللحوم الحمراء قدرت بـ 20كلغ وكذا كمية من مادة اللحوم البيضاء قدرت الكمية بـ 475,5 كلغ في شاحنة بدون مبرد وليس لها اعتماد صحي ويمارس هذا النشاط دون القيد في السجل التجاري وبعد المعاينة العينية من طرف الطبيب البيطري الذي اثبتت انها صالحة للاستهلاك البشري حيث تم اعادة توجيهها الى مصلحة ذات منفعة عامة.
وهذا مخالف للتنظيمات المعمول بها وبالموازاة مع ذلك تم إستدعاء المخالف لإتخاذ الإجراءات المعمول بها في التشريع والتنظيم الساري المفعول.