مقبلات الشتاء: ذرة مشوية بتتبلية الزبدة والثوم
تاريخ النشر: 21st, February 2025 GMT
الذرة المشوية من الخضراوات النشوية ولكنها بنسب سكريات ودهونٍ، وصوديومٍ أقل مقارنة بالخضراوات النشوية الأخرى ويمكن اعتبار نواة الذرة من الحبوب الكاملة.
الذرة المشوية هو مصدر غني بالعديد من الفيتامينات مثل فيتامين A، وفيتامين E، وفيتامين B، كالنياسين والثيامين وهي أيضاً مصدر للعديد من المعادن، كالحديد، والمغنيسيوم، والنحاس، والفسفور، والزنك، والذرة غنيّة بالألياف التي تساعد في تعزيز صحّة الجهاز الهضمي،ومن فوائد الذرة المشوية أنها تقي من مشاكل الإمساك والبواسير، وتقلّل منها كما انها تحوي على مضادات أكسدة تحمي من الإصابة بالزهايمر وأنواع السرطانات.
وفي هذا المقال نقدم لكم ذرة مشوية بتتبلية الزبدة والثوم وهي لذيذة في فصل الشتاء ومقدمة من الشيف الاردني ديما حجاوي:
ذرة مشوية بتتبلية الزبدة والثوم مقادير ذرة مشوية بتتبلية الزبدة والثوم ذرة ٢٥ غم زبدة ١/٤ كوب زيت زيتون ٢ حبات ثوم مهروس ملح وفلفل ١ ملعقة كبيرة بهارات الكيجن ١ ملعقة صغيرة فلفل احمر حار بودرة بصل اخضر مفروم ليمون شرحات ٤/١ كوب كزبرة خضراء مفرومة ١ كوب جبنة بارميزان مبشورة سور كريم للتقديم طريقة تحضير ذرة مشوية بتتبلية الزبدة والثوم اخلطي الزبدة والزيت وبهارات الكيجن والثوم والملح والفلفل والفلفل الحار والكزبرة. ثم وزعي الخليط على الذرة واحكمي اغلاقها بورق الزبدة. ثم ورق القصدير.واخبزيها في فرن حرارته ٢٠٠ لمدة ٣٠ دقيقة اضيفي البارميزان والبصل الاخضر والكزبرة وعصرة الليمون وراجعيها للفرن خمس دقائق فقط وقدميها مع صلصة الرانش .فوائد الذرة المشويّة وقيمتها الغذائية
كلمات دالة:ذرة مشوية بتتبلية الزبدة والثوممقبلاتفصل الشتاءذرة تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
المصدر: البوابة
كلمات دلالية: مقبلات فصل الشتاء ذرة
إقرأ أيضاً:
توزيع 1300 كيلو لحوم على الأكثر احتياجًا بقرى مركزى بني سويف والفشن
نظمت جمعية الأورمان، احتفالية لتوزيع عدد 1300 كيلو لحوم على الأسر الأولى بالرعاية بقريتي باروط وتزمنت الشرقيه بمركز بني سويف، وقرى الجمهود وعبد اللطيف يوسف والجفادون وشنرا ونجع حمد وعزبه الزينى بمركز الفشن.
جاء ذلك تنفيذًاً لتوجيهات الدولة المصرية بدعم الأسر الأولى بالرعاية، وتحت رعاية دكتورة مايا مرسي وزير التضامن الإجتماعي، والدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، وإشراف ومتابعة رأفت السمان، وكيل وزارة تضامن بني سويف.
وأكد محمود فؤاد، نائب مدير عام جمعية الأورمان، أن التوزيع تم تحت رعاية وبالتعاون مع مديرية التضامن الاجتماعى ببني سويف، والجمعيات الأهلية الصغيرة المنتشرة بقرى ونجوع المحافظة، لافتا إلى أن الجمعية خصصت 25 ألف كيلو لحوم سيتم توزيعها خلال شهر رمضان الكريم على الأسر الأكثر احتياجًا من الأرامل والمرضى ومحدودى الدخل وذوي الاحتياجات الخاصة من أبناء محافظة بني سويف.
وأضاف فؤاد، أن جمعية الاورمان واحدة من اهم الجمعيات الخيرية فى مصر والتى تهدف إلى خدمة جميع فئات المجتمع المصري المحتاجة دون أي تمييز وتقوم بالمساعدات الموسمية كتوزيع لحوم الأضاحي وكراتين رمضان وتوزيع بطانية الشتاء والمشاركة فى يوم اليتيم.
يذكر أن توزيع اللحوم في شهر رمضان يأتي ضمن منظومة عمل الجمعية الهادفة إلى امداد الأسر الغير قادرة بالمشروعات التنموية الصغيرة والمتناهية الصغر وتقديم عدد من الخدمات الطبية لهم فى مجالات علاج مرضى العيون والقلب ومرضى السرطان في صعيد مصر، بجانب دعم هذه الأسر موسميًا من خلال توزيع كراتين المواد الغذائية في رمضان وتوزيع بطاطين الشتاء في بداية موسم الشتاء وتوزيع لحوم الأضاحي عقب عيد الأضحى المبارك.