الشيخوخة مرحلة حتمية في الحياة، لكن معدل تقدمها جسديًا وإدراكيًا يمكن أن يتأثر بعدد من العوامل، بما في ذلك اختياراتنا الغذائية. تشير الأبحاث الحديثة إلى أن بعض الأطعمة يمكن أن تسرع عملية الشيخوخة على المستوى الخلوي، وتساهم في تدهور صحة الدماغ.

ووفقًا لصحيفة «الشرق الأوسط» نقلا عن موقع «سيكولوجي توداي»، هناك ثلاثة أنواع من الأطعمة التي تساهم بشكل كبير في تسريع الشيخوخة الجسدية والعقلية، وهي:

الأطعمة فائقة المعالجة

تعد الأطعمة فائقة المعالجة «الوصفة المثالية لتسريع الشيخوخة».

فهي تلك الأطعمة التي تم تعديلها بشكل كبير عن شكلها الطبيعي، وغالبًا ما تحتوي على كميات عالية من السكريات المضافة، الدهون غير الصحية، والمواد المضافة الاصطناعية. من أمثلتها اللحوم المصنّعة، حبوب الإفطار، الوجبات السريعة، والحلويات. تشير الدراسات إلى أن استهلاك هذه الأطعمة يمكن أن يسرع شيخوخة الخلايا والجسم، وقد يرتبط بتدهور صحة الدماغ وزيادة خطر الإصابة بالأمراض.

الأطعمة فائقة المعالجة

المشروبات والأطعمة السكرية

الإفراط في تناول المشروبات والأطعمة السكرية يرتبط بالكثير من المشكلات الصحية مثل السمنة، مرض السكري، وأمراض القلب. بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسات أن المشروبات السكرية، مثل المشروبات الغازية والعصائر المحلاة، تساهم في تسريع عملية الشيخوخة، خاصة في الدماغ، حيث يمكن أن تؤدي إلى تدهور سريع في القدرات المعرفية.

المشروبات الكحولية

تشير الأبحاث إلى أن استهلاك الكحول يمكن أن يسرع من تدهور التيلوميرات، وهي الأغطية الواقية للحمض النووي التي تحمي الخلايا من الشيخوخة. كما أظهرت الدراسات أن شرب الكحول يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالخرف.

باتباع نظام غذائي متوازن وصحي، يمكننا تقليل آثار الشيخوخة والتأثيرات السلبية على الجسم والعقل.

اقرأ أيضاًبعد وفاته عن 28 عاما.. من هو سامي باسو أكبر مصاب بمتلازمة الشيخوخة المبكرة في العالم؟

وداعا للتجاعيد.. نصائح للحفاظ على نضارة البشرة والحماية من الشيخوخة

لو خايفة من الشيخوخة.. عادات صحية للحفاظ على الشباب الدائم

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: الشيخوخة صحة الجسم الأمراض المزمنة التغذية الصحية المشروبات الكحولية المشروبات السكرية شيخوخة الدماغ صحة الدماغ الأطعمة فائقة المعالجة الدهون غير الصحية السكريات المضافة التيلوميرات یمکن أن

إقرأ أيضاً:

أطعمة تسبب تساقط الشعر منها بعض أنواع الأسماك

أميرة خالد

يُعرف تناول الأسماك بفوائده الصحية العديدة، نظرًا لاحتوائها على الأحماض الدهنية “أوميغا 3” والبروتينات المهمة للجسم.

ومع ذلك، فإن الإفراط في استهلاك بعض الأنواع قد يكون له تأثير سلبي، خاصة على صحة الشعر، بسبب احتوائها على مستويات عالية من الزئبق.

وبحسب مختصين في التغذية، فإن بعض الأسماك مثل التونة والماكاريل قد تحتوي على تركيزات مرتفعة من الزئبق، الذي يمكن أن يتراكم في الجسم مع مرور الوقت، مما يؤدي إلى تعطيل بعض العمليات البيولوجية، ومنها تلك المسؤولة عن صحة بصيلات الشعر.

وتوضح دراسات علمية أن التعرّض المستمر لهذا العنصر قد يؤدي إلى ضعف البصيلات وزيادة معدل تساقط الشعر.

ولتجنب هذه الآثار، ينصح أطباء الجلد بعدم الإفراط في تناول الأسماك التي تحتوي على نسب مرتفعة من الزئبق، خاصة للأشخاص الذين يعانون من شعر رقيق أو خفيف.

وبدلًا من ذلك، يُفضل اختيار أنواع أخرى مثل السالمون وسمك القد، حيث تحتوي على مستويات منخفضة من هذا المعدن.

وفي سياق متصل، أكدت دراسة نشرتها “المكتبة الوطنية للطب” في الولايات المتحدة أن النظام الغذائي المتوازن والغني بالبروتينات والفيتامينات والمعادن يلعب دورًا أساسيًا في الحفاظ على صحة الشعر وتعزيز نموه.

ومن أبرز الأطعمة التي يُنصح بها لدعم صحة الشعر: البيض، الزبادي، الدجاج، الفاصوليا، البذور، المكسرات النيئة، البطاطا الحلوة، الفلفل الحلو، وزيت الزيتون.

إقرأ أيضًا

‎طرق مدهشة لإبطاء تساقط الشعر وتعزيز نموه

 

مقالات مشابهة

  • 8 أطعمة تساعد في علاج جرثومة المعدة .. والثوم على رأس القائمة
  • علماء: ذكريات الطفولة المبكرة تبقى مخزنة في الدماغ
  • احذروا.. أطعمة شائعة ترفع مستويات السكر بالدم من دون أعراض
  • دراسة حديثة: تناول الطعام الصحي في منتصف العمر يرتبط بشيخوخة صحية
  • تعرف على طريقة عمل بودرة السوبيا بأسهل الطرق
  • فضل قراءة سورة النور يوميًا
  • أطعمة تسبب تساقط الشعر منها بعض أنواع الأسماك
  • أهم المشروبات لمرضى الكلى للوقاية من الحصوات احرص عليها .. صور
  • ألمانيا "قلقة للغاية" إثر وقوع الكثير من الضحايا المدنيين في غزة
  • الأطعمة التي يجب تجنبها تمامًا إذا كنت تحاول إنقاص وزنك