أطعمة على مائدة الإفطار في رمضان قد ترفع ضغط الدم
تاريخ النشر: 20th, February 2025 GMT
يحرص الصائمون على بدء إفطارهم بأطعمة مغذية تعينهم على الصيام وتساعدهم في الحفاظ على صحتهم، خاصة مرضى ارتفاع ضغط الدم.
قد تؤثر اختيارات مرضى ارتفاع ضغط الدم الغذائية بشكل كبير على مستويات الضغط لديهم، ما قد يعرضهم لمضاعفات خطيرة مثل النوبات القلبية والسكتات الدماغية.
كشف خبراء التغذية عن نوعين من الطعام يجب تجنبهما على الإفطار لضمان استقرار ضغط الدم.
النوع الأول الذي يجب تجنبه هو الخبز الأبيض، إذ توصي تايلور باستبداله بالخبز المصنوع من القمح الكامل عند الإفطار، لأن الحبوب الكاملة مثل الأرز البني، والشوفان، والخبز الكامل تحتوي على كميات أكبر من الألياف والعناصر الغذائية مقارنة بالكربوهيدرات المكررة مثل الخبز الأبيض والمكرونة والأرز. وأوضحت أن زيادة تناول الألياف، خاصة القابلة للذوبان مثل “بيتا جلوكان” الموجودة في الشوفان، يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والدورة الدموية.
ولتعزيز كمية الألياف في النظام الغذائي، يمكن تناول الفاصوليا، العدس، المكسرات، البذور، الفواكه والخضروات، حيث تساهم هذه الأطعمة في تحسين صحة القلب وخفض ضغط الدم.
أما النوع الثاني الذي يجب الحذر منه، فهو منتجات الألبان كاملة الدسم، حيث يُفضل اختيار الحليب نصف منزوع الدسم أو الزبادي الطبيعي قليل الدسم، لأن الألبان عالية الدسم قد تؤدي إلى ارتفاع مستويات الكوليسترول، مما يزيد من مخاطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم.
لذا، مع موائد الإفطار الرمضانية، يُنصح مرضى ضغط الدم بالاهتمام باختياراتهم الغذائية واستبدال الأطعمة الضارة بخيارات صحية تساهم في الحفاظ على صحتهم خلال الشهر الكريم.
العين الاخبارية
إنضم لقناة النيلين على واتسابالمصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: ضغط الدم
إقرأ أيضاً:
أطعمة تساعد في الحماية من خطر الإصابة بسرطان القولون
أميرة خالد
توفى لاعب الزمالك السابق، إبراهيم شيكا، عن عمر يناهز 28 عامًا، بعد صراع طويل مع سرطان القولون والمستقيم.
وكان المعهد الأمريكي لأبحاث السرطان، والصندوق العالمي لأبحاث السرطان، أكد أن التغذية السليمة قادرة على الوقاية من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم، مشيرًا إلى أن هناك بعض الأكلات قد تساهم في زيادة الإصابة.
وأظهرت الأبحاث المنشورة في مجلة جاما للطب الباطني أن اتباع نظام غذائي نباتي، يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة تصل إلى 45%.
وتعمل ممارسة الرياضة على تقليل هذا الخطر بشكل كبير، حيث يُعتقد أن النشاط البدني يساعد في تعديل مستويات الهرمونات في الجسم ويعزز حركة الأمعاء.
وهناك أطعمة النباتية تحتوي على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة، بالإضافة إلى أن الفواكه والخضروات تساعد على تقليل وقت بقاء الفضلات في القولون، مما يساهم في تحقيق نظام غذائي صحي بشكل عام.
كما ينصح الأطباء بتناول الأطعمة الغنية بالألياف، وتناول الأسماك بشكل منتظم مما قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، حيث تحتوي بعض أنواع الأسماك على دهون غير مشبعة تعمل كحاجز وقائي ضد السرطان.
وأظهرت بعض الدراسات أن استهلاك كميات كبيرة من الكالسيوم وفيتامين (د) قد يساعد في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، كما ينصح بتناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين C التي تقلل من خطر سرطان القولون.
ويعد تناول الحليب ومنتجات الألبان أحد العوامل التي قد تقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون، وذلك نظرًا لما تحتويه هذه المنتجات من الكالسيوم وفيتامين (د).