تركيا تساعد أميركا لحل "أزمة البيض"
تاريخ النشر: 20th, February 2025 GMT
بدأت تركيا تصدير نحو 15 ألف طن من البيض إلى الولايات المتحدة، حيث تسبب انتشار إنفلونزا الطيور في خفض الإنتاج وارتفاع الأسعار.
ويهدد نفوق الملايين من الدجاج بعدم الوفاء بتعهد الرئيس الأميركي دونالد ترامب بخفض التكاليف اليومية، إذ تقلل متاجر البقالة حصص البيع وترفع المطاعم أسعار أطباق البيض.
وقال رئيس الرابطة المركزية لمنتجي البيض في تركيا إبراهيم أفيون لـ"رويترز"، إن الشحنات بدأت هذا الشهر وستستمر حتى يوليو المقبل.
وأضاف: "التصدير سيجري عبر الأعضاء من شركاتنا التي حصلت على التراخيص اللازمة، في حين ستتولى شركتان تنسيق العملية".
وتابع أنه "سيتم شحن ما إجماليه 15 ألف طن من البيض، أي ما يعادل 700 حاوية".
وتعمل الولايات المتحدة على احتواء انتشار إنفلونزا الطيور، الذي رصدته لأول مرة في الأبقار الحلوب بولاية تكساس في مارس الماضي، ثم انتشر منذ ذلك الحين إلى ولايات عديدة.
وأصاب الفيروس 70 شخصا تقريبا منذ أبريل، توفي منهم واحد، وهم بالأساس من عمال المزارع الذين يتعاملون مع الدواجن أو الأبقار المصابة.
وأدى تفشي الفيروس بين الدواجن الذي بدأ عام 2022، إلى نفوق نحو 160 مليون رأس دجاج ودجاج رومي وطيور أخرى، وفقا للبيانات الأميركية.
وفاقم ارتفاع حالات الإصابة في الآونة الأخيرة من نقص البيض.
وقال أفيون إن الشركات الأميركية بحثت عن أسواق استيراد بديلة، بسبب شح المعروض مما أدى إلى إجراء مفاوضات مع منتجين أتراك.
وأوضح أن من المتوقع أن تدر الصفقة عائدات تصديرية تقدر بنحو 26 مليون دولار، مضيفا أن تركيا تعد من بين أكبر 10 دول مصدرة للبيض في العالم.
وتعمل وزارة الزراعة الأميركية من أجل إعادة جمع مخزون من لقاحات إنفلونزا الطيور للدواجن، ومنحت رخصة مشروطة لشركة "زويتس" لصحة الحيوان لإنتاج لقاح للدجاج، بينما لم تصدر بعد تصريحا لاستخدام اللقاحات.
المصدر: سكاي نيوز عربية
كلمات دلالية: ملفات ملفات ملفات البيض تركيا إنفلونزا الطيور وزارة الزراعة الأميركية لقاح تركيا الولايات المتحدة البيض البيض تركيا إنفلونزا الطيور وزارة الزراعة الأميركية لقاح أخبار تركيا
إقرأ أيضاً:
لو بتعاني من الكبد الدهني.. احرص على تناول هذه المشروبات
إذا كنت تعاني من الألم أو الانزعاج أو انتفاخ البطن، فقد تكون هذه علامات خفية على اضطرابات الكبد أو مرض الكبد الدهني ، على مر السنين،
تظهر اضطراب الكبد الدهني كمشكلة صحية شائعة، وغالبًا ما يرتبط بسوء النظام الغذائي وخيارات نمط الحياة ويمكن أن يؤدي إلى مشاكل صحية خطيرة إذا تُرك دون علاج، ومن المثير للاهتمام أن هناك بعض المشروبات القديمة التي يمكن أن تساعد بشكل طبيعي في شفاء الكبد وعكس هذه الحالة من خلال تضمين مكونات تساعد في إذابة رواسب الدهون حول الكبد.
الشاي الأخضر
غني بمضادات الأكسدة المعروفة باسم الكاتيكين، والتي ثبت أنها تعمل على تحسين وظائف الكبد وتقليل تراكم الدهون في الكبد، يمكن أن يساعد شرب 2-3 أكواب من الشاي الأخضر يوميًا في تعزيز عملية التمثيل الغذائي ودعم صحة الكبد بشكل عام .
ماء الليمون
ابدأ يومك بكوب من ماء الليمون الدافئ لتحفيز عملية إزالة السموم من الكبد، الليمون غني بفيتامين ج، الذي يساعد على إنتاج الجلوتاثيون، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد على إزالة سموم الكبد، احرص على تناول كوب واحد كل صباح للحصول على أفضل النتائج.
يُعرف عصير الشمندر بخصائصه الداعمة للكبد، فهو يحتوي على البيتين، الذي يساعد على تحفيز وظائف الكبد ويعزز التخلص من السموم، تناول عصير الشمندر مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا يمكن أن يساعد في تقليل دهون الكبد وتحسين صحته العامة.
المصدر times of india