أشهر الأكلات على مائدة رمضان 2025
تاريخ النشر: 19th, February 2025 GMT
يرتبط شهر رمضان بالتنوع والابتكار في مجال الأطعمة الغني بالسعرات الحرارية التي تساعد على الصوم، ومع اقتراب شهر رمضان تشهد البيوت المصرية الكثير من الترتيبات والتحضيرات لاستقبال شهر رمضان وتحديدًا اختيار أكلات إفطار أول يوم رمضان وفيما يأتي نستعرض أشهر الأكلات في عدد من المحافظات.
وتوفر «الأسبوع» للزوار والمتابعين كل ما يخص أكلات شهر رمضان الكريم، وما تميل إليه كل محافظة في مائدتها على الإطار بالشهر الفضيل، وذلك من خلال خدمة يقدمها الموقع على مدار اليوم، وللمزيد يمكنكم المتابعة من هنــا
تعرف الإسكندرية دوما بالمأكولات البحرية طوال العام وكذلك هي في رمضان، تتميز بشوربة الملوخية بالجمبري، والسمك الصيادية، والحوواشي والسجق الإسكندراني، جميعها وجبات خاصة ومرتبطة بأهالي الإسكندرية.
ويميل معظم أهالي دمياط إلى الجلاش باللحمة المفرومة، والمأكولات البحرية، وأكلة البط المحشي بالبصل، وتعد هذه الوجبة الأساسية لهم في أول يوم رمضان.
يميل معظم أهالي مطروح إلي المفروكة وهي من أشهر أكلات البدو، وهي سريعة التجهيز، وتتضمن عناصر غذائية هامة ومتنوعة، حيث تتكون من الخبز والتمر والسمن البلدي المستخرج من حليب الأغنام، إلى جانب تناول اللبن الخض.
تعرف سيناء بالمندي، وهي أكلة تضم خروف يسوى بطريقة خاصة في باطن الأرض ومعه خضروات متنوعة ويقدم مع أرز أصفر، وهي آكلة تحظى بانتشار واسع بين أهالي سيناء ومفضلة في أيام رمضان، لأنها أكلة جماعية تجمع الأهل معا.
محافظات الموجه القبليتتميز موائد الطعام في أسوان بتنوعها واحتضانها الكثير من المأكولات والمشروبات طوال أيام شهر رمضان، والتي تمثل ثقافات سكانها، ومنها «الأبرية»، و«الخماريت»، أشهر الأصناف على مائدة الإفطار لأهل المناطق النوبية، إضافة إلى أصناف «فطير النشاب»، ورغيف «الملتوت»، و«السناسن»، التى لا تخلو منها موائد الإفطار، إضافة إلى «الويكا الصعيدي»، والطواجن والحمام والعيش الشمسي، وهى من الأصناف التي لا غنى عنها على مائدة الإفطار في مختلف المناطق بمحافظة أسوان.
القاهرة والجيزة:محافظتي القاهرة والجيزة تعدان كباقي محافظات مصر، حيث يميلون لشراء أصناف من المحشي المختلفة كالباذنجان وورق العنب والبشاميل.
اقرأ أيضاًأكلات رمضان 2025.. طريقة تحضير مكرونة بالبشاميل باللحمة المفرومة
أكلات رمضان 2025.. جدول كامل يكفي 30 يومًا
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: اول يوم رمضان 2025 شهر رمضان
إقرأ أيضاً:
أهالي شبراقفلوا الشارع| ازدحام شديد حول محمد رمضان بعد مسابقته الأخيرة
شهدت منطقة شبرا حالة من التكدس المروري والازدحام الجماهيري الكبير، وذلك عقب وصول الفنان محمد رمضان لتسليم الجائزة للفائز في مسابقته الأخيرة. الحشود الهائلة التي تجمعت حوله أدت إلى إغلاق الشارع بالكامل، وسط محاولات الأمن لضبط الموقف.
لحظة وصول محمد رمضان إلى شبراوصل الفنان محمد رمضان إلى شبرا وسط استقبال جماهيري غير مسبوق، حيث تدفق المئات من محبيه إلى المكان لرؤيته والتقاط الصور معه. وتسبب هذا التجمع الكبير في حالة من الفوضى، مما دفع رجال الأمن للتدخل لحمايته، واضطر رمضان إلى دخول أحد المحال التجارية، حيث تم إغلاق الباب عليه لتجنب التدافع.
وتفاقمت الأوضاع مع ازدياد الزحام، إذ فقدت إحدى السيدات طفلتها وسط الحشود، الأمر الذي دفع رمضان لمساعدتها في العثور عليها، وهو ما زاد من اهتمام المتابعين وتعاطفهم مع الموقف. كما شهدت مواقع التواصل الاجتماعي حالة من الجدل، حيث انتقد البعض هذا التجمع الحاشد وتأثيره على حركة المرور وأمان المواطنين.
تفاصيل مسابقة "مدفع رمضان"المسابقة التي جاءت وراء هذا الحدث الكبير كانت جزءًا من الحملة الترويجية لبرنامج محمد رمضان الجديد "مدفع رمضان"، المقرر عرضه في شهر رمضان 2025. وكان رمضان قد أعلن عبر حسابه الرسمي على "إنستجرام" عن المسابقة، قائلاً: "قدامك 24 ساعة لو توقعت فكرة مدفع رمضان صح.. هاجيلك بمفاجأة واشرب الشاي معاك قدام بيتك وسط منطقتك متنساش تكتب انت ساكن فين؟!"
تفاعل الجمهور بشكل كبير مع التحدي، ما أدى إلى زيادة الحماس والتشويق للبرنامج الذي يبدو أنه سيحمل مفاجآت عديدة.
محمد رمضان وبرنامجه الجديد في رمضان 2025برنامج "مدفع رمضان" الذي يخوض به محمد رمضان أولى تجاربه في عالم البرامج التلفزيونية سيكون مكونًا من 30 حلقة، حيث يزور خلالها جميع محافظات مصر متنكرًا في شخصيات مختلفة، مثل سائق توكتوك ومدرس وغيرهما. وقد أثارت هذه الفكرة اهتمام الجمهور، خاصة بعد الكشف عن بعض اللقطات من كواليس البرنامج، مما زاد من الترقب لمعرفة تفاصيله.
وكان محمد رمضان قد أثار الجدل أكثر من مرة حول مشاركته في الموسم الرمضاني المقبل، إذ تأخر في الإعلان عن مشاريعه، قبل أن يفاجئ الجمهور بالكشف عن "مدفع رمضان"، في خطوة غير متوقعة تمثل تجربة جديدة بالنسبة له.
تسبب ظهور محمد رمضان في شبرا مصر في حالة من التزاحم الجماهيري الكبير، مما أدى إلى إغلاق الشارع وسط انتقادات ومخاوف من تأثير هذه الحشود على السلامة العامة. وفي الوقت ذاته، تواصل مسابقة "مدفع رمضان" جذب اهتمام الجمهور، مما يعكس شعبية النجم ونجاح حملته الترويجية لبرنامجه الجديد. ومع اقتراب شهر رمضان، يبقى السؤال: هل سيحقق "مدفع رمضان" نفس النجاح الجماهيري الذي تحققه أعمال محمد رمضان الدرامية؟
السوداني يدعو مسيحيو العراق في أمريكا بالعودة للعراق