محافظ أسوان يمهل مخبزاً 15 يوماً لتوفيق أوضاعه الصحية وإلا الإغلاق الفوري

تفقد اللواء دكتور إسماعيل كمال، محافظ أسوان، المخبز الملحق بالمعرض الدائم، ولاحظ عدم التزامه باشتراطات السلامة الصحية والنظافة العامة، خلال افتتاحه لمعرض "أهلاً رمضان" في كوم أمبو.

على الفور، أصدر المحافظ توجيهاته بمنح المخبز مهلة 15 يوماً لتوفيق أوضاعه وتلافي كافة الملاحظات. وشدد على أنه في حالة عدم الالتزام، سيتم إغلاق المخبز فوراً حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.

كما وجه المسئولين بمديرية التموين بضرورة المرور المفاجئ والدوري على كافة الأنشطة التجارية، من مخابز ومحلات جزارة وسوبر وهايبر ماركت وصيدليات، للتأكد من صلاحية وجودة المنتجات والسلع المعروضة المختلفة.

تجدر الإشارة إلى أن وزير التموين قد أصدر قراراً يتضمن عقوبات صارمة تجاه المخالفين في إنتاج الخبز المدعم، تشمل:

تحصيل مبالغ مالية تعادل قيمة الدقيق في حالة إنتاج رغيف خبز ناقص الوزن، غرامات مالية تصل إلى 2000 جنيه في حالة تكرار المخالفة أو إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، خصم 25% من حصة الدقيق للمخبز لمدة شهر في حالة تكرار المخالفة ثلاث مرات خلال 3 أشهر.

تأتي هذه الإجراءات المشددة في إطار جهود الدولة للارتقاء بجودة الخبز المدعم، وضمان حصول المواطنين على رغيف خبز مطابق للمواصفات القياسية.

المصدر: الأسبوع