محافظ أسيوط يفاجئ المخبز الآلي بالوليدية للإطمئنان على جودة الخبز البلدي
تاريخ النشر: 19th, February 2025 GMT
فاجأ اللواء دكتور هشام أبو النصر محافظ أسيوط المخبز الآلي بالوليدية بحي شرق مدينة أسيوط للإطمئنان على إنتاج الخبز البلدي وجودته دون غش أو تلاعب ومدى تقديم الخدمة للمواطنين وذلك في إطار جولاته الميدانية لمتابعة كافة القطاعات الخدمية والعمل على النهوض والارتقاء بمستوى الخدمات المختلفة المقدمة للمواطنين تنفيذاً لتوجهات الدولة بقيادة الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية وتنفيذاً لخطة التنمية المستدامة ورؤية مصر 2030.
حيث تفقد المحافظ ـ خلال جولته المفاجئة ـ مخبز ألي بالوليدية لإنتاج الخبز البلدي بحي شرق مدينة أسيوط حيث تابع مراحل العمل بالمخبز للتأكد من سلامة الخبز المقدم للمواطنين كما قام بوزن عينة عشوائية من الخبز البلدي للتأكد من مدى مطابقته للمواصفات المقررة مشدداً على الإلتزام بالوزن والمواصفات المقررة على أن يتم تحرير المحاضر اللازمة لردع المخالفين والمتعدين على حق المواطن في الحصول على الخبز طبقاً لما هو مقرر.
وأكد محافظ أسيوط على تكثيف الحملات الرقابية المفاجئة على المخابز للتأكد من جودة رغيف الخبز ومطابقته للمواصفات القياسية ومتابعة حصص الدقيق المنصرف والتأكد من عدم التلاعب في الأوزان لضمان وصول خبز جيد للمستهلكين بجودة عالية ومطابق للمواصفات مشدداً على إتخاذ الإجراءات القانونية تجاه المخالفين وضبط كل من تسول له نفسه التلاعب والمتاجرة بقوت الشعب وتلك السلع الحيوية والهامة لحماية المواطنين من الإستغلال وضمان وصول الدعم لمستحقيه تنفيذاً لتوجهات الحكومة برئاسة الدكتور مصطفي مدبولي رئيس مجلس الوزراء مشيراً إلى أهمية التعاون والتنسيق بين كافة الجهات المعنية في هذا الشأن لشن حملات دورية ومفاجئة بكافة القرى والمراكز والأحياء على مستوى المحافظة.
رافقه خلال الجولة التفقدية خالد محمد وكيل وزارة التموين بأسيوط، ومحمد إبراهيم الدسوقي وكيل وزارة التربية والتعليم بأسيوط.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الخبز البلدي المخبز الآلي جودة رغيف الخبز محافظ أسيوط الخبز البلدی
إقرأ أيضاً:
وكيل زراعة البحيرة يتفقد محصول الفراولة بكوم حمادة ووادي النطرون.. صور
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
أجري الدكتور حسنى عطية عزام وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة، اليوم الثلاثاء، جولة تفقدية لمحصول الفراولة بمركزى كوم حمادة وبدر، للاطمئنان على حالة المحصول حيث تبلغ المساحة المنزرعة بالفراولة بمحافظة البحيرة 14 ألف و567 فدان مقسمة على مركز كوم حمادة 13 ألف فدان و19 فدان ايتاى البارود 225 فدان والدلنجات 1716 فدان بينما مركز شبراخيت 7 فدان.
وأشار وكيل وزارة، إلي أن هناك العديد من الأصناف لمحصول الفراولة، منها صن شين و فستيفال وفورتونا وجميع الزراعات فريش بالإضافة إلى أن إجمالي زراعات الفراولة بزمام المراقبة العامة بجنوب وغرب التحرير طبقا للتركيب المحصولي الشتوي لجمعيات المراقبة بالموسم الحالي حيث يبلغ اجمالى مساحات الفراولة بنطاق المحافظة 39 ألف و619 فدان.
وقال وكيل وزارة الزراعة بالبحيرة، إنه يتم المرور على زراعات الفراولة بكوم حمادة وبدر والمراقبة العامة بجنوب وغرب التحرير لمتابعة إنتاجية المحصول، خاصة المحصول المحمل عليه بالثوم والذى تلاحظ أن إنتاجيته أعلى من المحصول الغير محمل عليه ثوم، وجارى الآن قيام المزارعين بجمع الثمار و حالة الثمار جيدة، جارى قيام المزارعين بإجراء عمليات التوريق للشتلات بإزالة الأوراق الجافة والمسنة والحمراء ونقاوة الحشائش يدويا من تحت البلاستيك و جارى القيام بعمليات الرى والتسميد الآزوتى والبوتاسى و الفسفورى.
توصيات الري لمحصول الفراولةوأكد الدكتور حسني عزام، انه تم التوصية بإحكام عملية الرى خلال مراحل التزهير والعقد والجمع، والاهتمام بالنظافة العامة للمزرعة ونقاوة الحشائش، ومكافحة العنكبوت الأحمر بالمفترس الأكاروسي وعند زيادة نسبة الإصابة يتم الرش بالمبيدات المتخصصة الموصى بها من وزارة الزراعة، ومكافحة أعفان الثمار بالرش بالمبيدات المتخصصة الموصى بها من وزارة الزراعة مع الاهتمام بجمع الثمار المصابة بالأعفان والتخلص منها خارج المزرعة بالدفن فى حفر عميقة.
وأشار الدكتور حسنى عزام وكيل الوزارة، إلى انه يجب جمع الثمار التى بها أعفان و التخلص منها بالدفن خارج المزرعة فى حالة ظهور ذلك، مع ضرورة الرش الوقائى ضد الأمراض الفطرية بإستعمال بيكربونات الصوديوم 2 جم + كبريت ميكرونى 2جم + ساليسلك أسيد 0.5 جم لكل لتر ماء وتكرار ذلك كل 10أيام من بداية التزهير و العقد، استخدام الكبريت الميكرونى مرة كل أسبوعين بمعدل 250جرام / 100لتر ماء و ذلك للوقاية من الإصابة بالبياض الدقيقي و العنكبوت الأحمر، مع تقليل التسميد الآزوتى و الإهتمام بالتسميد الفوسفاتى لأنه يدخل فى تكوين مركبات الطاقة، وبالتالى زيادة مقاومة النبات للصقيع وكذلك الإهتمام بالتسميد البوتاسي والرش بالكالسيوم المخلبى لأنه يعمل على تكوين جدر الخلايا و يساعد زيادة مقاومة النبات للأمراض الفطرية والرش بالعناصر الصغرى مرة كل 15 يوم، ومداومة المرور وفحص الزراعات لإكتشاف اى إصابات بالآفات الحشرية والأمراض الفطرية فى بدايتها.
من لم يقبل الحقيقة من الصديق الودود قبلها من العدو اللدود