«الفطر الذهبي» يحتوي على مادة «تطيل العمر»!
تاريخ النشر: 19th, February 2025 GMT
كشفت دراسة حديثة أن تناول فطر المحار الذهبي، الغني بمضاد الأكسدة إيرجوثيونين، قد يسهم في حماية القلب وتأخير تدهور وظائفه المرتبط بالتقدم في العمر.
رغم أن دراسات سابقة أشارت إلى ارتباط الإيرجوثيونين بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والموت المبكر، إلا أنها اعتمدت على بيانات رصدية، مما جعل من غير الواضح ما إذا كان هذا المركب هو السبب الفعلي وراء الفوائد الصحية الملحوظة.
وللتحقق من ذلك، أجرى يويتشي أوكي من جامعة كوماموتو في اليابان وفريقه تجربة على مجموعة من الفئران في منتصف العمر، حيث قدموا لها فطر المحار الذهبي المطحون بجرعة تبلغ 9 غرامات لكل كيلوغرام من وزن الجسم يوميًا، واستمروا في مراقبة صحة قلوبها على مدار عام.
وأظهرت النتائج أن الفئران التي استهلكت الفطر تمتعت بوظائف قلبية محسّنة بشكل ملحوظ مقارنة بتلك التي لم تتناوله، حيث ارتفعت كفاءة ضخ الدم بمعدل 20% لكل نبضة، كما زادت قدرتها على الجري بسرعات أعلى ولمسافات أطول، بالإضافة إلى انخفاض مستويات المؤشرات الجينية المرتبطة بفشل القلب.
وتُعد هذه المؤشرات عادةً عرضة للتدهور مع التقدم في العمر، ما يشير إلى أن فطر المحار الذهبي، الذي ينمو في روسيا والصين واليابان، قد يشكل درعًا واقيًا للقلب ضد الشيخوخة. وأوضحت التحليلات أن هذه الفوائد ترجع إلى قدرة الفطر على حماية خلايا القلب والأوعية الدموية من التلف الناتج عن الجذور الحرة، وهي جزيئات ضارة تسبب الالتهابات والأكسدة.
وفي هذا السياق، يؤكد روبرت بيلمان من جامعة ولاية بنسلفانيا أن هذه النتائج تضيف دليلًا جديدًا إلى الاعتقاد المتزايد بأن الإيرجوثيونين قد يكون «فيتامين طول العمر»، لدوره المحتمل في دعم صحة القلب وإبطاء مظاهر الشيخوخة.
خدمة تربيون عن مجلة «New Scientist»
المصدر: لجريدة عمان
إقرأ أيضاً:
هل تتأثر المملكة بالمزيد من المنخفضات الخماسينية.. ماذا تقول المؤشرات؟
#سواليف
تأثرت المملكة خلال الفترة الماضية وحتى إعداد هذا التقرير بسلسلة من المنخفضات الجوية الخماسينية، والتي كانت ذات نشاط أعلى من المعتاد، تحديدًا مقارنة مع الموسم السابق، وترافقت هذه المنخفضات بتقلبات جوية وحرارية كبيرة، وكانت السمة الأبرز هي الأجواء المغبرة.
هل تتأثر المملكة بالمزيد من المنخفضات الخماسينية.. ماذا تقول المؤشرات؟
ومع بدء شهر مايو/أيار، يتساءل الكثير من الأشخاص: هل ستتأثر المملكة بالمزيد من المنخفضات الجوية الخماسينية؟ وفي إجابة على هذا التساؤل، قال المختصون الجويون في مركز طقس العرب إن موسم نشاط المنخفضات الخماسينية يستمر خلال العشرة أيام الأولى من شهر أيار، إلا أنها في بعض الأعوام استمرت إلى ما بعد ذلك التاريخ، ما يعني أن فرص تعرض المملكة لمزيد من المنخفضات الجوية الخماسينية ممكنة خلال هذا الشهر.
وأما عن الشق الآخر من السؤال، فتشير الخرائط الحاسوبية في مركز طقس العرب إلى عدم وجود مؤشرات لتأثر المملكة بمنخفضات جوية خماسينية خلال الـ 5 إلى 7 أيام القادمة، أي حتى 7/أيار/2025، فيما لا تتضح المؤشرات لما بعد ذلك، لأن التوقعات الجوية تبدأ بالدخول في الفترة بعيدة المدى.
مقالات ذات صلةلماذا تنشط المنخفضات الجوية الخماسينية في فصل الربيع وتغيب خلال بقية فصول السنة؟
وتنشط المنخفضات الجوية الخماسينية في فصل الربيع تحديدًا نتيجة تركز أشعة الشمس على القارة الإفريقية وارتفاع درجة حرارة اليابسة. وتُعزز هذه المنخفضات بتيارات هوائية عليا نشطة تُعرف بالتيار النفاث، ما يساعد في تحرك المنخفضات الجوية الخماسينية شرقًا نحو بلاد الشام والعراق. كما تسهم طبيعة التربة الجافة والمكشوفة في شمال إفريقيا وشبه جزيرة سيناء بدفع كميات كبيرة من الغبار في الجو عند مرور هذه المنخفضات، مكوّنة عواصف رملية كثيفة.
وتُعتبر هذه الظروف خاصة بفصل الربيع، حيث لا تتوفر في الصيف بسبب سيطرة المرتفعات الجوية شبه المدارية، ولا في الشتاء الذي تهيمن فيه الكتل الباردة دون وجود حرارة كافية لتشكل هذه الأنظمة الخماسينية.
والله أعلم.
عبد المسيح: فلتكن العدالة التربوية أولوية لا شعارًا