أسباب ارتفاع الدواجن في الأسواق.. ما علاقة الكتاكيت؟
تاريخ النشر: 18th, February 2025 GMT
كشف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة، أن هناك عدة أسباب لزيادة أسعار الدجاج، موضحا أن مدخلات الإنتاج ثابتة والدولة توفرها للمنتجين.
وتابع خلال مداخلة هاتفية مع الإعلامية فاتن عبد المعبود، مقدمة برنامج صالة التحرير، المذاع على قناة صدى البلد، أن سعر الدواجن يتحدد وفقا للعرض والطلب.
وأكد أن زيادة الأسعار يرجع إلى سحب الإخوة الإقباط كميات كبيرة بعد إفطارهم، إلى جانب زيادة الطلب من المسلمين الذين يقبلون على الصيام في رجب وشعبان، مع اقتراب شهر رمضان.
وأكد أنه لا يوجد مبرر لارتفاع اسعار الكتاكيت، موضحا أن ارتفاع أسعار الفراح بشكل طفيف ليس له علاقة بزيادة أسعار الكتاكيت وإنما ناتجة عن زيادة الطلب.
وأضاف سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة، أن الأسعار سوف تنخفض في منتصف رمضان وتعود لمعدلاتها الطبيعية عند 75 و80 جنيهًا وذلك مع تخفيض الاستهلاك.
اقرأ أيضاًفي بورصة الدواجن.. أسعار الكتاكيت اليوم الإثنين 10 فبراير 2025
تصل إلى 45 جينه.. أسعار الكتاكيت البيضاء اليوم الثلاثاء 4 فبراير 2025
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: أسعار الدواجن أسعار الدواجن اليوم شعبة الدواجن أسعار الدواجن في الأسواق سامح السيد رئيس شعبة الدواجن أسباب ارتفاع الدواجن في الأسواق
إقرأ أيضاً:
قبل رمضان.. أسعار الدواجن في الأسواق الآن
استقرت أسعار الدواجن اليوم الإثنين 17 فبراير بالبورصة والأسواق ، وذلك بعد ارتفاع دام لعدة أيام بسبب زيادة الإقبال مع قلة المعروض فى فصل الشتاء.
واستقرت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلي 91 جنيها بعدما وصل إلى 87 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 100 جنيها، كما هبطت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 68 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 73 جنيهًا أمس وتصل للمستهلك بسعر 76 جنيها.
كذلك استقر سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 90 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 100 جنيهًا.
وتراجع سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 119 جنيهًا، بعدما كان سعرها 124 حنيها وتصل للمستهلك بسعر 127 جنيهًا.
كما تراجع سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من 220 لـ 210 جنيهًا في بعض المحلات، حسب المنطقة،
أسعار البيض اليوم
سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي 129 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 133 جنيها.
أسعار البط اليومتتراوح أسعار كتكوت بط فرنساوي بين 10 جنيهات 11 جنيها.
كتكوت بط مسكوفي بين 23 جنيها و 24 جنيها.
كتكوت بط مولارد بين 24 جنيها 25 جنيها.
لحم بط بلدي سجل الكيلو 120 جنيه.
لحم بط فرنساي سجل الكيلو 75 جنيها .
لحم بط مسكوفي سجل الكيلو بين 95 جنيها.
اكتفاء ذاتيكما أكد نائب رئيس الاتحاد العام لمنتجي الدواجن ثروت الزيني، أن هناك اكتفاء ذاتي من الإنتاج الوطني للدواجن، حيث يتجاوز 4 ملايين دجاجة و40 مليون بيضة يوميا، وهناك دورات جديدة من الدواجن ستكون جاهزة بحلول شهر رمضان، لتواكب زيادة الاستهلاك.
وقال نائب رئيس اتحاد الدواجن خلال تصريحات تليفزيونية ، إن استهلاك الدواجن يزيد في شهر رمضان بنسبة من 25 إلى 30%، وهو ما يؤدي إلى الزيادة في الأسعار، إلا أن الدورات الجديدة التي من المقرر خروجها في شهر رمضان ستوفر الكميات المطلوبة في ذلك الوقت".
وأوضح أنه بالرغم من وفرة إنتاج الدواجن، إلا أن تذبذب أسعار الدواجن قبل شهر رمضان هو أمر طبيعي، فالدواجن سلعة يومية حية شديدة المرونة صعودا وهبوطا وفقا للعرض والطلب والأعياد والمناسبات.