تحذير لمرضى ارتجاع المريء.. 5 أطعمة ينبغي تجنبها في وجبة الإفطار
تاريخ النشر: 18th, February 2025 GMT
يُعاني المصاب بمرض ارتجاع المريء من رجوع حمض المعدة بصورة عكسية من المعدة إلى المريء ما يسبب الانزعاج له، ويرجع الإصابة به إلى العديد من العوامل أبرزها السمنة وتناول الطعام في وقت متأخر من الليل والتدخين، وفق ما ذكره موقع health line الطبي.
يشعر المريض بارتجاع المريء بالعديد من الأعراض، أشهرها الحرقان الشديد في المعدة الذي يمتد إلى الصدر والرقبة والشعور بمرارة خلف الفم، فضلًا عن رائحة الفم الكريهة وصعوبة التنفس لدى بعض الحالات، حسب ما أشار إليه الموقع الطبي هيلث لاين، ما يتطلب الإهتمام بتعديل النظام الغذائي اليومي، خاصة وجبة الإفطار التي يبدأ الإنسان بها يومه.
هناك مجموعة من الأطعمة ينبغي على المريض بارتجاع المريء تجنب تناولها في وجبة الإفطار، كما أوضحت الدكتورة مروة شعير، استشارية التغذية العلاجية خلال حديثها لـ«الوطن»، أبرزها الأطعمة الحمضية مثل البرتقال واليوسفي والليمون لأنها تزيد من التهاب المعدة وارتجاع المريء، كما ينبغي الإبتعاد عن تناول الأطعمة التي تحتوي على الثوم والبصل لأنها تزيد من أعراض ارتجاع المريء.
وأضافت استشارية التغذية العلاجية، أن الألبان المخمرة مثل الزبادي واللبن الرايب من الأكلات التي ينبغي تجنبها لمرضى ارتجاع المريء لأنها تسبب تهيج جدار المعدة، كما يجب الإبتعاد عن تناول الأطعمة الحارة والمُتبلة بالكثير من البهارات، وتعتبر الأطعمة الدهنية من أبرز المأكولات التي تضر مرضى ارتجاع المريء وينبغي تجنبها.
وفيما يتعلق بالأطعمة المفيدة لمرضى ارتجاع المريء، فتعتبر المأكولات الغنية بالألياف مثل الشوفان والخضراوات من أكثر الأطعمة المفيدة لهم لأنها تقلل من حموضة المعدة، كما تساعد منتجات الألبان قليلة الدسم والأطعمة الغنية بالدهون الصحية في التخفيف من أعراض الارتجاع المريئي.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: ارتجاع المرئ المعدة حموضة المعدة المقليات ارتجاع المریء
إقرأ أيضاً:
توصية بتناول وجبة إفطار غنية بالسعرات الحرارية لمرضى القلب.. لماذا؟
كشفت دراسة أُجريت في الصين أن تناول وجبة إفطار غنية بالسعرات الحرارية ربما يساعد في حماية مرضى أمراض القلب من الإصابة بالاكتئاب.
وذكر فريق بحثي من جامعة هاربين الصينية أن هناك أدلة متزايدة تربط بين أمراض القلب والاكتئاب، وقد تبين أن العناصر الغذائية تلعب دورا مهما في تخفيف أعراض الاكتئاب لدى المصابين بأمراض القلب والشرايين الدموية.
وفي إطار الدراسة التي نشرتها الدورية العلمية "بي إم سي سايكاتري" (BMC Psychiatry) المتخصصة في أبحاث طب النفس، قام الباحثون بتحليل بيانات صحية تخص قرابة 32 ألف شخص مع تسجيل نوعية الأغذية التي يتناولها المتطوعون في الأيام العادية، وكان من بينهم نحو 3500 شخص مصابين بأمراض القلب وزهاء 550 شخصا يعانون من الاكتئاب.
واتضح من الدراسة أن المغذيات الرئيسية مثل البروتين والكربوهيدرات لا ترتبط بزيادة مخاطر الإصابة بالاكتئاب، في حين أن تحويل بعض السعرات الحرارية من وجبة العشاء إلى الإفطار قد يعود بالفائدة.
وأكد الباحثون، في تصريحات أوردها الموقع الإلكتروني هيلث داي المتخصص في الأبحاث الطبية، أن التوقيت الذي نأكل فيه هو بنفس أهمية نوعية الأغذية التي نتناولها. وأضافوا أنه "لا بد من التنسيق بين توقيت استهلاك المغذيات الغنية بالطاقة والتغيرات الجسمانية التي تطرأ على كل شخص للحد من مخاطر الإصابة بالاكتئاب".
إعلان