دورة تدريبية في حجة بمجال التصنيع الغذائي
تاريخ النشر: 17th, February 2025 GMT
الثورة نت/..
بدأت في محافظة حجة، اليوم، دورة تدريبية في مجال التصنيع الغذائي تنظمها إدارة تنمية المرأة بديوان المحافظة.
تهدف الدورة في ستة أيام إكساب 40 متدربة، مهارات صناعة الاجبان ” الجبن المالح بالمنفحة – الجبن الصلب بالخل – الجبن السائل بالليمون – الزبادي – اللبنة”، إلى جانب تزويد المتدربات بمعارف عن عمليات التصنيع الغذائي من المنتجات المحلية.
وفي الافتتاح أوضحت مدير إدارة تنمية المرأة آية الحمزي، أن الدورة تأتي ضمن خطط إدارة تنمية المرأة لتطوير المنتج المحلي وتعزيز عوامل صمود وثبات المرأة في مواجهة التحديات التي فرضها العدوان.
وأشارت إلى أهمية تنظيم مثل هذه الدورات التي تُعزز من خطط وبرامج الاستفادة القصوى من المنتجات المحلية في التصنيع الغذائي والإسهام في مجال الأمن الغذائي.
وحثت المشاركات على الاستفادة من الدورة لضمان تحقيق الأهداف المنشودة في اكتساب المهارات في التصنيع الغذائي، وعمل مشاريع صغيرة لزيادة دخل الأسرة.
فيما أكدت المدربة سلوى صيفان، أهمية الدورة في تطوير الإنتاج المحلي ورفع وعي المشاركات في كيفية ابتكار وصناعة مواد غذائية وتحقيق الاكتفاء الذاتي في هذا الجانب.
المصدر: الثورة نت
كلمات دلالية: التصنیع الغذائی
إقرأ أيضاً:
دورة تدريبية للتّوعية والحدِّ من تعاطي «المخدّرات والمؤثرات العقلية»
أعلنت وزارة التربية بحكومة الوحدة الوطنية عن “انطلاق الدّورة التّدريبية لإعداد محاضرين للتّوعية والوقاية للحدِّ من تعاطي المخدّرات والمؤثرات العقلية، التي تُنظمها إدارة الخدمة الاِجتماعية والصّحة المدرسية والدّعم النّفسي بالوزارة، بالتّعاون مع إدارة التّوعية بجهاز مكافحة المخدّرات والمؤثرات العقلية والمركز العام للتّدريب وتطوير التّعليم”.
وتُركّز الدّورة التي تستهدف في المرحلة الأولى مكاتب الخدمة الاِجتماعية والصّحة المدرسية والدّعم النّفسي بمراقبات التّربية والتٌعليم ببلديات طرابلس الصغرى، “مفهوم المخدّرات والمؤثرات العقلية، اِستراتيجيات الوقاية من المخدّرات وآثارها الاِجتماعية، وتأثيرها على الدّماغ والجسم”.
وشهد حفل اِنطلاق الدّورة التي تُقام بالمركز العام للتّدريب وتطوير التّعليم “حُضور وكيل الوزارة لشؤون المراقبات، ورئيس المجلس الوطني للتّطوير الاِقتصادي والاِجتماعي، ومُدير إدارة شؤون التّوعية والوقاية بجهاز مكافحة المخدّرات، ومُدير إدارة العلاقات بمديرية أمن طرابلس، ومُدير المركز العام للتّدريب وتطوير التعليم، ومديري إدارات الخدمة الاِجتماعية والصّحة المدرسية والدّعم النّفسي والتّخطيط والاِستراتيجيات، ورياض الأطفال، ومُدير مكتب الإعلام والِاتّصال المُكلّف بالوزارة، وعدد من ضبّاط جهاز مُكافحة المخدّرات والمؤثرات العقلية”.
وفي كلمة له خلال اِفتتاح الدّورة أكّد وكيل الوزارة لشؤون المراقبات الدّكتور “مُحسن الكبيّر”، “على أهمّية التّشابك بين الوزارة ومؤسّسات الدّولة؛ لتحقيق الأهداف التّربوية والرّفع من كفاءة الموظفين”.
وأكد على “أهمّية الجانب التّوعوي في مُكافحة المخدّرات والمؤثرات العقلية، والتّعريف بأخطارها لدى التلاميذ والطلاب في المؤسّسات التّعليمية”.
من جانبها، أوضحتْ مُدير إدارة الخدمة الاِجتماعية والصٌحة المدرسية والدّعم النّفسي بالوزارة “نادية البكوش”، “بأنّ الدّورة تهدف لإعداد محاضرين في مختلف أنحاء البلاد، للتّوعية بمخاطر هذه الآفة التي تُهدّد مستقبل أبنائنا وبلادنا”.