تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

أطلق معهد بحوث الصحة الحيوانية حملة توعية وإرشاد شاملة استهدفت طلبة المدارس والجامعات والمربين في مختلف قرى ومدن مصر، وتهدف الحملة إلى تعزيز الوعي بأهمية الصحة الحيوانية وطرق الحفاظ عليها.

وجاءت هذه الحملة تنفيذًا لتوجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، وبرعاية الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، وبإشراف الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية.

وشملت الندوات 8 محافظات هي: الشرقية، الوادي الجديد، الاسماعيلية، الغربية، دمياط، والمنصورة، البحيرة، وأسيوط وتم تنظيمها بالتعاون مع المراكز الإرشادية، والإرشاد الزراعي، والمدارس في عدد من قرى في المحافظات الثمانية. وركزت الندوات على عدة محاور رئيسية، منها: الأمراض الحيوانية الشائعة، وطرق الوقاية منها، سلامة الغذاء وكيفية التعامل الآمن مع الحيوانات.

كما تم تزويد المربين بالمهارات والمعارف اللازمة لتحسين إنتاجية حيواناتهم والحفاظ على صحتها، استهدفت الندوات صغار المربين، وربات البيوت، وطلبة الجامعات والمدارس، وشارك فيها أكثر من 350 شخصًا من الفئات المستهدفة في 16 قرية.

وتناولت الندوات التهاب الضرع بأنواعه وكيفية الوقاية والعلاج في الحيوانات الحلابة وآثاره الاقتصادية والأمراض الطفيلية المثبطة للمناعة في المزارع الحيوانية ومقاومة البكتيريا للمضادات الحيوية وأهمية التحصينات لحيوانات المزرعة وكيفية تكوين عليقة متوازنة لتسمين العجول وسلامة وصحة اللحوم وتوعية بأهم الأمراض المشتركة التي تنتقل من خلال اللحوم والممارسات الصحية الجيدة في المنشات الغذائية GHP ومرض السعار و مدي اهمية التحصينات لانفلونزا الطيور وطرق الوقاية والعلاج.

بالإضافة إلى تقديم استشارات فنية في مجالي التغذية والعلاج، بهدف رفع الوعي المجتمعي وتغيير سلوكيات التعامل مع الحيوانات لتحسين ظروفها المعيشية.

وأكدت الدكتورة سماح عيد، مدير معهد بحوث الصحة الحيوانية، أن الندوات الإرشادية البيطرية في قرى مصر تمثل أداة هامة لتحقيق أهداف مبادرة "حياة كريمة" الرئاسية، وذلك من خلال تحسين الثروة الحيوانية، ودعم صغار المربين، ومكافحة الفقر، وتحسين الأمن الغذائي، وتطوير البنية التحتية، وتعزيز التنمية المستدامة.

المصدر: البوابة نيوز

كلمات دلالية: الصحة الحيوانية المراكز الارشادية الصحة الحیوانیة

إقرأ أيضاً:

"تكنولوجيا الأغذية" ينظم برنامجًا تدريبيًا حول العالم التطبيقى فى مجال التصنيع الغذائي

تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق

نظم معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، برنامج تدريبي بعنوان التعرف على العالم المهني والمنعقد بقسم بحوث تكنولوجيا الخبز والعجائن الغذائية لطلاب بالصف الثالث الإعدادي بمدرسة الجيزة الدولية (ليسيه البير كامو) تحت رعاية رعاية الدكتور  عادل عبد العظيم رئيس مركز البحوث الزراعية.

وقال الدكتور شاكر عرفات مدير المعهد، إن البرنامج التدريبي يهدف إلى تقديم تجربة عملية مفيدة ، وذلك بتلقي التدريب في أحد أقسام المعهد (قسم بحوث تكنولوجيا الخبز والعجائن الغذائية) حيث يتعرف على عالم الخبز والعجائن من منظور علمي وتكنولوجي ، بحيث يتمكن الطالب من فهم أسرار صناعة الخبز  والمخبوزات، وأهمية العناصر الغذائية المكونة لها، وكيفية تطوير منتجات خبز جديدة ( مخبوزات صحية – مخبوزات لبعض الفئات الحساسة – مخبوزات خالية من الجلوتين لمرضي حساسية الجلوتين).

وأوضح عرفات، أنه يمكن لهذه الدورة أن تكون بمثابة نقطة انطلاق للطلاب المهتمين بدراسة المجالات العلمية المتعلقة بالزراعة والهندسة الغذائية في المستقبل.
ومن جانبه أكد الدكتور عاطف عشيبة وكيل المعهد للإرشاد والتدريب، أن البرنامج التدريبي تضمن التعريف بالمعهد والهيكل التنظيمي وأهدافه وأقسامه البحثية المختلفة ودوره في تطوير قطاع التصنيع الغذائي ومساهمته في حل بعض المشكلات القومية لتوفير السلع الإستراتيجية ثم تلا ذلك التدريب العملي بقسم بحوث تكنولوجيا الخبز والعجائن الغذائية للتعرف على عالم الخبز والعجائن وتاريخه ومكونات العجين ووظائف كل مكون وشرح العمليات المختلفة في صناعة الخبز (العجن، التخمير، الخبز) والتعرف على أنواع الخبز والعجائن ومنتجاتها  بالإضافة الى تنمية المهارات العملية لدى الطالب من خلال المشاركة في انتاج العديد من منتجات المخابز بهدف تشجيع الطالب على دراسة التخصصات العلمية المرتبطة بالغذاء في المستقبل.

مقالات مشابهة

  • كل ما تريد معرفته عن فيروس اللسان الأزرق وطرق الوقاية منه
  • لدعم صغار المزارعين.. الزراعة: تنفيذ عدد من المشروعات المهمة بالتعاون مع الايفاد
  • وزير الزراعة يبحث مع «الايفاد» منح تمويلات ميسرة لدعم صغار المزارعين
  • البحوث الزراعية ينظم اليوم العلمي حول ” المشاريع البحثية المنفذه في المركز وتعميم نتائجها على القطاع الزراعي والمزارعين “
  • الزراعة: 30% من الإمدادات العالمية من القطن المصري طويل التيلة
  • البحوث الزراعية ينظم قافلة بيطرية مجانية لصغار المربين في البحيرة
  • "الصحة الحيوانية" ينفذ قَافلة بيطرية مجانية لدعم صغار المربين والمزارعين بسوهاج
  • "تكنولوجيا الأغذية" ينظم برنامجًا تدريبيًا حول العالم التطبيقى فى مجال التصنيع الغذائي
  • الصحة الحيوانية ينظم 16 ندوة لدعم صغار المربين والمزارعين في 8 محافظات