طبيب يكشف سبباً مثيراً لتناوله 56 بيضة أسبوعياً
تاريخ النشر: 17th, February 2025 GMT
كشف طبيب يشتهر بنظامه الرياضي، والغذائي غير الاعتيادي، عن تناوله كمية ضخمة من البيض كل أسبوع، وقال إنها تنعكس بشكل إيجابي جداً على عضلاته.
وكشف الدكتور سرمد مزهر، وهو طبيب عام يعمل في مستشفى بلندن، ويبلغ من العمر 32 عاماً، ومؤثر لديه 294000 متابع على TikTok، أنه يستهلك منذ فترة طويلة ما مجموعه 56 بيضة في الأسبوع، حوالي ثماني بيضات في اليوم، وفق "دايلي ميل".
واتبع الطبيب هذه الطريقة غير العادية في تناول الطعام بعد أن حدد بالضبط مقدار البروتين الذي يحتاجه للوصول إلى كتلة عضلية معينة، والحفاظ عليها.
ونظراً لوعيه بمحتوى الدهون في البيض، اختار تناول البياض، لكنه يضم صفاراً واحداً في تناوله اليومي، من أجل الحصول على ما يكفيه من الفيتامينات.
وقال: "صفار البيض يحتوي على الكثير من الفيتامينات المفيدة جداً والكوليسترول أيضاً، ولهذا السبب أحتفظ ببيضة كاملة، وتشمل الفيتامينات المذكورة فيتامين د، وفيتامين أ، وفيتامين ب12".
وأضاف: "أبدأ كل يوم من أيام الأسبوع بعجة مكونة من ثماني بياض بيض، وصفار بيضة، وبعض السبانخ والموزاريلا، يبدو الأمر وكأنه كمية كبيرة من البيض، في الواقع إذا حسبتها، فستجد أنها 56 بياضة بيضة في الأسبوع".
والبيض غذاء منخفض الدهون وعالي البروتين وغني أيضاً بالحديد الحيوي وأحماض أوميغا 3 الدهنية، كما أنه منخفض السعرات الحرارية نسبياً، فهناك حوالي 66 سعرة حرارية في بيضة متوسطة الحجم، إلى جانب حوالي 6.4 غرام من البروتين، وهو أكثر من عُشر المدخول الموصى به للرجل، وتحتوي عجة الصباح التي يقدمها الدكتور مزهر على أكثر من 50 جراماً من البروتين، وهو ما يمثل كل البروتين الذي يحتاجه ليوم كامل.
وتتكون قائمة الطعام لبقية اليوم المزيد من البروتين ، في شكل مشروبات مخفوقة.
وقال الطبيب: "أنا حالياً في مرحلة صيانة العضلات، لذلك لا أحاول بناء أي عضلات أو إنقاص الوزن، أختار بروتين مصل اللبن المعزول بدلاً من مصل اللبن العادي، والذي يستخدمه الكثير من الناس في مشروبات البروتين، لأنه يحتوي على أربعة غرامات إضافية من البروتين، ثم هناك الدجاج المحمص على الغداء، وسلطة لحم البقر أو حساء السلمون مع البطاطس على العشاء، ووجبة خفيفة كل بضعة أيام من بودنغ بذور الشيا".
المصدر: موقع 24
كلمات دلالية: آيدكس ونافدكس رمضان 2025 عام المجتمع اتفاق غزة إيران وإسرائيل غزة وإسرائيل الإمارات الحرب الأوكرانية صحة من البروتین
إقرأ أيضاً:
لحرق دهون البطن.. 5 عادات ضرورية فور الاستيقاظ من النوم
دهون البطن، المعروفة أيضًا بالدهون الحشوية، هي دهون تتراكم عميقًا في البطن وحول الأعضاء الداخلية، وهي تختلف عن الدهون تحت الجلد، وهي الدهون التي تقع أسفل الجلد مباشرةً والتي يُمكن شدها، قد تُشكل دهون البطن مشكلة صحية لارتباطها بزيادة خطر الإصابة بمشاكل صحية خطيرة، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية، والخرف، وسرطان الثدي، وسرطان القولون والمستقيم.
نصائح للتخلص من دهون البطن
ومع ذلك، هناك بعض العادات الصحية التي تساعد في التخلص من دهون البطن، وهي مستدامة على المدى الطويل.
-زن نفسك:
يُمكن أن يكون الوقوف على الميزان ووزن نفسك كل صباح طريقة فعالة لزيادة الدافع وتحسين ضبط النفس، كما يُمكن أن يُساعد وزن نفسك كل صباح في تعزيز العادات والسلوكيات الصحية التي قد تُعزز فقدان الوزن، للحصول على أفضل النتائج، زن نفسك فور استيقاظك، افعل ذلك بعد استخدام الحمام وقبل تناول أي طعام أو شراب، تذكر أيضًا أن وزنك قد يتقلب يوميًا ويمكن أن يتأثر بمجموعة متنوعة من العوامل، ركز على الصورة الكبيرة وابحث عن اتجاهات فقدان الوزن العامة، بدلاً من التركيز على التغييرات اليومية الصغيرة.
-تناول وجبة فطور غنية بالبروتين:
يُعدّ الإفطار أهم وجبة في اليوم، لسبب وجيه ما تتناوله على الفطور يُمكن أن يُحدد مسار يومك بالكامل، فهو يُحدد ما إذا كنت ستشعر بالشبع والرضا حتى الغداء، أو ما إذا كنت ستتوجه إلى ماكينة البيع قبل وجبة خفيفة في منتصف الصباح، قد يُساعد تناول وجبة فطور غنية بالبروتين على تقليل الرغبة الشديدة في تناول الطعام والمساعدة في إنقاص الوزن.
-اشرب الكثير من الماء:
يُعدّ الحفاظ على رطوبة الجسم من أهم النقاط التي يجب مراعاتها عند اتباع نمط حياة صحي. يُعدّ بدء صباحك بكوب أو كوبين من الماء طريقة سهلة لتعزيز فقدان الوزن، يُمكن أن يُساعد الماء في زيادة استهلاك الطاقة، أو عدد السعرات الحرارية التي يحرقها الجسم، لمدة 60 دقيقة على الأقل، قد يُقلل شرب الماء من الشهية وتناول الطعام لدى بعض الأفراد.
-اشرب الشاي الأخضر:
يساعد الشاي الأخضر في إنقاص الوزن عن طريق زيادة التمثيل الغذائي، وتكسير الخلايا الدهنية، وكبح الشهية، يحتوي الشاي الأخضر على الكافيين والكاتيكين، مما قد يزيد من استقلاب الطاقة ويساعد الجسم على تحويل الطعام والشراب إلى طاقة بشكل أكثر كفاءة، قد يساعد على تكسير الخلايا الدهنية وإطلاق الدهون في مجرى الدم لاستخدامها كطاقة، قد يساعد الشاي الأخضر في كبح الشهية من خلال خصائصه المثبطة للإنزيمات.
- اشرب ماء الليمون:
يحتوي ماء الليمون على فيتامين ج ومضادات الأكسدة، مما يُعزز جهاز المناعة ويحافظ على صحة البشرة، كما يُساعدك على زيادة استهلاكك للماء، مما يُعزز عملية الأيض، يحتوي الليمون على البكتين، وهو نوع من الألياف يُساعد على تقليل الشهية، كما يُعد ماء الليمون بديلاً منخفض السعرات الحرارية للمشروبات السكرية.
-ممارسة الرياضة:
يمكن أن تساعد ممارسة بعض النشاط البدني أول شيء في الصباح في تعزيز فقدان الوزن، قد تساعد ممارسة الرياضة في الصباح أيضًا في الحفاظ على مستويات السكر في الدم ثابتة طوال اليوم، يمكن أن يؤدي انخفاض نسبة السكر في الدم إلى العديد من الأعراض السلبية، بما في ذلك الجوع المفرط، تُقلل ممارسة الرياضة مستويات الأنسولين، مما يُحفز الجسم على حرق الدهون بدلاً من تخزينها، تحرق العضلات سعرات حرارية أكثر من الدهون، لذا فإن بناء كتلة عضلية خالية من الدهون يُساعدك على حرق المزيد من السعرات الحرارية على مدار اليوم، كما تُعزز ممارسة الرياضة عملية الأيض، مما يُساعدك على حرق السعرات الحرارية.
المصدر: timesofindia.